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2011/06/28 UP!☆刺身こんにゃくの酢味噌和え☆ by Amaneさん

☆刺身こんにゃくの酢味噌和え☆ by Amaneさん

  ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆刺身こんにゃくの酢味噌和え☆ 市販品で火を使わずお手軽な一品♪ 刺身こんにゃく(お好みのもので。私は香り... 続きを読む>>

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2011/06/27 UP!梅たこ酢のみぞれ和え by 庭乃桃さん

梅たこ酢のみぞれ和え by 庭乃桃さん

前回に続き、またまた梅酒を使ったさわやかな一品です。と言っても、作るのはすごく簡単。食べやすく切ったたこを梅酒にひたして酢だこにし、大根おろしと一緒にいただき... 続きを読む>>

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2011/06/27 UP!ズッキーニとマッシュルームのグラタン♪ by santababyさん

ズッキーニとマッシュルームのグラタン♪ by santababyさん

休日のブランチにいかが?ヽ(・∀・)ノ 1杯のワインと共に・・・(1杯の発音はお任せしますw)                         ズッキーニとマ... 続きを読む>>

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2011/06/27 UP!庭仕事で終わるシアトルの休日~ 大根とレバーペースト by Cookieさん

庭仕事で終わるシアトルの休日~ 大根とレバーペースト by Cookieさん

久しぶりに天気。全く、シアトルにいると天気の話ばかりになって嫌になりますね。昨晩、1人で飲み過ぎちゃって、朝の9時までベッド。お腹も空かないのでジムへ。結構、... 続きを読む>>

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2011/06/26 UP!豆腐の胡麻衣焼き~ピリ辛ソース添え~ by hannoahさん

豆腐の胡麻衣焼き~ピリ辛ソース添え~ by hannoahさん

豆腐に黒と白胡麻をたっぷりまぶして、揚げ焼きしました。上にかけたピリ辛ソースと良く合います。 続きを読む>>

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2011/06/26 UP!ジェシカ特製☆しし唐とそら豆のおかず味噌☆ by Amaneさん

ジェシカ特製☆しし唐とそら豆のおかず味噌☆  by Amaneさん

 冷蔵庫にものを詰めすぎてはいけない.....らしい。 だいぶいい色になってきたこれ。 梅仕事の前半戦を終了しました^^。まだしっかりしているけれどいい香り... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!☆コーンとブラックオリーブのサラダ☆ by Amaneさん

☆コーンとブラックオリーブのサラダ☆ by Amaneさん

  ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆コーンとブラックオリーブのサラダ☆ コーンはフレッシュのものを茹でてはずして使いました。(冷凍や缶詰でも... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!☆タパス奴♪(ピカディーリョがけ)☆ by Amaneさん

☆タパス奴♪(ピカディーリョがけ)☆ by Amaneさん

  ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆タパス奴♪(ピカディーリョがけ)☆ スペインに行ったとき友人の通うバルで食べたタパスは茹でたムール貝にた... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!☆鱧の皮ときゅうりの酢の物☆ by Amaneさん

☆鱧の皮ときゅうりの酢の物☆ by Amaneさん

  ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆鱧の皮ときゅうりの酢の物☆ 市販の鱧の皮(千切りにしたもの)ときゅうりの薄切りをボウルにいれ、 ミツカン... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!☆生ハムのタルタルマカロニサラダ☆ by Amaneさん

☆生ハムのタルタルマカロニサラダ☆ by Amaneさん

  ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆生ハムのタルタルマカロニサラダ☆  マカロニは表示よりも1分長めに茹でる(やわらかいほうが美味しいです)... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!たたきキュウリとみょうがのピリ辛あえ by 森崎 繭香さん

たたきキュウリとみょうがのピリ辛あえ by 森崎 繭香さん

暑いですね・・・夜になっても暑い・・家で仕事してても、まったく集中できない。。これは気候のせいじゃないんですけどね(^_^;)というわけで、さっぱりしたものが食... 続きを読む>>

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2011/06/25 UP!えのきの豚肉巻き 梅酒ソースがけ by 庭乃桃さん

えのきの豚肉巻き 梅酒ソースがけ by 庭乃桃さん

食感の良いえのきたけを旨味のある薄切り豚肉で巻いて、レンジでチン。そこにフルーティーで甘酸っぱい梅酒ベースの塩だれと、大葉・白髪ねぎを添えて一緒にいただきます... 続きを読む>>

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2011/06/24 UP!アスパラで前菜。 by メグさん

アスパラで前菜。 by メグさん

今日は友達とランチ~がっつりハンバーガー食べちゃいましたずっとしゃべりっぱなしだけど、止まらないよね~(*^.^*)そこで、宮古島に行ったお話と写真をみせても... 続きを読む>>

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2011/06/24 UP!食欲のない日はこれ!サーモンとアボカドの生春巻き by 松田みやこさん

食欲のない日はこれ!サーモンとアボカドの生春巻き by 松田みやこさん

私の住む東京では、まだ6月だというのに昨日今日と30℃を超える真夏のような暑い日が続いています…。さすがにまだクーラーは入れてませんが、夜はだんだん寝苦しくな... 続きを読む>>

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2011/06/24 UP!夏おかず3品☆ズッキーニとオクラのレモンソテー&夏のオープンオムレツ&コーンと蛸のマリネサラダ by Junko さん

夏おかず3品☆ズッキーニとオクラのレモンソテー&夏のオープンオムレツ&コーンと蛸のマリネサラダ by Junko さん

毎日暑いですね~うちの家族は帰宅すると、「暑い」「疲れた」の言葉が多いですあまり食欲出ない、この季節。さっぱりと 栄養がとれそうな 「夏おかず」 を作りました... 続きを読む>>

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2011/06/24 UP!ご飯がススム♪ ピリ辛きゅうり by 庭乃桃さん

ご飯がススム♪ ピリ辛きゅうり by 庭乃桃さん

きゅうりで作る、白いご飯にピッタリの簡単おかず。水分の多いきゅうりですが、お醤油とかつおぶしの旨味がしっかりとなじみ、青臭さが消えてとても食べやすくなっていま... 続きを読む>>

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2011/06/23 UP!野菜とクリームチーズディップ☆ by メグさん

野菜とクリームチーズディップ☆ by メグさん

今日もげんなりするほど暑い・・・お料理も暑いとキッチンに立って火を使うのとか結構しんどい~今日は昼間お料理のお仕事だったので、夜は簡単にしたいと思って冷やし中... 続きを読む>>

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2011/06/23 UP!じゃこネーズトースト by みなづきさん

じゃこネーズトースト by みなづきさん

 6/22 お昼ごはん じゃこネーズトースト・キウイ・とうもろこしメロンさんのじゃこネーズトーストを、やってみましたいつも、おしゃれなプレートを作っておられ... 続きを読む>>

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2011/06/22 UP!超簡単朝食やオードブルに☆レンチン☆アンチエイジングなクイックパンプティング by あつみんさん

超簡単朝食やオードブルに☆レンチン☆アンチエイジングなクイックパンプティング by あつみんさん

今日はごーくん社会科見学らしい。地域のお店や役所を回って、仕事や疑問に思っていることのレポートをするらしい。「ごーくん、どこの見学にしたの?」「海苔屋さん」「... 続きを読む>>

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2011/06/22 UP!父の日の晩ごはんの前菜は、ドライいちじくを使ったカナッペとホタテのカルパッチョ♪ by Junko さん

父の日の晩ごはんの前菜は、ドライいちじくを使ったカナッペとホタテのカルパッチョ♪ by Junko さん

父の日の晩ごはん その2ですスパークリングワイン の前菜に、2品作りました 全粒粉クラコットのカナッペ2種類<イチジクの赤ワイン漬け&マスカルポーネ><生ハ... 続きを読む>>

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