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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め

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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございますこんにちは今日は、思いつき料理です。「やきそば」ってワードで打ったら「焼き蕎麦」って変換されて、面白い... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は、韓国料理の「ジョン」を作ってみました。人によって言うことが違うので、本当のところ分からないので... 続きを読む>>
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おはようございます昨日は冷え込むと聞いていたのですが、以外と日中は暖かかったですでも今朝は冷え込んでます~さ。。寒い・・・さて昨日は安かったビンチョウマグロを... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます栄養そのままヘルシーに、全体がムラなく蒸し上がるタジンくん。重宝しとります。お野菜だけでも、魚介類でも... 続きを読む>>
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今日のレシピは、ありきたりの 普通のレシピですが、椎茸を沢山いただいたので、ひじきの中に 椎茸をたっぷりと入れました彩りに、スナップえんどうと 人参を加えて食感... 続きを読む>>
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寒いですねぇ(>_<) 午前中、都心でも雪が降りましたo Oo 。o O。今日は、すっごぉく簡単に出来ちゃう、具だくさんの あったかぁいシチューのご... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます採りたて茹でたての筍いただきました い~香りです。これで何か作ろっと。こないだ筍ご飯作ったしなぁ。。。... 続きを読む>>
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ほしかった直火プレート、先日手ごろな大きさ、深さのものを見つけたので購入しました。 これを買ったからには、やはりアヒージョを作りたくなります。 アヒージョの定... 続きを読む>>
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今日は、旬のお野菜と鶏肉をラタトュイユ風に、オリーブオイルとトマトで煮込んだ、おかずになる一品をご紹介します。トマトはフレッシュなものや水煮缶で作ることもあるん... 続きを読む>>
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鶏ささみ肉とアスパラをケチャップ味で味をつけてチーズ風味の卵でふんわりと一緒に炒めました。チーズのコクとケチャップの甘みが程良く調和^^一人分からすぐできる... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます昨日に続いて 菜の花のお料理です。今日はリゾットにしてみました。リゾットる時に 菜の花の下半分をきざん... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は、すご~~~~~くヘルシーなお料理です。2段の蒸し器で、お野菜とソース一気に仕上げます。お野菜だ... 続きを読む>>
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こんにちはママたまです。さて、今日のお料理ですが・・。手羽元を使って見ました。これ!!かなりヒットです♪ほんと一度やってみて下さい!春キャベツを使ったお野菜た... 続きを読む>>
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今が旬の「菜の花」にハマり中。ほんのり苦い大人の味。三十路を超えないとわからないうまさ(笑)。そして、どの食べ方がベストかなぁっていろいろ試し中。まずは定番っぽ... 続きを読む>>
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大変な中ですのに「さちくっかりー」へようこそ。 ご訪問ありがとうございます青森県のB級グルメに「味噌カレー牛乳ラーメン」というのがあります。前から気になっていた... 続きを読む>>
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手打ち ヨモギうどん ゴールデンウィーク真っ只中、いかがお過ごしでしょうか。親しい方の突然の訃報で、お出かけがキャンセルとなり今日は、おうちで過ごすお休みとな... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます大きなレタスが安~く売ってました。まだ新玉ねぎも出ています。まだまだ桜海老の季節でもあります。ってこと... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます焼きビーフンは、とっても簡単でとっても美味しいお料理。ビーフンは乾物なので、いつでも食べたい時に作れま... 続きを読む>>
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せっかくの連休 福岡は雨です昨日は ドライブがてら長崎まで行ってきました初のハウステンボス到着してみたら 雨だわ 入場料は高いわ結局入園もせず ステキな建築の... 続きを読む>>
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