くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

鶏むね肉に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、鶏むね肉に関する記事を164件ご紹介しています。

  • 超わかりやすい!栄養士・道添明子さんの「鶏むね肉のお悩み解決レシピ」5選

    超わかりやすい!栄養士・道添明子さんの「鶏むね肉のお悩み解決レシピ」5選
    火を通すとパサつきがち、どうしても味が淡泊になりがち…と、「鶏むね肉」はちょっと悩ましい食材。そこで、栄養士の道添明子さんに、下味のつけ方や切り方の工夫、電子レンジでやわらかく仕上げるポイントなど、とってもわかりやすい「鶏むね肉のお悩み解決レシピ」を教えていただきました♪
    by レシピブログ編集部
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  • ごはんにピッタリ!味噌マヨで仕上げる「鶏むね肉」のおかず

    ごはんにピッタリ!味噌マヨで仕上げる「鶏むね肉」のおかず
    淡白な味の鶏むね肉ですが、味噌とマヨネーズをからめればこってりごはんのすすむ味に!男性やお子さまも満足すること間違いなしですよ。にんにくや春キャベツ、ねぎなどを加えたアレンジレシピもぜひどうぞ。
    by wasante
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  • 食べごたえ満点!「鶏むね肉×サンドイッチ」のおすすめレシピ

    食べごたえ満点!「鶏むね肉×サンドイッチ」のおすすめレシピ
    サンドイッチのバリエーションとして、がっつりランチにもおすすめの「鶏むね肉×サンドイッチ」レシピをご紹介します!鶏むね肉はサラダチキンにしたり照り焼きにしたりと、いろんな使い方ができ、パンともばっちり合うんですよ♪
    by hatsuharu
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  • 「フーディストアワード2019」ダブル受賞!Yuuさんの「鶏むね肉大満足おかず」5選

    「フーディストアワード2019」ダブル受賞!Yuuさんの「鶏むね肉大満足おかず」5選
    日々の料理や食を楽しみながら各方面で活躍している「フーディスト」のみなさまの活動を称えた「フーディストアワード2019」。今回は、「ブログ部門」でグランプリと節約1位をダブル受賞したYuuさんのレシピから、鶏むね肉を使った「節約おかず」をピックアップしました!どのレシピも大満足の食べ応えですよ。比較的短時間で作れるレシピばかりを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by レシピブログ編集部
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  • 冷めてもやわらか!「鶏むね肉と豆腐」のヘルシーハンバーグ

    冷めてもやわらか!「鶏むね肉と豆腐」のヘルシーハンバーグ
    家計にやさしい鶏むね肉と豆腐を使って、ヘルシーなハンバーグを作ってみませんか?低脂肪、高たんぱく質なので、ダイエット中にも安心していただけますよ!さっそく、いろいろなソースや具材を使ったバリエーションをご紹介しますね。
    by wasante
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  • ふんわり食感がたまらない!鶏むね肉と豆腐のやみつき「つくね」

    ふんわり食感がたまらない!鶏むね肉と豆腐のやみつき「つくね」
    安くてヘルシーな鶏むね肉と豆腐は、つくねにすると絶品に!ふわふわで香ばしく、ビールにもごはんにもよく合いますよ。さっそく、大葉やチーズ、赤ピーマンなどいろいろな素材をプラスしたヘルシーつくねをご紹介していきましょう。
    by wasante
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  • ごはんの進みすぎに注意!甘酢だれで作る「鶏むね肉」のおかず

    ごはんの進みすぎに注意!甘酢だれで作る「鶏むね肉」のおかず
    淡白な味の鶏むね肉も、甘酢だれを合わせればごはんの進むおかずに大変身!しっとりやわらかな仕上がりで、お子さまにも食べやすいですよ。からあげやステーキ、蒸し鶏など、いろいろなレシピがあるのでぜひご覧ください。
    by wasante
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  • しっとりジューシー!「鶏むね肉と白菜」のごはんがすすむおかず

    しっとりジューシー!「鶏むね肉と白菜」のごはんがすすむおかず
    鶏むね肉の旨味がしみた白菜は、ごはんがモリモリすすむおいしさですよ!そこで今回は、鶏むね肉と白菜を使ったかんたんでおいしいレシピをご紹介していきます。使いきれずに残っている白菜の大量消費にもぜひどうぞ!
    by wasante
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  • ダイエット中でも安心!「鶏むね肉と豆腐」で作る揚げ物バリエ

    ダイエット中でも安心!「鶏むね肉と豆腐」で作る揚げ物バリエ
    カロリーが気になる揚げ物も、鶏むね肉と豆腐で作ればヘルシーに仕上がりますよ!食べごたえがあるので、メインのおかずにもオススメ。さっそく、ナゲットやさつま揚げ、メンチカツなど、人気の揚げ物のヘルシーバージョンをご紹介しましょう。
    by wasante
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  • ヘルシー&節約・満足度もあり!「鶏むね肉×もやし」の簡単炒め物レシピ

    ヘルシー&節約・満足度もあり!「鶏むね肉×もやし」の簡単炒め物レシピ
    今月はお財布事情が厳しくて…というときに味方になってくれるのが「鶏むね肉」や「もやし」といった節約食材ではないでしょうか。そこで今回は、これらを使った炒め物レシピをご紹介します!鶏むね肉ももやしもカロリーが少ないので、ダイエットをしたいときにもぴったりです♪ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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