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残暑をのりきる!ネバネバ食材レシピ

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昨日から夫の調子が悪いらしく、今日は起きたらのどが腫れて痛み、鼻水が止まらなかったりカラダがだるいということで、朝から生姜をたっぷり使い、デトックスにいい海... 続きを読む>>
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真っ白なフリルみたいな形のハナビラタケ。希少性の高い幻のキノコだそうで、癌の進行を抑える力にも注目されてるとか。 主に1,000m以上の高山に生えるため、なかな... 続きを読む>>
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おまえは生まれる国を間違えてる!! ってむかーし昔一緒に暮らしてた男性に言われたことがある。うん君、正しいよ。この発言だけは。いろいろ正しくないこ... 続きを読む>>
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レシピ山芋のとろとろ蒸しとろんとろんをスプーンでどうぞ 冷たくても温かくてもおいしいです 材料 2人分山芋 100グラム卵 1個カニかま 2本ねぎ 1本細粒昆... 続きを読む>>
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摘みたてのモロヘイヤを入手したのでスープに モロヘイヤは、アラビア語で「王様だけのもの」どんな薬を飲んでも治らない重病の王様がこのスープを飲んで治ったのだとかビ... 続きを読む>>
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最近凝っているのが山形のだし。美味し過ぎるし、ツルッと入っちゃうし、とてもダイエット向けとはいかないかもしれない。【材料】きゅうり・・・1本なすび・・・・1本... 続きを読む>>
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Menu□ たまご納豆、山葵野沢菜ごはん10月30日(土) くもりのち晴れ 26℃ 今日10/30日は、 たまごかけごはんの日 なんだそう... 続きを読む>>
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今日はドイツ名物ジャーマンポテトの長いもバージョン!!長いものシャキシャキとカリカリベーコンの食感が楽しめて・・茸とスナップエンドウを入れてボリュームアップ(... 続きを読む>>
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お豆腐大好き我が家ですが寒くなってくると冷奴に替わり温奴の出番が途端に多くなりますなぁ~料亭や和食屋さんで出てくるレンコン饅頭やユリ根まんじゅうをイメージして... 続きを読む>>
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夏休みの間に食べたぶっかけうどんです。 まーこういうものはちょっとしたアレンジでいくらでも種類が増えますねぇ.....。それもまた楽しいんですが。 冷凍... 続きを読む>>
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とろとろネバネバの代表、長いもさん。でも今日は、とろろにせず、短冊にして歯ごたえを楽しみたいと思いま~すちなみに和えたゆずこしょうは手作りよんゆずこしょうレシ... 続きを読む>>
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ネバネバ三兄弟のコラボ和風サラダ風酢の物どど~んとタップリ作ってもツルツルあっという間に完食しちゃう我が家で争奪戦になる流血要注意な人気メニューです♪ 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ 彩り野菜としらすのそうめんサラダ今回、ちょっと苦戦している 素麺サラダレシピ。 ^^;期限も迫ってきたので・・・・・・・・・、野菜がたっぷり食... 続きを読む>>
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2010/07/15 UP!野菜ビビンバ by ひよこさん

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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、野菜ビビンバのご紹介。 野菜をたっぷり食べたいあなたにぴったり! もやし・人参・トマト・きゅうり 4種類の野菜 にプラス... 続きを読む>>
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昨日は土用の丑でしたね。我家は少し前に夫の実家でうなぎ屋さんのうなぎをごちそうになったばかりだったので、昨夜は食べず(今年はお高いということでしたし)代わりに... 続きを読む>>
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昨日の七夕の夜、何をお願いしましたか?今朝の朝刊では、がれきの撤去が まだ3割しか済んでいないそうです。最終処分の見通しも たっていません。健康被害が出ていま... 続きを読む>>
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ネバネバ大好き! 夏が来ましたー!! 緑鮮やかな茶そばを使いネバネバーな1品! 納豆・おくら・山芋のネバネバの王様達とのハーモニー。 もともと、茶そばはあ... 続きを読む>>
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【材料】(2人分)ゴーヤ(大)1/2本、食用として売られているモロヘイヤ1/2袋、さばの水煮1/2缶、さばの水煮缶の油大さじ2、鷹の爪1本【合わせ調味料】味噌大... 続きを読む>>
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連休とスピード夕食 この連休中に、我が家は1泊2日の小旅行に出かけてきました 初日は、毎年の恒例行事になりつつあるブルーベリー狩り 果物が大好き ..... 続きを読む>>
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今朝は、へちまの味噌いためのっけごはん。へちま=ナーベーラー(沖縄名)今日のは、旦那さんの実家の味付けです(o^-’)bお姑さん直伝の美味しいナーベーラーんぶし... 続きを読む>>
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