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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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秋の休日に♪和菓子・和スイーツ

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蒸しまんじゅうってやさしい味で美味しいです今日は冷凍保存してたかぼちゃで作りました○材料(6個分)-生地-小麦粉 150gベーキングパウダ... 続きを読む>>
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高野豆腐のあべかわ風 料理名:高野豆腐のあべかわ風作者: かえら~ ■材料(5人分) 高野豆腐 / 3枚 片栗粉 / 大さじ1~2 揚げ油 ... 続きを読む>>
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(*^▽^*)丹波の黒黒豆を使ったレシピです*ほっくり和む黒豆ケーキ*材料(17cmのパウンド型)…ホットケーキミックス200g、黒豆適量、カボチャ100g、... 続きを読む>>
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ランキングまたまただだ落ち中(;_;) ぽちっと♪にほんブログ村応援、ありがとうございます*^^*お盆に供えるお菓子。たまには作って持って帰ろうと、こんなも... 続きを読む>>
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今日は本格的に天気が崩れる予報の神奈川( ̄◇ ̄;)義母を連れてお出かけなのに残念~( ; ; )昨日Iちゃんのおうちに行った妻S(^^)Iちゃんは息子Sの同級... 続きを読む>>
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今日は久しぶりの寒空に、ガタガタ震えて指先がうまく動きません・・・(泣)でも、ダイエットをするなら実は夏より冬の方がいいんですって!体が寒さを凌ごうと体を発熱... 続きを読む>>
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6歳の娘と旦那さんの共同手作りデザート☆『牛乳寒天のフルーツのせ』何でも、彼女の持っているお手紙セットの便せんの端っこに、、、「デザートの作り方レシピ」なるもの... 続きを読む>>
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実家の両親が野菜を育てているおかげで 新鮮な旬野菜が届きます昨日はサツマイモだったので、あんこ入りのスイートポテトを作りましたo(^▽^)o材料…7~8個…サ... 続きを読む>>
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今日は、先日のハンドメイドイベントで販売したケーキを1つご紹介します。今更なんですけど・・・桜の葉を粉末状にしたパウダーと、桜の花を乾燥させたチップを使用した春... 続きを読む>>
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2010/09/08 UP!黒糖ラスク by あずさん

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サンドイッチを作った際に出るパン耳で黒糖ラスクを作ってみました。黒糖が中まで染みておいしぃ~♪カリカリ&中まで染みやすいように、パン耳を乾燥させます1回目の... 続きを読む>>
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一気に秋が深まった東京。秋といえば、ほくほくした栗のおいしい季節♪今日は初物の栗が手に入ったので、栗のペーストを作りました。タルトだと型が、難しいもんね。簡... 続きを読む>>
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本日からコメント欄、復活(オープン)させていただきます。また気軽にコメント書いてもらえると嬉しいです。気が付けば10日もコメント欄を閉じていました。ブログは4... 続きを読む>>
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簡単蒸しデザート! 前回のT-falのスチームクッカーでマーラカオを作りましたが、 今回はそのスチームクッカーで蒸しデザートを作りました。 とっても簡単な... 続きを読む>>
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10月3日の 記事で 紫芋を 使った 「紫芋のムース」 を 紹介しました☆今日は 「紫芋の羊羹(ようかん)」を 紹介します☆一度 お試しで 作ってみたら 家族か... 続きを読む>>
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もともとは和菓子派の私です ちょうど6月なので夏越の祓いにちなんだ和菓子を作りました。6月30日は夏越の祓いという行事が神社で行われますがこれからの猛... 続きを読む>>
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最近知り合った、ブロガーさま 【sweetさん】 いきなり名指しでびつくらこいたかなぁ~いつも楽しく読ませて頂いている、オススメブロガーさま♪sweetさんの... 続きを読む>>
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こんばんは(o^∇^o)ベリーが17時から寝てしまって。。ママは早めに晩ごはんを済ませちゃいました!だから今、おなかいっぱいだー(笑) さて、昨日作ったお菓子を... 続きを読む>>
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こんにちわ 今日は、 叔母が遊びに来るということで 和のスイーツを作ってみましたよぉ あんこに 抹茶と クリームを重ねて ババロアの上には きな粉と 黒みつで... 続きを読む>>
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今日ご紹介するのは、お正月の手土産に作ったケーキの1つ、抹茶マフィンです。ふわふわとしっとりのバランスがよく、なかなかいい感じに仕上がったと思います♪奥に写って... 続きを読む>>
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水羊羹 1-豆は一晩水に浸けておく2-(私は弱~中温で炊ける電気の)鍋に1を入れ水を タップリそそぎ約6~7時間じっくり煮る3-煮えたら2を裏ごしにする4-... 続きを読む>>
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