くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

牛乳に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、牛乳に関する記事を32件ご紹介しています。

  • おやつにどうぞ♪かんたん「ミルクシャーベット」5選

    おやつにどうぞ♪かんたん「ミルクシャーベット」5選
    だんだんと気温が上がり、おやつもひんやり冷たいものが食べたくなってきますよね。そこで今回は牛乳を使った冷たい「ミルクシャーベット」レシピを集めてみました。かんたんに作れる上、残ってしまった牛乳の消費にもオススメです。
    by fumirioko
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  • もっちり優しい味♪おやつに「ミルク餅」はいかが?

    もっちり優しい味♪おやつに「ミルク餅」はいかが?
    ふと甘いものが食べたくなるときってありますよね。そんなときはシンプルな材料で「ミルク餅」を作ってみませんか。お餅といっても、牛乳や片栗粉などを練るだけとお手軽なんですよ♪もちもちで素朴な甘みが魅力。さっそく今日のおやつに作ってみてはいかがでしょうか。
    by pon
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  • どこか懐かしい味わい♪ぷるぷる「牛乳かん」を作ってみよう!

    どこか懐かしい味わい♪ぷるぷる「牛乳かん」を作ってみよう!
    どこか懐かしい味わいの「牛乳かん」をおやつに作ってみませんか?♪寒天は固まるのが早いのであっという間に出来ちゃいます♪しかもヘルシーなので罪悪感なし!牛乳消費にもおすすめですよ♪
    by yunsakku
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  • 雑炊の進化系!ボリュームたっぷり「ミルク雑炊」

    雑炊の進化系!ボリュームたっぷり「ミルク雑炊」
    炊いたごはんを煮込むだけで、簡単に作れる「雑炊」。やさしい味わいや柔らかい食感で、疲れたときや食欲がない時にも食べやすいですよね!今回は、雑炊に牛乳をプラスした「ミルク雑炊」のレシピをご紹介します。牛乳が入るだけでまろやか&コクたっぷりの洋風味に変身!リゾットのような味わいが楽しめますよ♪
    by sakki
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  • 熟れたバナナの活用術!「バナナミルク」のおすすめレシピ

    熟れたバナナの活用術!「バナナミルク」のおすすめレシピ
    バナナと牛乳を使って作る「バナナミルク」。最近では専門店も増え、人気が高まっていますが、バナナミルクはおうちで手軽に楽しめるのも魅力のひとつです♪そこで今回は、アレンジ含めていろんなバナナミルクレシピを集めました!消費しきれない熟れたバナナがあるときにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • まろやか仕上げ♪牛乳入り「炊き込みごはん」で手軽に栄養チャージ!

    まろやか仕上げ♪牛乳入り「炊き込みごはん」で手軽に栄養チャージ!
    たっぷりの具材と醤油や出汁などで作る炊き込みごはんは、味わい深いですよね。お茶碗一杯でもしっかり栄養が摂れるのも魅力の一つです。今回は、牛乳を使った炊き込みごはんをご紹介します。牛乳のまろやかさがプラスされ、いつもとは違うおいしさに!栄養価がアップするのもうれしいですね♪
    by Kayoko*
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  • 牛乳たっぷり!コク旨「クリームライス」はいかが?

    牛乳たっぷり!コク旨「クリームライス」はいかが?
    牛乳をたっぷり使ったクリームソースは、ごはんとも相性抜群です。肉やオムレツ、きのこなどいろいろな具材を加えることで、食べごたえのある一品が作れますよ。バリエーションもいろいろあるので、ぜひチェックしてください。
    by wasante
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  • わが家もこれでモ~1本!Twitterで続々話題、簡単激ウマ牛乳消費レシピ

    わが家もこれでモ~1本!Twitterで続々話題、簡単激ウマ牛乳消費レシピ
    給食用牛乳に続き、飲食店や百貨店などの営業自粛によって業務用牛乳の消費が減少していることから、「牛乳やヨーグルトを普段より1本多く購入してほしい」と農林水産省が呼びかけを開始(「プラスワンプロジェクト」)。これを受けTwitterでは、リュウジさんをはじめ“超”人気フーディストさん達が続々、簡単激ウマ牛乳消費レシピを発信してくれています。これを見れば、“1本多く”なんて余裕ですよ♪
    by スグレピ編集部
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  • ひんやり癒しの味!「ミルクアイス」で牛乳を消費しよう

    ひんやり癒しの味!「ミルクアイス」で牛乳を消費しよう
    牛乳をベースにしたミルクアイスは、やさしく癒しの味!長引く臨時休校中の牛乳消費やカルシウム補給にもオススメです。濃厚なアイスやなめらかなシャーベット、フルーツ入りのアイスキャンディーなど、いろいろなバリエーションがそろっていますよ。
    by wasante
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  • 牛乳も野菜もたっぷり!朝ごはんに「ミルクスープ」はいかが

    牛乳も野菜もたっぷり!朝ごはんに「ミルクスープ」はいかが
    野菜スープに牛乳を加えたミルクスープは、野菜嫌いのお子さまにも食べやすいクリーミーな味わいです。牛乳の消費やカルシウム補給にも役立つので、小中学校の臨時休校が続くこの時期にオススメ!朝食やランチの参考にいかがですか?
    by wasante
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