くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

白菜に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、白菜に関する記事を100件ご紹介しています。

  • バリエーション豊か!「白菜×鶏ひき肉」のメインおかずレシピ

    バリエーション豊か!「白菜×鶏ひき肉」のメインおかずレシピ
    この季節、お鍋の具材として登場回数が急増する白菜ですが、白菜はお鍋以外にもいろんな活用ができるおすすめの食材。今回は特に鶏ひき肉と組み合わせたレシピをまとめてみました♪メインのおかずにぴったりのものばかりなので、ぜひ日常の食卓に取り入れていてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 寒い日にぴったり!「白菜×鶏もも肉」のあったかおかず

    寒い日にぴったり!「白菜×鶏もも肉」のあったかおかず
    冬の献立に欠かせない「白菜」。今回はおなじみの白菜と、こちらも身近な「鶏もも肉」を使ったあったかおかずをご紹介します。蒸したり煮たりと作り方はかんたんですが、味のバリエーションが豊富!飽きずに楽しめるラインナップとなっていますので、ぜひチェックしてみてください♪
    by pon
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  • ごはんモリモリ!オイスターソースが決め手の「豚肉と白菜」レシピ

    ごはんモリモリ!オイスターソースが決め手の「豚肉と白菜」レシピ
    豚肉と白菜をオイスターソースで仕上げれば、ごはんがモリモリすすむおいしさに!白菜の大量消費にもオススメです。シンプルな炒め物から具だくさんのとろみ煮まで、バリエーションもいろいろありますよ。今夜のおかずの参考にぜひ!
    by wasante
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  • 使い切りにもおすすめ!「麻婆白菜」で身体の芯から温まろう♪

    使い切りにもおすすめ!「麻婆白菜」で身体の芯から温まろう♪
    「麻婆」の定番と言えば豆腐やなすが思いつく方も多いかもしれませんが、今回は今が旬の「白菜」を使ったレシピをご紹介します!とろみをつけていただく麻婆白菜は寒い季節にもぴったり♪白菜を使い切れなくて…というときにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 白菜ペロリ!あと一品におすすめの「かんたん和え」5選

    白菜ペロリ!あと一品におすすめの「かんたん和え」5選
    冬が旬の「白菜」はみずみずしく甘味があっておいしいですよね。今回は、たくさんの白菜がペロリと食べられちゃう「かんたん和え」をピックアップ!海苔やツナ、塩昆布などの具材と合わせることで、ボウルごと抱えて食べたくなっちゃうおいしさに♪さっと作れるレシピばかりですので、あと一品にも重宝しますよ。
    by レシピブログ編集部
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  • ほっとする味!「白菜とハム」のかんたんスープ

    ほっとする味!「白菜とハム」のかんたんスープ
    この時期においしい白菜と、常備してあることの多いハムを使って温かいスープを作ってみませんか?牛乳や豆乳を使ったクリーム系から、中華だしやコンソメを使ったあっさり系まで、バリエーションもいろいろあるのでぜひチェックしてみて!
    by wasante
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  • スグできる!スグ食べられる!人気フーディスト「つくりおき食堂まりえ」さんの “白菜使い切り” 優れレシピ3選

    スグできる!スグ食べられる!人気フーディスト「つくりおき食堂まりえ」さんの “白菜使い切り” 優れレシピ3選
    みなさんTwitterはお使いですか?1つぶやき140字以内という制限があるので、実は“超カンタン”なレシピ探しに最適なんです♪ 今回は、Twitterフォロワー数34万人超えの人気フーディスト「つくりおき食堂まりえ(@mariegohan)」さんに、鍋の翌日からぜひ頼りたい “白菜使い切り” 優れレシピ3選を教えていただきました。どれもペロリといけちゃいますよ!
    by スグレピ編集部
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  • 炒めても煮込んでもOK!「白菜×ウインナー」のおすすめレシピ

    炒めても煮込んでもOK!「白菜×ウインナー」のおすすめレシピ
    お鍋に大活躍の白菜。どんな食材と組み合わせてもマッチする食材ですが、今回はなかでもウインナーと合わせたレシピをご紹介します!ウインナーと白菜はいろんな活用ができるので、メインや副菜、スープなどとっても便利ですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • とろ~り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ

    とろ~り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ
    じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、白菜の味を堪能できます♪
    by sakki
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  • 簡単もう一品!すぐ作れちゃう「白菜×マヨネーズ」のおかず5選

    簡単もう一品!すぐ作れちゃう「白菜×マヨネーズ」のおかず5選
    みずみずしくやさしい甘みをもつ「白菜」とまろやかな「マヨネーズ」は相性抜群!今回は、混ぜ合わせたり、蒸したり、炒めるだけで簡単に作れる「白菜×マヨネーズ」のおかずをピックアップ♪ちょっとした副菜からメイン料理まで、調理次第でいろいろ使えますよ。
    by sakki
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