くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

大根餅に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、大根餅に関する記事を2件ご紹介しています。

  • もっと手軽に簡単に!もちもち♪大根餅5選

    もっと手軽に簡単に!もちもち♪大根餅5選
    中華料理の定番でもある大根餅。本場のレシピは大根を煮込んでから生地を蒸し、冷ましたものを焼くという、意外と手間の掛かるお料理です。そこで今回はこの大根餅のもっと簡単な作り方をご紹介します。生地の大部分が大根だけれど食べ応えは十分!普段のおかずやお弁当などにとっても便利ですよ♪
    by pon
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  • 地味なイメージよ、さらば!大根餅の進化レシピ

    地味なイメージよ、さらば!大根餅の進化レシピ
    もちもち食感とさっぱり味が人気の大根餅。大根そのものの色が白いだけに、見た目が地味になりがちですよね…。そこで今回は今までの大根餅のイメージを覆す、大根餅のアレンジレシピをご紹介します。まるで別の料理のように変身するレシピもあります!どれも簡単なので、是非チェックしてみてくださいね♪
    by candy
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