くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

油揚げに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、油揚げに関する記事を50件ご紹介しています。

  • お酒がすすむ!低糖質のサクサクおつまみ「油揚げカナッペ」5選

    お酒がすすむ!低糖質のサクサクおつまみ「油揚げカナッペ」5選
    カナッペといえば、クラッカーや薄くスライスしたパンを使うことが多いですが、実は「油揚げ」でもできるんです!フライパンやトースターで焼くと香ばしく、サクサクとした食感に。低糖質なのも嬉しいポイントですよ♪
    by Kayoko*
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  • かさ増し&風味アップ!「焼き油揚げ」を使った満腹サラダがおいしい♪

    かさ増し&風味アップ!「焼き油揚げ」を使った満腹サラダがおいしい♪
    いつものサラダをボリュームアップさせたい…そんな方におすすめなのが「焼き油揚げ」を使ったサラダです。フライパンやトースターで焼いたカリカリの油揚げを入れれば、お腹も満足♪香ばしさも合わさり、淡泊になりがちなサラダも味わい深くなりますよ。ほんのひと手間かけた、ごちそうサラダをお試しください!
    by Kayoko*
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  • 忙しい時にも!あと一品に「油揚げのさっと煮」が便利です♪

    忙しい時にも!あと一品に「油揚げのさっと煮」が便利です♪
    煮物を作るのは時間がかかって面倒…そんなイメージを持っていませんか?今回は短時間で作れる「さっと煮」のレシピをご紹介します。味の染み込みやすい「油揚げ」を使えば時間をかけずにおいしい一品が作れますよ♪
    by fumirioko
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  • しみじみおいしい♪大根×油揚げの地味ウマ煮もの

    しみじみおいしい♪大根×油揚げの地味ウマ煮もの
    冬野菜の代表選手「大根」。サラダや炒めもの、薬味などさまざまな使い方がありますが、今回はお出汁が染み込んだ「煮もの」の作り方をご紹介します。合わせるのはこちらもおなじみの「油揚げ」。ちょっぴり地味ですがおいしさは間違いなしのコンビです。さっそくレシピをチェックしてみましょう!
    by pon
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  • お弁当やおつまみにも!カリッとおいしい「巾着焼き」

    お弁当やおつまみにも!カリッとおいしい「巾着焼き」
    リーズナブルな油揚げは、煮物に焼き物、汁物と幅広く使えて重宝しますよね。焼けばカリッと香ばしい味わいに。今回は油揚げに具材を詰め込んだ「巾着焼き」をピックアップしました。お好きな具材を巾着風に包み、トースターで焼くだけなのでかんたんですよ♪
    by Kayoko*
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  • おつまみやお弁当に便利!簡単ジューシーな「油揚げ巻き焼き」5選

    おつまみやお弁当に便利!簡単ジューシーな「油揚げ巻き焼き」5選
    リーズナブルでコクがある「油揚げ」はお味噌汁や煮物に便利ですが、おかずの主役にもなるんですよ!油揚げで具材を巻いて焼き上げると、ボリューム感のあるおいしい一品が簡単に作れちゃいます♪おつまみにはもちろん、パクパクと食べやすいのでお弁当にもぴったりですよ!
    by すみれたんぽぽ
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  • レンジですぐできる!油揚げ×野菜のかんたんおかず

    レンジですぐできる!油揚げ×野菜のかんたんおかず
    暑い時こそ活用したい「電子レンジ」。温め以外にも上手に使えてますか?今回は覚えておくと便利な副菜レシピをご紹介します。お好きな野菜と油揚げをチンするだけ♪油揚げがいい具合にコクを出し、野菜がさらにおいしく仕上がります。短時間でかんたんに一品作っちゃいましょう!
    by pon
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  • 火を使わず作れます♪油揚げのトースターおつまみ

    火を使わず作れます♪油揚げのトースターおつまみ
    毎日の晩酌に欠かせない、おいしいおつまみ。できるだけかんたんに作れると嬉しいですよね。そこで今回は、トースターで作る「油揚げのおつまみ」をご紹介します。焼いた油揚げはサクサクで香ばしく、ついついお酒がすすむおいしさ♪火を使わないから、飲みだしてからでも安心して作れますよ!
    by pon
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  • 肉汁じゅわ~!今夜のおかずに「油揚げの肉詰め」はいかが?

    肉汁じゅわ~!今夜のおかずに「油揚げの肉詰め」はいかが?
    おみそ汁や煮物に便利な油揚げですが、中に肉ダネを詰めてもおいしいですよ!かんたんで食べごたえもあり、夕食のメインにもオススメです。さっそく、油揚げの肉詰めのいろいろなバリエーションをご紹介していきましょう。
    by wasante
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  • お肉がなくても問題なし♪油揚げと野菜で作るおすすめ煮物レシピ

    お肉がなくても問題なし♪油揚げと野菜で作るおすすめ煮物レシピ
    和食の定番・煮物料理ですが、お肉が入っていないともの足りない…なんて思うこともありますよね。そこで今回は、お肉なしでもおいしくいただける「油揚げとお野菜」の煮物料理をご紹介!じゅわっと出汁の染み込んだ油揚げが、満足度を高めてくれるんです♪節約にもなるのでぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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