ビタミンやアリシンなど、疲労回復効果のある栄養素を豊富に含んだ「ニラ」は、積極的に摂りたい野菜ですよね♪今回はそんなニラを使った焼きうどんのレシピをご紹介します。季節の変わり目で疲れが残る方もいらっしゃると思いますが、ニラ入り焼きうどんを食べてスタミナアップしちゃいましょう!
by fumirioko
身体を温めてくれる効果を持つ「生姜」は、寒い時期にはもちろん、夏にも積極的に取り入れたい食材なんです。クーラー冷え対策のほか、発汗作用で余分な熱を取ってくれるので夏バテ予防にもオススメですよ。今回は生姜を使ったひんやりスイーツをご紹介したいと思います。暑い日のおやつタイムにどうぞ♪
by fumirioko
ほどよい苦みが魅力のゴーヤ。疲労回復効果があると言われ、夏バテ解消も期待できる野菜です。そんなゴーヤを他の食材と合わせ、ごはんにのせてガッツリといただきませんか?濃いめの味付けにすれば、ゴーヤの苦みが苦手な方でも食べやすくなります。さまざまな味わいの丼レシピをピックアップしましたので、チェックしてみてくださいね。
by Kayoko*
暑い夏はできるだけ台所に立ちたくない!なんて思っている方もいるのでは?そこで今回は、15分以内で作れる時短パスタレシピをご紹介します。納豆やオクラなどのねばねばした食材で作るパスタは、つるっとしたのどごしで、夏バテ気味でも食べやすくなるんです♪身体に栄養を取り入れて、残暑を乗り切っていきましょう!
by hatsuharu
日本の夏の風物詩であるスイカは、海に花火にBBQにとても合う、夏の果物の王様です。そんな王様もいつも切って食べるだけでは飽きがきてしますのではないでしょうか?大きなサイズだと食べきるのも大変です。そこで今回は、ひと手間加えるだけでできる簡単スイカデザートレシピをご紹介します。
by wankogold
甘辛さが魅力の万能常備菜「なめたけ」は、ごはんのお供として人気ですよね。しっかりと味付けされているので食材に混ぜるだけで手軽に1品ができ、忙しい主婦のお助けアイテムです♪そこで今回はなめたけを使った副菜レシピをご紹介します。自家製なめたけの作り方も紹介するのでぜひお試しください!
by honokaori