残暑をのりきる！ネバネバ食材レシピ[新着順（9/21）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

私が最近、はまっている食材。それは、ミョウガみょうが（茗荷）書き方で印象が結構、違うなぁ。私が好きなのは、あの辛み？苦み？表現しにくい独特のあの味！私、結構... 続きを読む>>

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オクラあったの忘れてた・・・　(;´ρ`) また焼いて食べようかな～。。でもな～　(。-`ω-)ンー 焼いて美味しいから炒めてみようか！　(*ﾟｪﾟ*) ！せ... 続きを読む>>

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　今年の夏はそれはそれは山形の郷土料理「だし」を幾度と無く作りました。覚えてよかったぁ！！と本気で思ってます。　火を使わないので刻む手間さえ惜しまなければ（... 続きを読む>>

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　そろそろ.....オクラも終わりに近づいて.....でも！まだ！暑いのです！こんなときはやっぱり喉越しのいいさっぱりした麺類。そう、冷麺！！！冷やし中華、... 続きを読む>>

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　暑いときは.....熱いものって.....と思うこともあるけれど、カレーは別！！スパイス効かせたところに夏野菜のパワーをたっぷりと！　材料　オクラ　１０本... 続きを読む>>

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美味しい【生クロマグロ】をお友達にも食べてもらいました 40キロの【クロマグロ】を持ったダーリン 尾びれを触る、近所の人たち 釣った【クロマグロ... 続きを読む>>

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今夜は、いつも作るぶっかけ蕎麦のソーメン版。とうもろこしが安かったので焼いたものと、キムチ・納豆・のり・なすの煮浸し・エリンギのソテーを添えて... 続きを読む>>

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あ・・・またオクラ・・・（照）好きなんです～～！かなり！！←告白！（笑）まずは！２０１０年度版オクラレシピ大集合～～☆☆オクラの紫蘇つくね☆オクラと茄子のゴ... 続きを読む>>

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金時草、ご飯にしたけど、沢山頂いたので、まだまだあります。友人にでもお裾分けしようと思ったら、ネバネバは苦手。と言われたので・・・誰か見つかるのが先か、食べ... 続きを読む>>

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今朝も、もちろん金時草です。今回は炒めてみました。肉類を入れるともっと美味しくなると思います。そして肉と一緒だとより食べやすいと思いますが、金時草だけでも充... 続きを読む>>

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今日は子供たち２人とも学校へ登校!!!夏休みは終了！（笑）主人とまた２人ランチが始まります。主人が在宅なのは助かることも多いけれど、毎日のランチは正直。。。... 続きを読む>>

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 最近、はまってます 暑くて食欲がないときにおすすめのモロヘイヤごはんです。 モロヘイヤをさっと湯がいて、大きめの千切りにしたあと、しょうゆとカツオ節をかけて混... 続きを読む>>

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 またまたご近所さんから、家庭菜園のお野菜をたくさんいただいたので、おいしいごはんができました ゴーヤチャンプル≪材料≫　　ゴーヤ　玉ねぎ　ウインナー　たまご　... 続きを読む>>

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少し甘めのだしがきいたスープに、豚肉のパンチ、水菜のシャキシャキ感、舞茸の旨味が加わって納豆の風味がより一層引き立ちます。朝から食べても胃にもたれないのに満足感... 続きを読む>>

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オクラにはまってます。 この時期、毎年のことではありますが…(＾＾ゞ 先日と同じです叩きレシピですが、オクラをたっぷり使ったオクラごはん。 むしろ丼？ 海苔の佃... 続きを読む>>

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ご飯100gの上に、 山形のだし と納豆をのせました。炭水化物、野菜、たんぱく質と、バランスが良いから、ダイエットにも最高の丼よ。 山形のだしをたっぷりかけても... 続きを読む>>

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お姉さま、……旅館の朝食では何がお好きですか？焼き海苔……いいですね。醤油をつけほかほか湯気の立ち上る白米を巻いて……ぱりっと……。鰺の干物……いいですね。ひ... 続きを読む>>

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秋刀魚が店頭に並び始めましたね～ 塩焼き、煮物、唐揚げ、そして大好きなお刺身♪ どうやって食べてもおいしくって(⌒￢⌒*) これからどんどん脂がのって、肝も大き... 続きを読む>>

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こんにちわぁ今日は、ピリ辛で、夏バテ解消メニュー でございます。＜ピリ辛☆納豆チャーハン（３人前）；調理時間１０分＞ １、フライパンにごま油をあたため、玉子、キ... 続きを読む>>

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夏っていうと、カレーというイメージです。暑い国、インドの料理だからでしょうか？スパイスのきいたカレーって、カラっとしたロンドンの夏に。というより、最近の異常... 続きを読む>>

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