くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

大量消費に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、大量消費に関する記事を24件ご紹介しています。

  • 丸ごと買っても食べ切れる!nozomiさんの「白菜使い回しレシピ」

    丸ごと買っても食べ切れる!nozomiさんの「白菜使い回しレシピ」
    旬の白菜はお求めやすく、丸ごと買うこともありますよね。買ったからにはおいしいうちに食べ切りたいもの!そこで今回は、ウェブサイト『つくおき』が好評なフーディストのnozomiさんに、とっておきの白菜レシピを教えていただきました。副菜からメインまで、飽きずに楽しめること間違いなしですよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • 大量消費にもおすすめ♪「大葉の〇〇漬け」レシピ

    大量消費にもおすすめ♪「大葉の〇〇漬け」レシピ
    薬味で大活躍する大葉は、まさに今が旬の食材です!今回は、そんな大葉をメインでいただく「〇〇漬け」のレシピをご紹介します♪安くゲットできる今だからこそ、ぜひとも試していただきたいレシピばかり。ごはんとの相性もばっちりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • わが家もこれでモ~1本!Twitterで続々話題、簡単激ウマ牛乳消費レシピ

    わが家もこれでモ~1本!Twitterで続々話題、簡単激ウマ牛乳消費レシピ
    給食用牛乳に続き、飲食店や百貨店などの営業自粛によって業務用牛乳の消費が減少していることから、「牛乳やヨーグルトを普段より1本多く購入してほしい」と農林水産省が呼びかけを開始(「プラスワンプロジェクト」)。これを受けTwitterでは、リュウジさんをはじめ“超”人気フーディストさん達が続々、簡単激ウマ牛乳消費レシピを発信してくれています。これを見れば、“1本多く”なんて余裕ですよ♪
    by スグレピ編集部
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  • おやつからごはんまで簡単♪牛乳の大量消費アイデア5選!

    おやつからごはんまで簡単♪牛乳の大量消費アイデア5選!
    お安くなっていてまとめ買いした牛乳や、賞味期限が迫った牛乳を大量消費!おやつからごはんまで、簡単にできて使えるアイデアを集めましたよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • おいしすぎて何度も作りたくなる!救出の願いを込めた、リュウジさんの「牛乳活用レシピ」

    おいしすぎて何度も作りたくなる!救出の願いを込めた、リュウジさんの「牛乳活用レシピ」
    新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴う臨時休校を受け、給食用の牛乳が行き場を失っていることが報じられていますが、そんななか、Twitterフォロワー数124万人超えの人気フーディスト・リュウジさんが「本当に農家さんの助けになるのかはわかりませんが、僕に出来ることはこのくらいなので出来ることをやります」というコメントとともに牛乳活用レシピを続々と投稿してくださっています。おいしすぎて瞬く間に消費できちゃうレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね。
    by スグレピ編集部
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  • 大量消費もらくらく!大根ミルフィーユ鍋のおすすめレシピ

    大量消費もらくらく!大根ミルフィーユ鍋のおすすめレシピ
    食材を交互に重ねた「ミルフィーユ鍋」。野菜は白菜で作るのが定番ですが、「大根」のミルフィーユ鍋もおすすめです。大根を薄くスライスするから火も通りやすく、味染みもバッチリ!バリエーション豊富なアイデアをピックアップしていますので、ぜひ一度試してみてくださいね。
    by pon
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  • 大根をガッツリ消費!食欲そそる「ガーリック大根ステーキ」5選

    大根をガッツリ消費!食欲そそる「ガーリック大根ステーキ」5選
    汁の具材など、脇役になることも多い「大根」ですが、厚く輪切りにしてステーキにすれば食べ応えも満足の一品になりますよ♪今回は、にんにくの香ばしさで思わず食欲がそそられる「ガーリック大根ステーキ」をご紹介します。色々な味付けのレシピを集めたので、お好きなレシピで大根を堪能してくださいね。
    by すみれたんぽぽ
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  • おいしく使い切ろう!サラダだけじゃない「レタス」の調理アイデア5選

    おいしく使い切ろう!サラダだけじゃない「レタス」の調理アイデア5選
    シャキシャキとした食感がおいしい「レタス」は、サラダなどでもお馴染みの定番野菜ですよね。でも、買ったはいいものの使い切れずシナシナになってしまった…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。今日はレタスを使った様々な調理アイデアをご紹介します!レシピブロガーさんのセンスが光るレシピ、必見ですよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • 上手な保存ワザに、30枚くらいド~ンと使える大量消費レシピも!今さら聞けない「大葉(青じそ)」の基本のき

    上手な保存ワザに、30枚くらいド~ンと使える大量消費レシピも!今さら聞けない「大葉(青じそ)」の基本のき
    香りづけ&彩り役として、お料理をグッと引き立ててくれる大葉。束やパックでたくさん買ってきたのはいいけれど、使いきれずに余らせてしまうことってありませんか?そこで今回は、「大葉(青じそ)」の上手な保存ワザや大量消費レシピをチェック♪“しそ”との呼び方の違いについてもご紹介します!
    by Kayoko*
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  • 大量消費に◎カリッとおいしい新じゃがのガレット

    大量消費に◎カリッとおいしい新じゃがのガレット
    メインにもおかずにも使える旬の新じゃが。何かと重宝するので、ついたくさん買ってしまいますよね。そんなときにおすすめしたいのが、新じゃがをたっぷり使ってカリカリに焼き上げる“ガレット”です。朝食からおもてなしまで幅広く使えるのでぜひチェックしてみてくださいね!
    by レシピブログ編集部
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