くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

豆乳に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、豆乳に関する記事を36件ご紹介しています。

  • いつもの牛乳を置き換えるだけ!ヘルシー豆乳グラタン♪

    いつもの牛乳を置き換えるだけ!ヘルシー豆乳グラタン♪
    熱々のホワイトソースにとろけるチーズ。グラタンは寒い冬に食べたくなりるメニューの一つですよね♪さまざまなレシピがありますが、今回は豆乳を使ったグラタンのご紹介です。牛乳のかわりに豆乳を使うことで、ヘルシー&あっさりめの仕上がりになりますよ!
    by pon
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  • 美容におすすめ♪砂糖を使わない「甘酒×豆乳」の“美スイーツ”レシピ

    美容におすすめ♪砂糖を使わない「甘酒×豆乳」の“美スイーツ”レシピ
    “飲む点滴”と呼ばれるほど多くの栄養素を含む「甘酒」。今回は、イソフラボンやタンパク質などが豊富な「豆乳」を合わせた、砂糖不使用の“美スイーツ”をご紹介します。ヘルシーで女性にうれしいレシピをチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • 寒~い日に食べたい!熱々ほっこり、ヘルシーな「豆乳シチュー」

    寒~い日に食べたい!熱々ほっこり、ヘルシーな「豆乳シチュー」
    寒い日に食べたくなる熱々のシチュー。今回は、牛乳の代わりに豆乳を使ったヘルシーな「豆乳シチュー」のレシピをご紹介します。豆乳は大豆イソフラボンたっぷり&カロリーも抑えめなので女性にはうれしい一品ですよ♪
    by sakki
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  • トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」

    トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」
    女性に嬉しい栄養がたっぷり入った豆乳は、積極的に摂りたい食材ですよね。今回は体も温まる豆乳を使ったスープパスタをご紹介します。トロ~リやさしい味わいで心も体も喜ぶこと間違いなし!豆乳が苦手な方でも、入れる食材や調味料を工夫することで食べやすくなりますよ。
    by Kayoko*
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  • 濃厚なのにヘルシー!豆乳カスタードで簡単おやつ♪

    濃厚なのにヘルシー!豆乳カスタードで簡単おやつ♪
    甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…という方にオススメ!牛乳を使用するよりカロリーダウンの「豆乳カスタード」を使った簡単おやつをご紹介します♪豆乳カスタードはレンジで作るレシピ、鍋で作るレシピもあり、意外に簡単に出来るので、日々のおやつやおもてなしにも最適です♪ヘルシーなうえに女性に嬉しいイソフラボンが豊富な豆乳カスタード。早速作ってみませんか?
    by yunsakku
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  • 【動画レシピ】濃厚!ぷるりんなめらか♪「黒ごま豆乳プリン」

    【動画レシピ】濃厚!ぷるりんなめらか♪「黒ごま豆乳プリン」
    黒ごまのとっても濃厚な味わいと優しい甘みが特徴のプリンです。ぷるんとした食感で、口どけはなめらか。材料を混ぜたら、型に入れて冷やすだけなので、とっても簡単に作れます♪レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ普段のおやつに作ってみてくださいね~。
    by レシピブログTV
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  • 一度食べたらハマります♪コクがたまらない「豆乳×そうめん」レシピ

    一度食べたらハマります♪コクがたまらない「豆乳×そうめん」レシピ
    短時間で茹であがる、夏の定番「そうめん」。しかしいつも同じような食べ方に飽きてしまった方もいるのでは?今回は「豆乳×そうめん」のアイデアレシピをお届けします。豆乳のまろやかさとコクがプラスされた味は、一度食べるとハマってしまいますよ♪
    by aroimaak
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  • 豆乳×ゆであずきで作るほっこり優しい味のおやつ

    豆乳×ゆであずきで作るほっこり優しい味のおやつ
    ゆであずきを買い置きをしておくと甘いおやつが食べたくなった時に活躍しますよ!豆乳と一緒に使って、優しい味わいの手作りおやつを楽しみましょう。簡単にできるレシピばかりなので、お子さまと一緒におやつ作りを楽しむのもおススメです♪
    by aroimaak
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  • 【動画レシピ】食パンをカップ代わりに♪「ミニ豆乳キッシュ」

    【動画レシピ】食パンをカップ代わりに♪「ミニ豆乳キッシュ」
    面倒な土台作りなし、パイ生地も不要!食パンを使って気軽に作れるミニキッシュです。外はさっくり、中はとろ~り熱々。小さめサイズで朝食にもピッタリです♪レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧ください。
    by レシピブログTV
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  • ヘルシーでも旨みがある!野菜たっぷり「豆乳ドリア」

    ヘルシーでも旨みがある!野菜たっぷり「豆乳ドリア」
    ドリアはこってりとして美味しい分、カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか?牛乳よりカロリーが低めの豆乳を使えばヘルシーになるうえ、女性にうれしいイソフラボンも摂れるのでおすすめ!今回は、豆乳の独特な香りや味が苦手な方でもOKのレシピも一緒にご紹介します♪
    by Kayoko*
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