くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

水菜に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、水菜に関する記事を25件ご紹介しています。

  • 箸休めに!「水菜と鶏ささみ」のさっぱり和え物

    箸休めに!「水菜と鶏ささみ」のさっぱり和え物
    今が旬の水菜に鶏ささみを合わせて、和え物にしてみませんか?旨みがありつつもさっぱりといただけ、箸休めにもおつまみにもピッタリですよ。塩昆布や七味ポン酢、梅など、いろいろな味のバリエーションをさっそくご紹介していきますね!
    by wasante
    VIEW
  • 副菜にぴったり♪15分以内で作れる「水菜×油揚げ」のお手軽レシピ

    副菜にぴったり♪15分以内で作れる「水菜×油揚げ」のお手軽レシピ
    毎日の献立、何を作ろう…と悩むことも多いですが、今回はそんなときにおすすめの「水菜」と「油揚げ」を使ったお手軽副菜レシピをご紹介します!水菜は年中手に入りますが、実はこれからが旬の食材。油揚げも冷凍保存ができて便利なので、ぜひ活用してみてくださいね♪
    by hatsuharu
    VIEW
  • 野菜もモリモリ食べられる!「ささみ×水菜」のかんたんレシピ

    野菜もモリモリ食べられる!「ささみ×水菜」のかんたんレシピ
    シャキシャキ食感の「水菜」。生でも火を通してもおいしく、使い勝手がよい野菜です。今回はさっぱりお肉の「鶏ささみ」と合わせたかんたんレシピをご紹介!和え物やサラダなど、家にあるものでぱぱっと作れちゃいますよ♪ぜひ毎日のごはん作りにお役立てくださいね。
    by pon
    VIEW
  • 大量消費したいときに!水菜を使ったお手軽「さっと煮」レシピ

    大量消費したいときに!水菜を使ったお手軽「さっと煮」レシピ
    買ったはいいもののなかなか使いきれない水菜はありませんか?今回は、そんな水菜を大量に使える「さっと煮」レシピをご紹介します!水菜は煮込むだけでかさが一気に減るので、ぜひ作ってみてくださいね♪
    by hatsuharu
    VIEW
  • コスパ良し♪「水菜×卵」で簡単もう一品!

    コスパ良し♪「水菜×卵」で簡単もう一品!
    シャキシャキみずみずしい「水菜」と、とろ~りまろやかな「卵」で作る、コスパ抜群なレシピをご紹介します。水菜だけだとちょっと物足りない…という時にも、卵や他の食材を少し入れるだけで満足感のある一品に。あと一品困ったときにいかがですか?
    by sakki
    VIEW
  • あと一品に重宝します♪簡単「水菜」の作り置きおかず5選

    あと一品に重宝します♪簡単「水菜」の作り置きおかず5選
    冬野菜の「水菜」は、シャキシャキした歯ごたえがおいしいですよね!今回は「水菜」を使った作り置きおかずをご紹介します。お鍋には定番ですが、おかずや箸休めにも使いやすい野菜なんですよ。さっと作り置きにしておけば、あと一品に重宝しますよ!
    by sakki
    VIEW
  • シャキシャキ感がたまらない!「水菜」の簡単ナムルがあと一品に便利です♪

    シャキシャキ感がたまらない!「水菜」の簡単ナムルがあと一品に便利です♪
    もやしやほうれん草などで作ることの多い「ナムル」ですが、「水菜」を使ったナムルもおいしいんですよ♪シャキシャキ食感の水菜に、香ばしいごま油の香りやニンニクの風味が合わさって、モリモリいただけちゃいます!さっと作れるので、あと一品にも便利ですよ。
    by sakki
    VIEW
  • シャキっとコクうま!水菜がおいしいツナサラダ

    シャキっとコクうま!水菜がおいしいツナサラダ
    冬が旬の「水菜」。鍋料理や煮びたしなどが定番ですが、今回おすすめするのはサラダです!水菜はくせがなく生食OK。シャキシャキとした歯ごたえはサラダにぴったり。ストック食材の「ツナ缶」を合わせることで、コクが出ておいしくなりますよ。組み合わせはシンプルですが、味はさまざま。ぜひ一度お試しくださいね♪
    by pon
    VIEW
  • 寒くなってきたらコレ!豆腐と水菜で作るあったかレシピまとめ

    寒くなってきたらコレ!豆腐と水菜で作るあったかレシピまとめ
    寒さが増してくると、温かい料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆腐と水菜を使ったあったかレシピをご紹介します!お鍋にも使われるこれらの食材は、あったかレシピにぴったりなんですよ!作り方も簡単なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by hatsuharu
    VIEW
  • シャキっとおいしく食べやすい!水菜の肉巻きおかず5選

    シャキっとおいしく食べやすい!水菜の肉巻きおかず5選
    シャキシャキ食感が魅力の水菜。生でも加熱してもおいしい葉野菜ですが、今回は水菜をくるっと巻いた「肉巻き」の作り方をご紹介します。薄いお肉のカサ増しになって、野菜もたっぷり食べられてといいことずくめ!さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。
    by pon
    VIEW
おすすめカテゴリ

レシピ /  人気料理家・ブロガー /  ライフスタイル /  グルメ・イベント

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
お正月太りを解消!ヘルシーおかず
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP