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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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急なおもてなしにも最適★簡単オードブル

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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆たっぷり野菜のラタトゥイユ☆ 暑い時期は冷たくして、これからは熱々をいただいても^^ 茄子、ズッキーニ、... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆茄子の麻婆風味☆ 夏の間ほんまお世話になった茄子。これからは秋茄子、まだまだしっかりいただきたいと思って... 続きを読む>>
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いとこのShino親子到着初日はメキシカンディナーでした。今日のメニューメキシカンレイヤーディップTaco〈メキシカンレイヤーディップ〉(材料)refried... 続きを読む>>
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まとめて作ってもあっという間になくなってしまう、わが家定番の大人気ミネストローネスープ。トマトケチャップで作れますが、野菜たっぷりなのでとてもやさしい味に仕上... 続きを読む>>
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先週、お友達のyuchimiさん+りゅうとくん♪とリンリンがうちに遊びにきてくれて3人+お子ちゃま1人で「オウチランチ」を楽しみました簡単なありあわせごはんだけ... 続きを読む>>
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おはようございます朝晩は 肌寒いような気温と なってきましたね。服や寝具の衣替えを 急いでいます。今日は 天気予報では秋晴れなのですが、だいぶ曇っています。大... 続きを読む>>
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長男リクエストで「筑前煮」メインで和食献立。◎さつまいもごはん◎白菜のイカ燻和え◎白菜キムチと焼豚和え◎筑前煮朝晩は過ごしやすい涼しさになりましたが…日中は遠く... 続きを読む>>
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昨夜のお彼岸ごちそうの残り物「スモーク三枚肉とウィンナー」を使って♪今朝はサンドイッチを作りました。ベビーリーフに、ナッツドレッシングをかけスモーク三枚肉&ウィ... 続きを読む>>
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おはようございます昨日の 週末ごはんの前菜 を 4種類、ご紹介します あさりとアスパラガスのワイン蒸し・パセリたっぷり~ ゴルゴンゾーラとペンネのサラダ お野... 続きを読む>>
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* nico@cafe サラダ *林檎&セロリ&マッシュルームサラダ~ 自家製ツナドレッシングピザの付け合せに作ったサラダです。スーパーでお買い物中に、なん... 続きを読む>>
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今日も各地で台風の影響がでていますね。。。とても心配です。。。学校などもお休みになったところが多いのでは・・・ちなみにポン(4歳)の幼稚園も休園でした。。。ま... 続きを読む>>
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「美味安心」マヨネーズモニター参加レシピです♪マヨネーズ、と言えばやっぱりサラダ!と言うことで、JAの直売所で購入したバターナッツかぼちゃでサラダにしてみまし... 続きを読む>>
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とろ~りとろけるノルウェーサーモンのお刺身を、さっぱりコクのあるバルサミコ酢のソースでいただきます。お刺身にちょこっと添えたホースラディッシュ(西洋わさび)が... 続きを読む>>
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おいしいノルウェーサーモンのお刺身を、シャキシャキ野菜たっぷりのサルサ風ピリ辛ソースでいただきます。トマトの酸味とセロリの香りが、脂ののった旨味のあるサーモン... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆イカゲソとニラの激辛焼きビーフン☆ ビーフンはケンミンの焼きビーフンを使ってます。ほとんど味付けいらずで... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆The・酒のアテ!いかにんじん☆ 本当は松前漬けっていうと思うんですけど.....松前漬けにはやっぱし数... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆青うりとタコの胡麻酢和え☆ 小ぶりの青うり半分は縦半分に切って種を取り薄切りにし塩少々をもみ込む。 タコ... 続きを読む>>
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ここ最近はめっきりと、お酒を受け付けなくなってしまったワタシ。(^_^;)20代のころは、ビールが飲めなくて(苦くてシュワシュワが苦手だったから)・・・友達の影... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆オクラと野沢菜の鰹和え☆ オクラは塩で軽く揉んで沸騰したお湯で1分ほど茹で、冷水にとって冷ます。 しっか... 続きを読む>>
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ルクエだけで「クリームチーズ」と「とろけるチーズ」で白ワインによく合うチーズクリームソースパスタ「3種のチーズクリームパスタ」マカロニ系パスタ ひとつか... 続きを読む>>
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