くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

炭酸水に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、炭酸水に関する記事を5件ご紹介しています。

  • しっとり柔らか!炭酸水で簡単煮込み料理♪

    しっとり柔らか!炭酸水で簡単煮込み料理♪
    暑い夏、キッチンに立つ時間を極力短くしたいですよね。そんな時にオススメなのが「炭酸水」を使った煮込み料理です。炭酸水を使うとお肉が比較的短時間でしっとり柔らかくなるんですよ!手間がかからず豪華見えな煮込み料理をぜひお試しください♪
    by yunsakku
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  • おいしく飲めるだけじゃない!いろいろ使える「炭酸水」活用術♪

    おいしく飲めるだけじゃない!いろいろ使える「炭酸水」活用術♪
    ペットボトルなどで売られている炭酸水ですが、最近では手作りの炭酸水セットも販売され、人気が高まっていますよね!そこで今回は、そんな炭酸水の活用術をご紹介します!もちろんジュースやお酒と一緒に…でもおいしいのですが、実はいろんな使い方があるんですよ♪
    by hatsuharu
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  • おもてなしデザートに♪炭酸水で作る「シュワシュワのゼリー」

    おもてなしデザートに♪炭酸水で作る「シュワシュワのゼリー」
    暑い季節に、シュワシュワっとさわやかな口当たりがおいしいゼリーはいかが?シュワシュワの秘訣は炭酸水!ゼリー液に炭酸水を混ぜたり、透明な器に冷やし固めたゼリーを入れて炭酸水をかければ、見た目にも涼やかで夏のおやつにぴったりです。炭酸の口当たりは強すぎないのでお子さんにもオススメ。おもてなしにもどうぞ!
    by すみれたんぽぽ
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  • 炭酸水+ ○○で見た目もオシャレなフルーツドリンクを作ろう!

    炭酸水+ ○○で見た目もオシャレなフルーツドリンクを作ろう!
    しゅわっと爽やか!飲むとスッキリ!今回はそんな炭酸水を使ったおいしいドリンクをご紹介したいと思います。色とりどりのフルーツと組み合わせると見た目も美しくとってもオシャレですよ♪
    by fumirioko
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  • 発見!お料理に使える「炭酸水」の知られざるパワー!

    発見!お料理に使える「炭酸水」の知られざるパワー!
    ここ数年、自宅でお水から炭酸が作れるソーダーメーカーの流行もあり、身近に楽しめるようになってきた「炭酸水」。お酒を割ったり、ドリンクとしてはもちろんですが、なにやら料理に使うといいらしいとウワサです。一体、どんな風に使われているのでしょうか?調べてみました。
    by NAMing
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