くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

冷凍卵に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、冷凍卵に関する記事を2件ご紹介しています。

  • もっと活用したい!卵の可能性を広げた「冷凍卵」の便利なレシピ5選

    もっと活用したい!卵の可能性を広げた「冷凍卵」の便利なレシピ5選
    一時期ネットやテレビなどで話題になった“冷凍卵”。生卵をそのまま冷凍するだけで、もっちりクリーミーな食感と濃厚な味わいが楽しめるという事で、卵の可能性を更に広げてくれました。そんな冷凍卵は、ある程度保存が効くのも嬉しいところ。ご家庭の冷凍庫に忍ばせて、いつでも好きな時に便利に活用しちゃいましょう!
    by omusubi
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  • もう試した?ネットで話題の「冷凍卵」応用レシピまとめ

    もう試した?ネットで話題の「冷凍卵」応用レシピまとめ
    昨年からじわじわ話題になっている“冷凍卵”ですが、最近になってまたテレビで取り上げられたことから、試す人が急増中。もっちりクリーミーな食感で、そのままでもご飯に乗せても絶品ですが、今回は基本の作り方だけでなく、応用編もご紹介しちゃいます♪
    by レシピブログ編集部
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