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2016/10/01 UP!さんま缶で握り寿司&【掲載】クルーゼ料理日記「今日のイチオシレシピ」 by とまとママさん

さんま缶で握り寿司&【掲載】クルーゼ料理日記「今日のイチオシレシピ」 by とまとママさん

千葉県九十九里育ちのとまとばば。私が小さい頃、夏休みに必ず祖母がイワシやさんまを煮付けて握り寿司を作ってくれました。 続きを読む>>

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2016/10/10 UP!ピリッと悩殺!鶏としめじのたっぷり黒コショウ炒め by エリオットゆかりさん

ピリッと悩殺!鶏としめじのたっぷり黒コショウ炒め by エリオットゆかりさん

きのこが美味しい季節になりました☆イギリスのとあるスーパーで買えちゃいます^^こんなパッケージ☆ん?????なんか変な名前〜〜。(爆)BROTHERS???で... 続きを読む>>

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2015/09/24 UP!絶品梅ソースで♪しらたき入りきんぴらごぼう by MOMONAOさん

絶品梅ソースで♪しらたき入りきんぴらごぼう by MOMONAOさん

この梅ソースで夏バテ防止のキンピラになります焼ききソバ、豚しゃぶサラダ、もやし炒め、とんかつのタレ等、定番料理に大活躍。梅入りなのでお弁当にいれても安心ご飯に... 続きを読む>>

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2015/09/24 UP!漬けないタンドリーチキン で鶏ごぼう炒め♪サンドイッチ by MOMONAOさん

漬けないタンドリーチキン で鶏ごぼう炒め♪サンドイッチ by MOMONAOさん

チキンに使ったタンドリー液↓↓は作り置き♪ スパイスカレやスープに重宝します同量のコンソメスープをヾ(@°▽°@)ノプラスしたら濃厚スープココナッツミルクもク... 続きを読む>>

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2015/09/21 UP!ゴーヤとジャコで【ふわモチ大和芋衣のかき揚げ】マクロビ野菜たっぷりノングルテン by MOMONAOさん

ゴーヤとジャコで【ふわモチ大和芋衣のかき揚げ】マクロビ野菜たっぷりノングルテン by MOMONAOさん

ゴーヤは甘く、大和芋はカリッともちもち♪山盛り作っても、あっという間になくなります。グルテンフリーの衣で香ばしく 野菜たっぷり休日に久々のとろろ揚げ♪油の選択性... 続きを読む>>

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2015/09/22 UP!常備菜に!昆布茶でまろやか♡茗荷ときゅうりの和風ピクルス by まちこさん

常備菜に!昆布茶でまろやか♡茗荷ときゅうりの和風ピクルス by まちこさん

こんばんは。昨日は 日曜日 にせっせと作った常備菜あーんどよしきごはん。常備菜があるとラクちんですなー\( 'ω')/よしき作豚こまとナスのピリ辛炒めピリッと... 続きを読む>>

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2016/09/22 UP!きのこごはん de 和風オムライス by さちくっかりーさん

きのこごはん de 和風オムライス by さちくっかりーさん

「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございますきのこシリーズ・・・結構長続きしました何だかまだまだ試してみたいことがあるので、 またその内きのこ登場... 続きを読む>>

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2015/09/18 UP!お弁当にも揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきり by MOMONAOさん

お弁当にも揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきり by MOMONAOさん

シシトウも大活躍♪両親に大好評でしたヾ(@°▽°@)ノナンプラーとバジルでハーブ香るアジアンどんぶり♪母は「食べに出掛けた時の味 」と喜んでましたがハーブ も野... 続きを読む>>

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2015/10/12 UP!♡豚バラdeゆで卵くんクルクル♪巻き巻き♪の作り方♡【おかずに!お弁当に】 by yumi♪さん

♡豚バラdeゆで卵くんクルクル♪巻き巻き♪の作り方♡【おかずに!お弁当に】 by yumi♪さん

こんにちは♪今日はゆで卵があまるとよく作る巻き巻きくんを アップさせて頂きます☆材料☆ゆで卵・・・・4個豚バラ・・・・4枚お醤油・・・・大さじ1焼肉のたれ・・... 続きを読む>>

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2016/09/28 UP!筍とジューシー茄子のラタトゥユのっけて♪ふわふわ半熟オムライス by MOMONAOさん

筍とジューシー茄子のラタトゥユのっけて♪ふわふわ半熟オムライス by MOMONAOさん

実家で寝る前に作り置きした筍入りラタトイユ♪タンパク質も野菜も一挙盛りヾ(@°▽°@)ノ雑穀米でいただきますスパイス大使今月の課題↓↓スパイスでお料理上手 1日... 続きを読む>>

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2015/10/02 UP!脳に良い胡桃と牛肉で♪スパイス肉じゃが クミン風味 by MOMONAOさん

脳に良い胡桃と牛肉で♪スパイス肉じゃが クミン風味 by MOMONAOさん

クミンは品の良いカレー風味、胡桃にまぶしてトッピング♪ クルミはその形や効能から脳活性に良いと聞きますが牛肉のアラキドン酸が脳内物質アナンダマイド生成をたかめて... 続きを読む>>

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2015/09/26 UP!たらこヨーグルトソースで♪カリフラワーとパプリカのタラモサラダ by MOMONAOさん

たらこヨーグルトソースで♪カリフラワーとパプリカのタラモサラダ by MOMONAOさん

ギリシャやトルコでよく作られるタラモサラタは魚卵とポテトを使ったペースト状のもの。日本のタラコを今回ヨーグルトで和えました。サラ タ とはギリシャ語でサラ ダ... 続きを読む>>

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2015/10/06 UP!明太子ヨーグルトディップ風サラダ&ホエーのチャパティ by MOMONAOさん

明太子ヨーグルトディップ風サラダ&ホエーのチャパティ by MOMONAOさん

【お知らせ】特別賞いただきました♪嬉しいコメントに一安心ヾ(@°▽°@)ノホエーの薄焼きパン(チャパティ)は大葉風味。発酵なし、綿棒も打ち粉も使わずフライパン... 続きを読む>>

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2016/09/28 UP!お弁当にも♪ヤングコーンの紫蘇ベーコン巻き by エリオットゆかりさん

お弁当にも♪ヤングコーンの紫蘇ベーコン巻き by エリオットゆかりさん

冷蔵庫の中にひっそりヤングコーンが地味に居座ってました。(笑)数日前に衝動買い。でも、、気がつけばお客様がいる1週間なので外食も多く結局賞味期限ぎりぎり!OH... 続きを読む>>

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2015/09/30 UP!きのこたっぷり♪簡単炒め煮&美味しい便が届いたよ~♪ by とまとママさん

きのこたっぷり♪簡単炒め煮&美味しい便が届いたよ~♪ by とまとママさん

長いこと、コメント欄とじてごめんなさい。。。m(_ _ )m実は、とまとばば(実母:認知症)に呼び出され 続きを読む>>

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2015/09/19 UP!受賞レシピ♪ふわモチ大和芋でゴーヤかき揚げ by MOMONAOさん

受賞レシピ♪ふわモチ大和芋でゴーヤかき揚げ by MOMONAOさん

じゃこ入りカルシウムもとれるマクロビおかず♪お陰様で全国ゴーヤレシピコンテスト協賛賞頂きましたヾ(@°▽°@)ノありがとうございます揚げたゴーヤは甘くて最高で... 続きを読む>>

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2010/10/20 UP!鶏と茄子の味噌豆板醤炒め by エリオットゆかりさん

鶏と茄子の味噌豆板醤炒め by エリオットゆかりさん

ジューシーな鶏肉と柔らか茄子をぴりっと刺激的な豆板醤と味わい深い味噌で炒めました☆蓋をして最後は少し蒸し焼きするので茄子がやわらか~~♪そしてきぬさやのさわ... 続きを読む>>

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2010/11/23 UP!ネギのチヂミとチヂミタレ by ひろしさん

ネギのチヂミとチヂミタレ by ひろしさん

 こんばんわ。ひろ食堂です。 使い切りレシピで作った、余ったネギで作るチヂミのレシピを紹介します。 家にあるあまり材料で簡単に作れて、いいおかず・おつまみにな... 続きを読む>>

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2016/04/01 UP!スタミナ満点♡肉巻きおにぎり by Mariさん

スタミナ満点♡肉巻きおにぎり by Mariさん

来て下さって有難うございますとっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMacoを育てる母で、同い年の主人と静岡でのん... 続きを読む>>

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2015/09/03 UP!【茄子の豚肉大葉巻き】簡単!!5分!!焼き肉のタレかけで美味しい~です♪ by あきさん

【茄子の豚肉大葉巻き】簡単!!5分!!焼き肉のタレかけで美味しい~です♪ by あきさん

今日のご紹介は【晩御飯の中の一品】で■【茄子の豚肉大葉巻き】簡単!!5分!!焼き肉のタレかけで美味しい~!!です♪■お料理のご紹介※菜園の茄子も 好成績で... 続きを読む>>

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