くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

豆乳に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、豆乳に関する記事を52件ご紹介しています。

  • 生クリームなしでも濃厚仕上げ♪豆乳リゾットおすすめレシピ

    生クリームなしでも濃厚仕上げ♪豆乳リゾットおすすめレシピ
    冬のランチや休日ごはんに、あたたかな「リゾット」を作ってみませんか?今回ご紹介するのは「豆乳」で煮込んだレシピです。生クリームがなくても濃厚な味わいが楽しめるのが魅力!生米・余りごはんで作るレシピをそれぞれピックアップしていますので、ぜひ冷蔵庫と相談しつつ試してみてください♪
    by pon
    VIEW
  • あっさりまろやか♪豆乳クリームパスタのおすすめレシピ

    あっさりまろやか♪豆乳クリームパスタのおすすめレシピ
    濃厚なクリームパスタが食べたいけれど、カロリーが気にななる・・・。そんなときにおすすめしたいのが「豆乳」を使ったアイデアです。生クリームよりもあっさりだけれど、まろやかさは負けず劣らず!とてもおいしく仕上がりますので、ぜひおうちでも試してみてくださいね♪
    by pon
    VIEW
  • 身体が喜ぶ!ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集

    身体が喜ぶ!ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集
    最近は色々な味の豆乳飲料がスーパーに並んでいるので、ジュース代わりに飲む人も増えていますよね。豆乳は栄養価に優れ様々な健康効果や美容効果が期待される食材のひとつですが、大豆独特の青臭さが苦手という方も多いですよね。そんな大豆の香りが苦手という方でも大丈夫!豆乳感が少なくなるスープレシピを集めました。ますます寒さが厳しくなるこれからの季節にぴったりですよ♪
    by yunsakku
    VIEW
  • 朝食にぴったり♪ふんわりおいしい「豆乳蒸しパン」レシピ

    朝食にぴったり♪ふんわりおいしい「豆乳蒸しパン」レシピ
    ふわふわとした食感が魅力の蒸しパン。牛乳を使って作ることが多いですが、今回は「豆乳」を使ったレシピをご紹介します。ホットケーキミックスで作れるお手軽レシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by hatsuharu
    VIEW
  • おやつにいかが♪「豆乳スコーン」レシピバリエ

    おやつにいかが♪「豆乳スコーン」レシピバリエ
    おうちおやつに「スコーン」を作ってみませんか。今回は「豆乳」を使ったアイデアをご紹介します。ちょっぴりヘルシーかつリーズナブルで、バターや生クリーム控え目、または不使用でもおいしく焼き上がりますよ。フルーツや野菜入りなど、からだに嬉しいアレンジも必見です♪
    by pon
    VIEW
  • ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ

    ふわもちヘルシー♪「豆乳パンケーキ」レシピ
    おやつにピッタリのパンケーキ。おうちで簡単に作れる手軽さも人気の一つですよね。今回は「豆乳」を使ったパンケーキのレシピをご紹介します。生地はふわふわもちもち、やさしい甘さが楽しめます♪そこに更に豆腐やおからを加えれば、よりヘルシーに仕上がりますよ。色々なバリエーションを早速見ていきましょう!
    by sakki
    VIEW
  • 寒い日に食べたい!「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ

    寒い日に食べたい!「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ
    寒い日が続くと、身体の芯から温まるものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆乳とキムチを組み合わせたピリ辛レシピをご紹介します!豆乳とキムチはお鍋やスープなど、いろんなアレンジができるんですよ♪ぜひ一度作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
    VIEW
  • 生クリーム不要!軽~い口当たりの「豆乳キッシュ」を作ってみよう

    生クリーム不要!軽~い口当たりの「豆乳キッシュ」を作ってみよう
    卵とチーズたっぷりのキッシュ。おいしいのですが、生クリームで作るキッシュはちょっと重たすぎる・・・と感じることもありますよね。そこで今回は、生クリームのかわりに「豆乳」で作るキッシュのレシピをご紹介します。さっぱりと軽い口当たりに仕上がり、気になるカロリーも大幅にカットできちゃいますよ♪
    by pon
    VIEW
  • トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」

    トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」
    女性に嬉しい栄養がたっぷり入った豆乳は、積極的に摂りたい食材ですよね。今回は体も温まる豆乳を使ったスープパスタをご紹介します。トロ~リやさしい味わいで心も体も喜ぶこと間違いなし!豆乳が苦手な方でも、入れる食材や調味料を工夫することで食べやすくなりますよ。
    by Kayoko*
    VIEW
  • 濃厚なのにヘルシー!豆乳カスタードで簡単おやつ♪

    濃厚なのにヘルシー!豆乳カスタードで簡単おやつ♪
    甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…という方にオススメ!牛乳を使用するよりカロリーダウンの「豆乳カスタード」を使った簡単おやつをご紹介します♪豆乳カスタードはレンジで作るレシピ、鍋で作るレシピもあり、意外に簡単に出来るので、日々のおやつやおもてなしにも最適です♪ヘルシーなうえに女性に嬉しいイソフラボンが豊富な豆乳カスタード。早速作ってみませんか?
    by yunsakku
    VIEW
おすすめカテゴリ

レシピ /  人気料理家・ブロガー /  ライフスタイル /  グルメ・イベント

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
新生活に!らくらく朝ごはん
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP