くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

中華に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、中華に関する記事を72件ご紹介しています。

  • 15分で残り野菜がごちそうに!簡単「八宝菜」レシピ

    15分で残り野菜がごちそうに!簡単「八宝菜」レシピ
    寒い時期にはトロミのあるおかずが食べたくなりませんか?そんな時は手早くできる「八宝菜」がおすすめ!冷蔵庫にある残り野菜を使って、とても簡単に見栄え抜群に仕上がります。そのまま単品のおかずでも、ご飯にかけて丼にしても、あんかけ焼きそばにしても!ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by Kayoko*
    VIEW
  • 蒸し器不要!!フライパンで作るアツアツシュウマイ

    蒸し器不要!!フライパンで作るアツアツシュウマイ
    包むのもあまり難しくなく、作りやすそうなシュウマイですが、蒸し器をだすのが面倒で敬遠してしまうことはありますよね。フライパンで作れてしまえば、もう少し登場回数も増えるかも。そこで今回はフライパンで作るシュウマイレシピを集めてみました。
    by mako
    VIEW
  • チンして完成!レンジで作れる麻婆豆腐レシピ

    チンして完成!レンジで作れる麻婆豆腐レシピ
    火力が命の中華料理。麻婆豆腐も中華の定番ですが豆腐の水切りをして具材を炒めて…普通に作れば時間も手間もかかるイメージですが、実は簡単に作れる方法もあるんです!今回は電子レンジを使って作れる麻婆豆腐レシピのご紹介です。
    by fumirioko
    VIEW
  • リピしたくなる♪お店で食べるような本格的な中華料理レシピ

    リピしたくなる♪お店で食べるような本格的な中華料理レシピ
    本格的な中華料理というとハードルが高い気もしてしまいますが、お家で作れたらちょっと自慢したくなりますよね♪白いご飯やお酒のおつまみにもぴったりな味わい深いレシピをご紹介します。
    by コネラン
    VIEW
  • ふわふわジューシー!おうちで出来る肉まんレシピ

    ふわふわジューシー!おうちで出来る肉まんレシピ
    冬に食べたいあったか肉まん。コンビニでも気軽に買えるし、お店にも普通に売ってる。でも、意外と簡単にお家でも作れるんです!たまには手作りしてみませんか?
    by fumirioko
    VIEW
  • 蒸したり、焼いたり♪いろいろ楽しい「中華パン」レシピ

    蒸したり、焼いたり♪いろいろ楽しい「中華パン」レシピ
    肉まん・小籠包といった中華パンはポピュラーですが、他にも美味しく面白い中華パンがあるんです!蒸したり焼いたりと作り方はいろいろ。 少しずつ寒さが厳しくなっていくこれからの時期は、中華まんを食べてほっこりしませんか?
    by mako
    VIEW
  • アツアツ&トロトロを最後まで楽しめる!絶品あんかけチャーハン

    アツアツ&トロトロを最後まで楽しめる!絶品あんかけチャーハン
    大人にも子どもにも人気なチャーハン。この寒い時期はアツアツのあんをかけたチャーハンが食べたくなりませんか?たっぷりのあんをチャーハンに絡めて食べると身体もぽかぽかして、幸せな気分になるはず。時間がない時にも作れる、簡単なレシピもあるので参考にしてみてくださいね♪
    by honokaori
    VIEW
  • 中華の「点心」をご家庭で簡単に楽しみませんか?

    中華の「点心」をご家庭で簡単に楽しみませんか?
    小さなせいろからホカホカの湯気があがる「点心」を見るとワクワクしますね。こちらではご家庭で簡単に作れる、本格派の点心をご紹介します。ゴマ団子やエッグタルトなどスイーツもありますよ!
    by aroimaak
    VIEW
  • 餃子の皮で作る♪スープが美味しいアツアツ「小籠包」

    餃子の皮で作る♪スープが美味しいアツアツ「小籠包」
    皮から作る小籠包は本当に美味しいですよね。でも餃子の皮を使って作るのも、簡単なのに本格的でかなり美味しくできるんです。あつあつのスープが入ったお店のような小籠包を、ぜひおうちで作ってみませんか?
    by mako
    VIEW
  • 「皮なし焼売」で包む手間なく大幅時短♪

    「皮なし焼売」で包む手間なく大幅時短♪
    焼売を手作りすることってありますか?タネをこねて、皮で包んで蒸して・・・。意外と時間も手間もかかりますよね。そこで今回ご紹介するのが「皮なしの焼売」です。包む手間が省けるのでかなりの時短になりますよ♪
    by pon
    VIEW
おすすめカテゴリ

レシピ /  人気料理家・ブロガー /  ライフスタイル /  グルメ・イベント

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジいろいろ!秋鮭レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP