くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

脱マンネリに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、脱マンネリに関する記事を16件ご紹介しています。

  • マヨネーズが決め手!マンネリ解消&消費に役立つお餅のアイデアレシピ

    マヨネーズが決め手!マンネリ解消&消費に役立つお餅のアイデアレシピ
    お正月用にたくさん買って余った「お餅」の消費に困っていませんか?しょうゆやきなこなどの定番はもちろんおいしいけれど、マンネリになってしまうことも…。そんなときは「マヨネーズ」におまかせ!バターとは違い、酸味があることで濃厚でしっかり味がまとまり、ちょっとクセになりそう。お酒のおつまみにもおすすめです!
    by sakki
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  • クセになる味!「カレー焼きそば」でマンネリ解消♪

    クセになる味!「カレー焼きそば」でマンネリ解消♪
    パパっと簡単に作れる「焼きそば」は、忙しい時や休日のブランチにピッタリ!今回は、いつもの味にひと工夫した「カレー焼きそば」のレシピをご紹介します。スパイシーな風味とツルツルの麺でお箸がどんどん進みますよ。野菜や肉、海鮮を加えればボリュームもたっぷりで大満足!
    by sakki
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  • マンネリ解消♪たまには変化球~そうめんつゆアレンジ

    マンネリ解消♪たまには変化球~そうめんつゆアレンジ
    つるんと喉越しがよく、いくらでも食べられちゃいそうな夏の定番メニュー・そうめん。お出汁の効いた「そうめんつゆ」でいただくのが定番かと思いますが、今回はちょっと変り種のそうめんつゆアレンジをご紹介します。たまにはこんな食べ方いかがですか?
    by fumirioko
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  • 脱マンネリ!余った「肉じゃが」を美味しくリメイクしてみよう

    脱マンネリ!余った「肉じゃが」を美味しくリメイクしてみよう
    余りがちなメニューの代表格「肉じゃが」。同じものを連日食べたくない…そんな時は美味しくリメイクしてたのしみましょう!これからは、あえて残るように肉じゃがを作りたくなるかもしれませんね♪
    by yunsakku
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  • 定番に一工夫!脱マンネリ「生姜焼き」レシピ

    定番に一工夫!脱マンネリ「生姜焼き」レシピ
    忙しい時、疲れている時には、どうしても作り慣れた定番メニューになってしまいますよね。でも、そんないつもの味がほんの少しの工夫で意外なおいしさを発見できちゃうんです♪今回は「生姜焼き」の脱マンネリレシピを紹介します!
    by Sue358
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  • 脱マンネリ!ポテトサラダの味付けはドレッシングにおまかせ!

    脱マンネリ!ポテトサラダの味付けはドレッシングにおまかせ!
    定番のポテトサラダもいいけれど、マヨネーズたっぷりなのが気になるし、毎回同じ味に飽きてきたわ…。そんな時は、ドレッシングで味付けを変えるのがオススメ!マヨネーズ+ドレッシングのレシピから、ドレッシングのみで味付けしたレシピまで5つ紹介します。
    by wakoch
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  • 定番だけど新しい!「ポン酢」でマンネリ回避の冷奴レシピ

    定番だけど新しい!「ポン酢」でマンネリ回避の冷奴レシピ
    夏の定番お助けメニューの冷奴。醤油やポン酢をかけていただくのも十分美味しいけれど、定番すぎてマンネリ化していませんか?豆腐は乗せる薬味やトッピングによって味がガラっと変わります。そこで今回は、ポン酢にいつもとちょっと違ったものをプラスしたマンネリ回避レシピをご紹介します!
    by yunsakku
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  • マンネリ回避!アレンジ自在の「スクランブルエッグ」レシピ

    マンネリ回避!アレンジ自在の「スクランブルエッグ」レシピ
    朝食の定番「スクランブルエッグ」。卵を炒めるだけの簡単&時短メニューですが、シンプルな料理だけに毎日だと飽きてしまうことはありませんか?今回は、毎日でも飽きずに食べれるような「スクランブルエッグ」のアレンジメニューをご紹介します。自分好みの味や固さに調節してお試し下さい♪
    by sakki
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  • 脱マンネリ!お弁当にぴったりな「たまごおかず」1週間分レシピ

    脱マンネリ!お弁当にぴったりな「たまごおかず」1週間分レシピ
    お弁当の定番食材といえば、卵ですよね。玉子焼きにゆで卵など、シンプルで飽きの来ない味が重宝します。とはいえ毎回のことで、マンネリ化していませんか?そこで、お弁当向きの見栄えするたまご料理をいろいろ集めてみました。玉子焼きアレンジだけではない、冷めても美味しいレシピ満載です!
    by wasante
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  • 脱マンネリ!"ちょい足し"で楽しむ「インスタントラーメン」アレンジレシピ

    脱マンネリ!"ちょい足し"で楽しむ「インスタントラーメン」アレンジレシピ
    時間がなくても手軽に作れてとっても便利なインスタントラーメン。普段どのように食べていますか?袋の表示通りに作ってももちろん美味しく食べられますが、ちょっとアレンジするだけでいつもとは一味違う一品に変身しますよ。今回はあっと驚くインスタント麺アレンジレシピのご紹介です♪
    by fumirioko
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