くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

白菜に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、白菜に関する記事を93件ご紹介しています。

  • 炒めても煮込んでもOK!「白菜×ウインナー」のおすすめレシピ

    炒めても煮込んでもOK!「白菜×ウインナー」のおすすめレシピ
    お鍋に大活躍の白菜。どんな食材と組み合わせてもマッチする食材ですが、今回はなかでもウインナーと合わせたレシピをご紹介します!ウインナーと白菜はいろんな活用ができるので、メインや副菜、スープなどとっても便利ですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • とろ~り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ

    とろ~り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ
    じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、白菜の味を堪能できます♪
    by sakki
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  • 簡単もう一品!すぐ作れちゃう「白菜×マヨネーズ」のおかず5選

    簡単もう一品!すぐ作れちゃう「白菜×マヨネーズ」のおかず5選
    みずみずしくやさしい甘みをもつ「白菜」とまろやかな「マヨネーズ」は相性抜群!今回は、混ぜ合わせたり、蒸したり、炒めるだけで簡単に作れる「白菜×マヨネーズ」のおかずをピックアップ♪ちょっとした副菜からメイン料理まで、調理次第でいろいろ使えますよ。
    by sakki
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  • しっとりジューシー!「鶏むね肉と白菜」のごはんがすすむおかず

    しっとりジューシー!「鶏むね肉と白菜」のごはんがすすむおかず
    鶏むね肉の旨味がしみた白菜は、ごはんがモリモリすすむおいしさですよ!そこで今回は、鶏むね肉と白菜を使ったかんたんでおいしいレシピをご紹介していきます。使いきれずに残っている白菜の大量消費にもぜひどうぞ!
    by wasante
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  • 生のままでもおいしい!シャキシャキ食感の「白菜サラダ」レシピ

    生のままでもおいしい!シャキシャキ食感の「白菜サラダ」レシピ
    お鍋に入れるイメージの強い白菜ですが、じつは生でも食べられるってご存じですか?生の白菜はみずみずしさが感じられ、加熱しなくてもおいしくいただけるんです♪そこで今回は、白菜を生のままいただく白菜サラダのレシピをご紹介します!意外なおいしさを楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • メイン作りの合間にパパっと作れる!お手軽「白菜」の即席漬け

    メイン作りの合間にパパっと作れる!お手軽「白菜」の即席漬け
    冬にかけて旬を迎える「白菜」。お鍋にも欠かせない野菜ですが、今回は白菜がすぐに食べられる「即席漬け」のアイデアをご紹介します。メインを作る前に仕込んでおけば、少しの時間で漬かるのでらくちん♪あと一品欲しいときにいかがですか?
    by sakki
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  • 白菜が濃厚味に変身!チーズが決め手のおすすめレシピ

    白菜が濃厚味に変身!チーズが決め手のおすすめレシピ
    旬の白菜は使い勝手がよく、いくつレシピを知っていても困りませんよね。今回は白菜をたっぷり食べられるおすすめレシピをご紹介!どのレシピもチーズのうまみが効いていて、あっさりめの白菜もしっかり味に仕上がりますよ♪レパートリーを増やしたい方も必見です。ぜひ参考にしてください。
    by pon
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  • ごま油がポイント!白菜のかんたんおかず5選

    ごま油がポイント!白菜のかんたんおかず5選
    冬が旬の白菜。おいしいのに、鍋以外のレパートリーが少ないなとお悩みではありませんか?そこで今回は、ごはんによく合う白菜おかずをご紹介します。味付けにコクのあるごま油を使っているのがポイント!さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう♪
    by pon
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  • ほっこり温まる節約料理!15分で作る「白菜×ひき肉」のメインおかず

    ほっこり温まる節約料理!15分で作る「白菜×ひき肉」のメインおかず
    温かく調理した白菜を頂くと、気持ちも体もほっこり温まりますよね。そんな白菜は、どんな料理もコク旨にしてくれる「ひき肉」とも相性ばっちり!今回は、「白菜×ひき肉」を使って15分で作れる、寒い時期に頂きたいメインおかずをご紹介します。お財布が寂しいとき、白菜の消費に困ったとき、忙しいときにもぜひどうぞ!
    by すみれたんぽぽ
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  • やみつきの味!「白菜」を使ったおつまみレシピ

    やみつきの味!「白菜」を使ったおつまみレシピ
    鍋や漬物、炒めものなど、使い勝手の良い「白菜」。今回は、そんな「白菜」を使った、お酒がグングンすすむおつまみレシピをご紹介します。あっさりした淡白な白菜には、インパクトのある食材と合わせると◎!作り置きにもおすすめです。
    by sakki
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