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2011/01/06 UP!☆たまねぎとセロリにフリッタータ☆ by Amaneさん

☆たまねぎとセロリにフリッタータ☆ by Amaneさん

 本日は......小寒まさに暦どおりのお天気でした。ほんでもって明日は.....もっとさぶい!! 隙あらば.....仕事やっつけて今年最初の梅貨!!を目指... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!サーモンのバジルソテー バルサミコビネガー風味 by ゆきさん

サーモンのバジルソテー バルサミコビネガー風味 by ゆきさん

さてさて、今日はサーモンのバジルソテーをご紹介します。スーパーですっごく上質なノルウェーサーモンを見つけて、嬉しくなっていっぱい買っちゃいました(^_^;ほどよ... 続きを読む>>

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2011/01/25 UP!新じゃがの燻製サラダ、銀鮭大根で赤ワインとウイスキーを堪能する夕べ。。。 by 酔いどれんぬさん

新じゃがの燻製サラダ、銀鮭大根で赤ワインとウイスキーを堪能する夕べ。。。 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……先日は……お年玉付き年賀状の当選番号の発表がありましたね……。ええ、……わたくしこの日の為に……地デジ対応のテレビを買わずに、アナログの14イン... 続きを読む>>

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2010/10/27 UP!枝豆とチーズ de おにぎり by やせる料理人☆あするさん

枝豆とチーズ de おにぎり by やせる料理人☆あするさん

新しいようで懐かしい・・・ そんなおにぎりを作ってみたよ        枝豆とチーズ de おにぎり  (手前の方デス) 枝豆って、ご存知の通り、熟してない大... 続きを読む>>

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2010/07/10 UP!レンジで*タンドリなチキンたち♪ by 桃咲マルクさん

レンジで*タンドリなチキンたち♪ by 桃咲マルクさん

タンドリーチキン!   大好きなチキンで、タンドリーチキンを作りました。 レンジで簡単に作れるか初挑戦! 今までは、オーブンや魚焼きグリルで... 続きを読む>>

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2010/11/27 UP!いまどき女子の!?ヘルシー☆ミートスパ by やせる料理人☆あするさん

いまどき女子の!?ヘルシー☆ミートスパ by やせる料理人☆あするさん

昨日のランチに作りました ハートは手切りで、必死のパッチ これ、またまたお肉を使ってないのです。 いつも見てくださってる方は、 何を使ったか察しがつくと思うけ... 続きを読む>>

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2011/01/10 UP!☆スモークサーモンとあり合わせ野菜のサラダ☆ by Amaneさん

☆スモークサーモンとあり合わせ野菜のサラダ☆ by Amaneさん

 昨日は遠足の疲れと飲みすぎで.....アップしそびれの昨日のBar SALUDです。 帰りに阪神でちょこっとお買い物。まだお正月用に用意したあれこれが出番... 続きを読む>>

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2010/12/14 UP!酸いも甘いも?大人のパスタ。 by やせる料理人☆あするさん

酸いも甘いも?大人のパスタ。 by やせる料理人☆あするさん

今回のパスタは、 カルボナーラとかジェノベーゼとか 、 そういうのに当てはまらないし、 特に一つの具材が前に出る感じでもない ・・・で、悩んだ結果、「酸いも甘... 続きを読む>>

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2010/10/10 UP!超クリーミー♪里いもシチュー by やせる料理人☆あするさん

超クリーミー♪里いもシチュー by やせる料理人☆あするさん

ハイ、またしても小麦粉なしでとろ~りシリーズ(?)です。             超クリーミー♪里いもシチュー 里いもは、芋類の中でもカロリーが低くて、 ぬめ... 続きを読む>>

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2010/12/12 UP!ひと足早い“X’masケーキ” Part1 by えみさんさん

ひと足早い“X’masケーキ” Part1 by えみさんさん

娘は今年、友達とX’mas会をする予定で、その時に、手作りケーキを作ることになって、今日は、その予行練習をしました。娘が ケーキ作りに初挑戦 ベーキングパウダー... 続きを読む>>

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2010/09/08 UP!アボカド&チーズinハンバーグ by ヨアンさん

アボカド&チーズinハンバーグ by ヨアンさん

豆腐ハンバーグの中に、アボカドとモッツァレラチーズを入れた、低カロリーなハンバーグです。ご飯は半分の量で、ワンプレート400kcalになりました。180kca... 続きを読む>>

