くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

自家製に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、自家製に関する記事を62件ご紹介しています。

  • ごはんをもっと美味しく!子どもも喜ぶ「自家製ふりかけ」レシピ

    ごはんをもっと美味しく!子どもも喜ぶ「自家製ふりかけ」レシピ
    もうすぐ春休み!お昼ご飯も子どもと一緒だと悩んでしまいますよね。そんな時は自家製ふりかけのおにぎりなどはいかがでしょうか? 自分で作れば塩分油分なども調整でき、栄養補給にもなるのでおにぎりだけでも充分大満足ランチになりますよ♪
    by YMママ
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  • 売ってないなら作っちゃおう!シャカシャカ振るだけ バターの作り方

    売ってないなら作っちゃおう!シャカシャカ振るだけ バターの作り方
    品薄と値上がりが続くバター。それなら、自分で作ればいいんです!生クリームひとつでできて、市販品と遜色なし。副産物の“バターミルク”もお菓子に、お料理に活用できます♪
    by レシピブログ編集部
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