くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

勇気凛りんに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、勇気凛りんに関する記事を2件ご紹介しています。

  • 揚げても焼いても煮ても美味しい!鶏肉ラバーに捧ぐ絶品レシピ

    揚げても焼いても煮ても美味しい!鶏肉ラバーに捧ぐ絶品レシピ
    料理研究家・勇気凛りんさんこと岸田夕子さんが新刊「毎日食べたい111の肉レシピ」を発売されました!子供の頃に食卓に並んでいたという定番の肉炒めやトンカツ、ハンバーグはもちろん、アメリカで暮らした16年間で習得したブロック肉料理など、あらゆる肉レシピを1冊に収録しています。毎日の晩ごはんはもちろん、持ち寄りパーティーやおもてなしにもぴったりのメニューが見つかりますよ。
    by レシピブログ編集部
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  • 棚の奥に眠ってない?365日スキレットを活用するレシピ、教えます!

    棚の奥に眠ってない?365日スキレットを活用するレシピ、教えます!
    昨年、大流行したスキレット。買ったは良いけれどいつの間にか棚の奥にしまい込んで使わなくなっていませんか?スキレットはグラタン、ナポリタンなどの定番レシピからキッシュやスイーツまで毎日の食卓に活用できちゃうすぐれものの調理道具。使わないなんてもったいない!今回はスキレットを10年愛用しているという人気料理研究家の岸田夕子さんの新刊「毎日スキレット!」(オーバーラップ刊)から初心者さんも簡単に作れるおいしいレシピをご紹介します。
    by レシピブログ編集部
    19,502 VIEW
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