くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

手羽肉に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、手羽肉に関する記事を9件ご紹介しています。

  • 手羽中・手羽先で!うまみたっぷり♪「スパイシーチキン」レシピ

    手羽中・手羽先で!うまみたっぷり♪「スパイシーチキン」レシピ
    今回は、ピリッとした刺激が楽しめる「スパイシーチキン」のレシピをご紹介します。手羽先や手羽中など骨付きのお肉を使うことで、うまみがさらに感じられるんですよ♪作り方も簡単なので、ぜひおつまみなどに作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 炊飯器にお任せ♪ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」

    炊飯器にお任せ♪ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」
    暑い時期に煮物を作るのは大変です。そんな時は炊飯器調理がおすすめ!スイッチひとつでほろほろの煮物が完成します。今回は普通に作ったら調理に時間のかかる鶏手羽元煮のレシピをご紹介します。炊飯調理ならほったらかしでも柔らかく仕上がりますよ♪
    by pon
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  • 圧力鍋を活用しよう!骨の旨みもまるごと味わう「手羽先の煮込み」レシピ

    圧力鍋を活用しよう!骨の旨みもまるごと味わう「手羽先の煮込み」レシピ
    煮込み時間を一気に短縮してくれる圧力鍋。持ってはいるけどなかなか使う機会が…という方もいるのではないでしょうか?今回は、そんな圧力鍋を思わず使いたくなっちゃいそうな、おすすめの「手羽先の煮込み」レシピをご紹介します!
    by hatsuharu
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  • 手羽元でコストダウン!技あり「唐揚げ」で専門店風♪

    手羽元でコストダウン!技あり「唐揚げ」で専門店風♪
    鶏モモ肉を唐揚げにすると、あっという間に食べきっちゃいますよね。そこで、コスパに優れた手羽元を唐揚げにするのはいかがですか?いつもの唐揚げにひと技加えて、まるでお店で買うような仕上がりに♪さっそくご紹介しますね。
    by wasante
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  • 味つけをして入れるだけ!グリルを使った「手羽中」お手軽レシピ

    味つけをして入れるだけ!グリルを使った「手羽中」お手軽レシピ
    おつまみやお弁当のおかずとしても人気の手羽中。煮込みにしても旨みが染みこんで美味しいですが、今回おすすめしたいのはグリルを使った「焼き」のレシピです!グリルを使えば余分な脂も落ちるので、ヘルシーに仕上げることができるんですよ♪
    by hatsuharu
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  • めちゃウマっ!手羽元でつくる絶品チキンカレーレシピ

    めちゃウマっ!手羽元でつくる絶品チキンカレーレシピ
    子供も大人も大好きなカレー料理♪牛も豚も美味しいけど、今回はスーパーで安く売られている鶏の手羽元を使って、とっても簡単に作れて美味しいレシピをご紹介します!本格的なものから手軽につくれるものまで、様々なアレンジをでお楽しみいただけますよ♪
    by candy
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  • 甘辛以外もあるよ!手羽先の唐揚げレシピ

    甘辛以外もあるよ!手羽先の唐揚げレシピ
    名古屋名物として有名になった甘辛味の手羽先の唐揚げ。それ以外の味付けを食べることはあまりありませんよね。そこで今回は本場のような甘辛味から多国籍な味付けまで、手羽先の唐揚げレシピをご紹介します。ありそうでなかった味付けのアイデアにヒザをポンと打ちますよ♪
    by candy
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  • コラーゲンたっぷりでお肌に嬉しい!手羽中・チューリップを美味しく楽しむ!

    コラーゲンたっぷりでお肌に嬉しい!手羽中・チューリップを美味しく楽しむ!
    「手羽中」とは手羽先の先っぽの細い部分を取り除いた部位で、人間で言うと肩から肘までの部分です。肉の部分をクルッと丸めた「チューリップ」という名前でも知られています。「チューリップ」は持ちやすく食べやすいのでお子様にも人気がありますし、お弁当にもピッタリ!骨付きジューシーでコラーゲンも豊富なのでお肌にも嬉しい食材です♪
    by softcream
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  • 簡単!節約!豪華!三拍子そろった鶏の手羽元レシピ5選

    簡単!節約!豪華!三拍子そろった鶏の手羽元レシピ5選
    節約料理の定番食材、鶏の手羽元。スーパーで安売りを買ったけれど、レシピはいつも同じ、といった経験はありませんか?そこで今回は、簡単だけど豪華に変身する手羽元レシピをセレクトしてみました。人気ブロガーさんのアイデアあふれる手羽元レシピをぜひチェックしてくださいね♪
    by izumin
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