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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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あったかとろとろ♪煮込み料理

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安くてウマウマの、お気に入りの1品です!玉ねぎに粉をつけてこんがり焼いてから、トマト缶とツナで煮込みます(^∀^*ゴロっと入れた玉ねぎは存在感たっぷりで、食べ応... 続きを読む>>
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しんなりしてきちゃったごぼうとちょっと買いすぎちゃったからどんどん使いたい白菜と長ネギこの子達をどうにかしたいな~ と買い物へ・・・昨夜は古い友人と3人で飲ん... 続きを読む>>
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今日はアジア料理!!にんにくや白ワイン、アンチョビなどで作る魚介のアクアパッツァをナンプラーでアジア風に・・・。鱈、あさりの魚介のうま味、野菜の甘さとナンプラ... 続きを読む>>
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私みたいに一人暮らしの働く女性にとって日曜の夜ご飯は、まとめてつくって保存できちゃうものがとっても便利それで昨日の夜も考えた・・・シチューにするべきか、カレ... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ 大根と鶏肉のこっくり煮□ 島豆腐の冷や奴□ 枝豆□ うりずんのツナからしマヨ□ 焼き鯖□ 大根とにんじんの味噌汁この前の豆苗が、けっこう再生... 続きを読む>>
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こんばんは今日は早朝から大荒れの神奈川雷もゴロゴロしてたけど、雨がすごすぎ道路が川になってたもんやっと雨が上がったら今度は強風季節外れの台風直撃みたいだったよ... 続きを読む>>
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大豆の茹で汁をベースに作る、おいしさと栄養がたっぷり詰まったスープです。ほんのりと甘く濃厚な大豆スープを吸ったカリフラワーが、ホクホクしっとり、たまらなく美味... 続きを読む>>
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先日の「甘酒教室」で麹をもらったのに、まだ作ってなかった醗酵時間が6〜9時間かかるから出かける前にセティング 帰ったころには出来上がり「自家製 甘酒」1.米1... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ もつ煮□ 揚げ納豆□ きゅうりのおかか和え□ 具だくさん豚汁普段テレビ番組(特に連続もの)はあまり観ない私なんだけど、今年2010年は、連... 続きを読む>>
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えのきだけと豆腐のあんかけ煮 (1人分)絹ごし豆腐 100gえのきだけ 1/3袋(70g)小ねぎ(万能ねぎ) 1~2本おろししょうが お好みで七味唐辛子 お好... 続きを読む>>
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今日はカブ入りの塩麻婆豆腐を作りました突然ですが、塩そぼろってご存知ですか?浜松千波さんがはなまるマーケットで紹介されて、2008上半期検索ワードランキング... 続きを読む>>
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前の日の晩に作った「野菜たっぷりミネストローネスープ」が少し余っていたので・・・冷ごはんを加えて♪「リゾットにリメイクごはん」で朝ごはんです野菜のうまみがたっぷ... 続きを読む>>
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年末から我が家の冷凍庫は満員御礼。海の子山の子たちでぎゅぎゅうづめで出身もさまざま、日本各地の子たちに加え海外出身の子たちも。今日は朝から頭の中で、これまた年... 続きを読む>>
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寒くなってくると温かいスープが恋しくなりますね夏に日焼けした肌を労ってあげたいのに冬は乾燥する上に、体が冷えると代謝が悪くなるしお肌は休まる暇なし!所かカサつ... 続きを読む>>
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きのうは 久々の 洋風おでんです好きな おでんの具材に コンソメに 塩こしょうしてポトフより どちらかと言うと ライトな感じです。昨日は 具材は プチトマト ... 続きを読む>>
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空を見上げると、いつもより暗く感じるかも知れない新月の夜。あいにく今晩のグアムは暑く雲が垂れこめた雨模様で、朝から午後にかけて美しい青い空が広がっていたのが... 続きを読む>>
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ゴールデンウィーク中、お友達の家に遊びに行った時に持参しました。刻んだ筍と大葉をたっぷり入れて、春の香りと食感を楽しみます♪この組み合わせには絶対てりやき味が合... 続きを読む>>
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にんにくを水からコトコト煮て香りを移したスープに、瑞々しいトマト、ふわふわの卵、そして柔らかく煮えた野菜のおいしさがぎゅっと詰まっています。火加減など、あまり細... 続きを読む>>
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こんにちは(*^▽^*)昨日内科に行って薬をもらったのに・・・風邪悪化中の苺ママ。ちょっと合わない薬があるようで気持ちも悪いできれば寝ていたい気分です(っω`-... 続きを読む>>
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