くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

牛乳に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、牛乳に関する記事を32件ご紹介しています。

  • 牛乳でかんたんに作れる♪クリームスープスパゲティ5選

    牛乳でかんたんに作れる♪クリームスープスパゲティ5選
    忙しい日の1品ごはんに重宝する「スパゲティ」。今回はまろやかでおいしい「クリームスープスパゲティ」の作り方をご紹介します。生クリームは使わず、牛乳のみでかんたんに作れるのが嬉しいポイント!旬の野菜やお肉・シーフードなど、バリエーション豊富なレシピをチェックしてみてください。
    by pon
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  • かんたんで牛乳消費にも◎ランチに「アボカドパスタ」はいかが?

    かんたんで牛乳消費にも◎ランチに「アボカドパスタ」はいかが?
    忙しい日のごはんやランチに「アボカドと牛乳のパスタ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、まろやかなアボカドと牛乳のクリームベース。チーズ風味や和風仕立てなど、味のバリエーションも豊富です。気軽に作れて牛乳の消費もできちゃいますので、ぜひ参考にしてくださいね♪
    by pon
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  • おやつからごはんまで簡単♪牛乳の大量消費アイデア5選!

    おやつからごはんまで簡単♪牛乳の大量消費アイデア5選!
    お安くなっていてまとめ買いした牛乳や、賞味期限が迫った牛乳を大量消費!おやつからごはんまで、簡単にできて使えるアイデアを集めましたよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • もちもちクリーミー!「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう

    もちもちクリーミー!「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう
    クリーム系のソースとうどんは、意外にも相性抜群!濃厚クリーミーな味わいが、クセになるおいしさです。学校給食の停止により農家に牛乳が余ってしまっているようですが、その消費にも◎。お好みの味のミルクうどんを、ぜひ見つけてください!
    by wasante
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  • 生クリーム不要!濃厚「クリームパスタ」で牛乳消費に貢献

    生クリーム不要!濃厚「クリームパスタ」で牛乳消費に貢献
    人気のクリームパスタは、生クリームの代わりに牛乳を使っても意外においしく作れますよ。給食に出すはずだった牛乳が余ってしまったことが問題になっていますが、その消費にも!チーズやコーンクリームなど、いろいろな味でお楽しみください♪
    by wasante
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  • 心も身体もぽっかぽか!「ミルク鍋」で牛乳を大量消費!

    心も身体もぽっかぽか!「ミルク鍋」で牛乳を大量消費!
    牛乳をベースにしたミルク鍋。スープにコクがあるので、あり合わせの材料で作っても満足感はバッチリですよ!チーズやバターたっぷりの鍋や、とんこつスープ風鍋、ミルクカレー鍋など、いろいろな味のバリエーションをお楽しみください。
    by wasante
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  • おいしすぎて何度も作りたくなる!救出の願いを込めた、リュウジさんの「牛乳活用レシピ」

    おいしすぎて何度も作りたくなる!救出の願いを込めた、リュウジさんの「牛乳活用レシピ」
    新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴う臨時休校を受け、給食用の牛乳が行き場を失っていることが報じられていますが、そんななか、Twitterフォロワー数124万人超えの人気フーディスト・リュウジさんが「本当に農家さんの助けになるのかはわかりませんが、僕に出来ることはこのくらいなので出来ることをやります」というコメントとともに牛乳活用レシピを続々と投稿してくださっています。おいしすぎて瞬く間に消費できちゃうレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね。
    by スグレピ編集部
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  • 材料3つから手軽に♪牛乳プリンの作り方とアレンジレシピ

    材料3つから手軽に♪牛乳プリンの作り方とアレンジレシピ
    かんたんでシンプルなおやつを作りたいとお考えのあなたへ、今回は「牛乳プリン」のレシピをご紹介します。基本の材料は3つから。身近な材料でとってもかんたんに作れるんです♪混ぜて冷やすだけとお手軽なので、お子さんと一緒に作ってみるのもおすすめですよ。
    by pon
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  • 優しい味わいの朝ごはん♪ぱぱっと簡単「ミルクリゾット」はいかが?

    優しい味わいの朝ごはん♪ぱぱっと簡単「ミルクリゾット」はいかが?
    ぱぱっと手軽に作れる「リゾット」は、時間のない朝の強い味方♪今回は優しいミルクの味わいがお腹にも優しく、消化にも良い「ミルクリゾット」をご紹介したいと思います。一皿で満足できるので、朝ごはんにはもちろんランチとしてもオススメですよ。
    by fumirioko
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  • 牛乳でOK!ランチにおすすめのお手軽「カルボナーラ」レシピ

    牛乳でOK!ランチにおすすめのお手軽「カルボナーラ」レシピ
    カルボナーラと言えば生クリームで作るもの…というイメージがあるかもしれませんが、実は牛乳で作ることもできるんです!少しあっさりめになるので、こちらのほうが好きという方もいるかもしれません♪作り方も意外と簡単なので、ぜひ一度試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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