くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

海老に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、海老に関する記事を31件ご紹介しています。

  • ぷりぷり食感にやみつき♪今日のカレーは「エビ」が主役!

    ぷりぷり食感にやみつき♪今日のカレーは「エビ」が主役!
    わたしたちの国民的メニューといえば、やっぱり「カレー」。家庭の数だけ味があるといっても過言ではありませんよね♪おうちカレーはお肉が主役になることが多いですが、ぷりぷりの「エビ」もおすすめです!今回ご紹介するレシピは個性派揃い。アイデアレシピを参考に、いつもとはちょっと違った味にトライしてみては?
    by pon
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  • ぷりっぷり♪餃子は「えび入り」がおいしい!

    ぷりっぷり♪餃子は「えび入り」がおいしい!
    ご家庭でもお馴染みの「餃子」。今回は手作りならではのアレンジが楽しい「えび入り餃子」をご紹介します。餃子はお肉で作るのが一般的ですが、えびが加わることでうまみが増し、ぷりぷりの食感も楽しめます。ぜひできたて熱々のところをほおばってみてください!
    by pon
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  • お弁当にも◎ぷっくりかわいい♪「#太っちょエビフライ」

    お弁当にも◎ぷっくりかわいい♪「#太っちょエビフライ」
    みんなの大好きなエビフライ。大きめサイズだと思わずうれしくなっちゃいますよね♪今回ははんぺんやマッシュポテトでぷっくりかわいくボリュームアップした「#太っちょエビフライ」をご紹介します!
    by フーディーテーブル編集部
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  • 海鮮との相性ばっちり!イカやエビで作る「オイスターソース炒め」

    海鮮との相性ばっちり!イカやエビで作る「オイスターソース炒め」
    普段の食事がお肉料理ばっかりで…という方に、ぜひおすすめしたいのが、イカやエビなどの海鮮を使った「オイスターソース炒め」です!牡蠣のうまみがふんだんに詰まったオイスターソースは、海鮮料理との相性もばっちり♪どれも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • みんなが好きな組み合わせ!えび×ブロッコリーのサラダ

    みんなが好きな組み合わせ!えび×ブロッコリーのサラダ
    えびとブロッコリーは相性がよく、好きな方も多いと思います。今回はこの黄金コンビで作るサラダをご紹介!えびとブロッコリーはどちらも食べごたえがあって、ボリュームも満点。おかずやおつまみなどに大活躍しますので、ご家庭の定番サラダにしてみてはいかがでしょうか♪
    by pon
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  • 魚介類のレパートリーを増やそう!「えび×ブロッコリー」のおすすめおかず

    魚介類のレパートリーを増やそう!「えび×ブロッコリー」のおすすめおかず
    えびとブロッコリーは相性抜群の組み合わせ。おいしいだけでなく、食卓が華やぐ彩りのよさも魅力です。今回はえびとブロッコリーで作るおすすめおかずの作り方をご紹介します。炒めものを中心に難しい手順の少ないレシピをまとめていますので、ぜひ献立の参考にしてくださいね!
    by pon
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  • みんなが大好きな組み合わせ!「エビ×卵」のオススメおかず

    みんなが大好きな組み合わせ!「エビ×卵」のオススメおかず
    プリプリのエビとマイルドな卵の組み合わせが好き!という方は多いのではないでしょうか?今回はこの相性バッチリコンビで作るオススメおかずのご紹介です。味付けや卵の使い方で、バリエーション豊富に楽しめますので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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  • ふわふわサクサク!「えびカツ」はカサ増しすれば節約にも!

    ふわふわサクサク!「えびカツ」はカサ増しすれば節約にも!
    お子さまから大人まで、みんなに人気のえびカツ。えびだけで作ると材料費が高くつきますが、はんぺんやお豆腐でカサ増しすれば、安く作れてふわふわに仕上がります!さっそく、えびカツの節約レシピをご紹介していきましょう。
    by wasante
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  • ちょっぴり豪華!だけど節約!?海老と豆腐の冬のあったか料理

    ちょっぴり豪華!だけど節約!?海老と豆腐の冬のあったか料理
    世界の中でも日本人の海老好きはトップクラスなんだそう!そんな愛され食材、海老を使ったレシピを今回はご紹介したいと思います。ヘルシーかつお手頃価格なデイリー食材・豆腐を組み合わせた、冬にぴったりなあったか料理をピックアップしてみましたので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by fumirioko
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  • 朝ごはんからおつまみまで!エビのトーストが大活躍間違いなし♪

    朝ごはんからおつまみまで!エビのトーストが大活躍間違いなし♪
    プリプリとした食感が魅力のエビ。スーパーでも買える定番のシーフードです。今回はエビをより手軽に楽しめる、トーストの作り方をご紹介します。朝ごはんからお酒のおつまみまで、幅広く活躍すること間違いなし!ちょっと特別感が出るので、パーティーメニューや休日のモーニングにもおすすめです♪
    by pon
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