くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

韓国海苔に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、韓国海苔に関する記事を5件ご紹介しています。

  • ちょい足しで風味アップ!「韓国のり」が決め手のやみつきナムル

    ちょい足しで風味アップ!「韓国のり」が決め手のやみつきナムル
    箸休めにもおつまみにも便利なナムルですが、韓国のりをちょい足ししても風味が増しておいしいですよ!定番のほうれん草やもやしのナムルから、豆苗やコーンを使った変わり種まで、いろいろな素材で作れるのでぜひチェッしてみてください!
    by wasante
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  • コレがあれば味が決まる♪韓国海苔をもっと活用しよう!

    コレがあれば味が決まる♪韓国海苔をもっと活用しよう!
    ゴマの風味や塩気が食欲をそそる韓国海苔。もちろんそのまま食べてもおいしいですが、実はいろんな料理に加えることで、ちょっと違う楽しみ方ができるんです!ぜひ安いときにまとめ買いして、いろんなアレンジをしてみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • 今年の恵方は北北西!韓国海苔巻き「キンパ」風恵方巻を作ろう♪

    今年の恵方は北北西!韓国海苔巻き「キンパ」風恵方巻を作ろう♪
    「キンパ」とは、酢飯ではなくゴマ油と塩で味付けしたご飯でいろいろな具材を巻いた韓国海苔巻きのこと。本場韓国では小学校の遠足弁当などで必ず入る母の味なのだそうです。韓国ならではの「キンパ」と日本の節分の風物詩「恵方巻」のコラボをしてみませんか?「キンパ」を作って北北西を向いてかぶりつきましょう♪
    by yunsakku
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  • うまみたっぷり!韓国海苔を使った簡単即席サラダ!

    うまみたっぷり!韓国海苔を使った簡単即席サラダ!
    ごま油の旨味と塩味が効いた韓国海苔はそのまま食べても美味しいですが、サラダにすれば簡単に味が決まってとっても便利!まとめ売りされていることが多いので、大量消費にも役立ちますよ。新玉ねぎを始め、生野菜が美味しい季節でもあるのでぜひ作ってみてくださいね♪
    by candy
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  • 韓国海苔を使って手軽にできる“韓国風”ひとくちおつまみ♪

    韓国海苔を使って手軽にできる“韓国風”ひとくちおつまみ♪
    風味豊かで味の付いた韓国海苔を使ったおつまみレシピを5つご紹介します。材料もキムチやコチュジャンなどを使い、より“韓国風”の味わいに。どれも一口で食べられるかわいいサイズで、人が大勢集まる時でもつまみやすくてオススメです!
    by candy
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