くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

作り置きに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、作り置きに関する記事を331件ご紹介しています。

  • これからの季節に◎「みょうが」を使った作り置きアイデア

    これからの季節に◎「みょうが」を使った作り置きアイデア
    シャキッとした食感やさわやかな味わいがおいしい「みょうが」。そうめんやそばの薬味としてはもちろんですが、料理のメイン食材としても便利なんです♪今回は、みょうがを使った作り置きアイデアをご紹介します。これからの季節に重宝しますよ!
    by sakki
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  • ごはんが進む!「ピーマン」を使った中華風おかず

    ごはんが進む!「ピーマン」を使った中華風おかず
    シャキシャキした歯ごたえや、独特の苦みがおいしい「ピーマン」。今回はそんなピーマンを「中華風」に味付けしたレシピをご紹介します。しっかりとした味わいで、ごはんがどんどん進みますよ♪ピーマンだけのシンプルなものから他の食材を合わせたものまで、さまざまなバリエーションをチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • これからの季節に◎「オクラ」のおすすめ作り置き5選

    これからの季節に◎「オクラ」のおすすめ作り置き5選
    ねばねばした食感がおいしい「オクラ」。食欲がない時でもつるりと食べやすく使い勝手もいいので、これからの季節に重宝する野菜ですよね♪今回は、オクラを使った作り置きレシピをピックアップ!一品作っておくと、忙しい日にも助かりますよ。
    by sakki
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  • 電子レンジでかんたんに♪ブロッコリーの作り置きおかず

    電子レンジでかんたんに♪ブロッコリーの作り置きおかず
    栄養価が高く、鮮やかなグリーンが映える「ブロッコリー」。いろいろな活用方法を知っておくと便利ですよね。今回は電子レンジでかんたんに作れるブロッコリーの作り置きレシピをピックアップ。あと一品に使えるものばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by fumirioko
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  • 食べやすい!「にんじんの作り置き」おすすめ5選

    食べやすい!「にんじんの作り置き」おすすめ5選
    忙しい毎日、一品でも作り置きをしておくと何かと助かりますよね。今回は「にんじん」を使った作り置きアイデアをご紹介します。しっかり味をつけることでにんじん独特の香りが和らぎ、苦手な方でも食べやすい一品に。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。
    by sakki
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  • 作り置きにおすすめ!鶏むね肉でできる「チャーシュー」レシピ

    作り置きにおすすめ!鶏むね肉でできる「チャーシュー」レシピ
    毎日のおかず作り、面倒なときもありますよね。そこで今回は、まとめて作っておきたい「鶏むね肉のチャーシュー」レシピをご紹介します!鶏むね肉は安くゲットできるので、普段使いにおすすめの食材。ひと工夫すればパサつきも軽減できるので、ぜひ試してみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • スピード調理!「乾燥わかめ」の簡単作り置きレシピ

    スピード調理!「乾燥わかめ」の簡単作り置きレシピ
    おうちに常備しやすく、必要な時にいつでも使える「乾燥わかめ」は便利な存在ですよね。今回は、乾燥わかめの作り置きレシピをご紹介します。作り方も超簡単!栄養もたっぷりで、ちょっとした箸休めにピッタリの一品です。
    by sakki
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  • クセになりそう!「ニラ」の作り置きおかず

    クセになりそう!「ニラ」の作り置きおかず
    独特な風味や香りで、クセになる方も多い野菜の「ニラ」。今回は、そんなニラを活用した作り置きレシピをご紹介します。ごはんのおかずはもちろん、麺に合わせたり、お酒のおつまみにと、いろいろ使えます♪
    by sakki
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  • 作り置きにも便利!「キャベツとにんじん」のシャキシャキサラダ

    作り置きにも便利!「キャベツとにんじん」のシャキシャキサラダ
    冷蔵庫にあることの多いキャベツとにんじんで、シャキシャキのサラダを作ってみませんか?梅干しや塩昆布、かつお節を使ったさっぱりレシピのほか、サウザンドレッシングやフルーツを使った食べごたえのあるレシピもありますよ。
    by wasante
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  • 作り置きにも♪「ツナとパプリカ」の彩りおかずレシピ

    作り置きにも♪「ツナとパプリカ」の彩りおかずレシピ
    赤や黄色の彩りが鮮やかなパプリカ。肉厚で甘みもあり、お好きな方も多いのでは?今回は、そんなパプリカと常備しやすいツナを組み合わせたレシピをまとめました!ツナとパプリカのレシピは副菜にぴったりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
    by hatsuharu
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