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2010/12/23 UP!南瓜の蒸ニョッキ、アボカド冷製スープ、洋梨の赤ワインコンポートでベジクリスマス by 酔いどれんぬさん

南瓜の蒸ニョッキ、アボカド冷製スープ、洋梨の赤ワインコンポートでベジクリスマス by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……今年のクリスマスはどのようなご予定ですか?まあ、例年のことながら、わたくしは今年もとりたてて予定はないのですが……。あるといえばある……。それは... 続きを読む>>

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2010/07/15 UP!【Spanish dinner〜フライパンで本格パエージャ、ほたるいかのガーリックオイル炒め】 by momoさん

【Spanish dinner〜フライパンで本格パエージャ、ほたるいかのガーリックオイル炒め】 by momoさん

週末、久しぶりにパエージャを作りました。とてもお料理上手な、弟の彼女が作っているのを見て食べたくなったのがきっかけです♪^^といっても、我が家には専用のお鍋も... 続きを読む>>

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2010/07/16 UP!心和ませる日本のお茶:煎茶道〜スペアリブのマリネ焼き〜 by 大本佳奈さん

心和ませる日本のお茶:煎茶道〜スペアリブのマリネ焼き〜 by 大本佳奈さん

取材でお茶工場へお邪魔しました。日常的に水分補給は全てお茶。糖分の入った飲み物は一切不可なあたし。フルーツジュースもよほどのことがないと飲まない。(絞りたては別... 続きを読む>>

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2010/11/09 UP!簡単!スペアリブ by ととまるさん

簡単!スペアリブ by ととまるさん

昨日の夕飯。スペアリブ↓普通スペアリブって甘辛醤油だれみたいなのにつけると思うのですが、今回は塩コショウなので、超簡単。クレイジーソルトをまぶしといたスペアリブ... 続きを読む>>

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2010/11/22 UP!B風☆ストロガノフ by やせる料理人☆あするさん

B風☆ストロガノフ by やせる料理人☆あするさん

もう、タイトルからして「珍」です 要は、ビーフストロガノフっぽい代物。 でもこれ、けっこうイケちゃうんです てか、むしろこっちのが好きかも・・・ じゃじゃ~ん... 続きを読む>>

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2010/10/01 UP!絶品!ピリ辛トマトソースともちもちペンネとの相性は抜群♪きのことベーコンのペンネ・アラビアータ by うりぼうさん

絶品!ピリ辛トマトソースともちもちペンネとの相性は抜群♪きのことベーコンのペンネ・アラビアータ by うりぼうさん

こんにちは~ うりぼうです わたしのブログに来てくださったみなさま、コメントやメッセージ、ぺたをくださったみなさま、ありがとうございますとっても嬉しいです数日... 続きを読む>>

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2010/09/06 UP!<生ハムとキュウリと赤ピーマンの彩りサラダ><甘辛♪茄子とピーマンの肉味噌炒め>とザル入りセフィロス☆ by はらぺこ準Junさん

<生ハムとキュウリと赤ピーマンの彩りサラダ><甘辛♪茄子とピーマンの肉味噌炒め>とザル入りセフィロス☆ by はらぺこ準Junさん

にゃははははーキュウリや茄子やトマトやししとうや色んなものが、うちの畑でも豊作です。毎日なんにしよかなあ。。。と考えちゃいますよねー。<生ハムとキュウリと赤ピー... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!<ハムとポーチドエッグのトースト>で朝ご飯♪ by はらぺこ準Junさん

<ハムとポーチドエッグのトースト>で朝ご飯♪ by はらぺこ準Junさん

こんばんわ今日の朝食は、<ハムとポーチドエッグのトースト(一人前);調理時間10分> 1、食パンをトーストしてバターを塗ります。2、ボイルしたハムと、ポーチドエ... 続きを読む>>

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2010/12/12 UP!ひと足早い“X’masケーキ” Part12 by えみさんさん

ひと足早い“X’masケーキ” Part12 by えみさんさん

Part1の続きです。 バナナ2本を輪切りにし、レモンをふっておく。  鍋に、くだいたチョコと生クリームを入れて弱火でとかす。 とけたら、氷水をはったボールの上... 続きを読む>>

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