くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ミルフィーユに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ミルフィーユに関する記事を10件ご紹介しています。

  • 旨みを吸収!簡単「なすのミルフィーユ」仕立て

    旨みを吸収!簡単「なすのミルフィーユ」仕立て
    焼いても蒸しても揚げてもおいしくいただける「なす」。幅広く使えるなすを、他の食材と重ねてミルフィーユ仕立てにしませんか?旨みを吸い込み、かさ増しにもなるのでおすすめです。簡単にできるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみて下さいね♪
    by Kayoko*
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  • パイ生地不要!〇〇でかんたんミルフィーユ風スイーツ

    パイ生地不要!〇〇でかんたんミルフィーユ風スイーツ
    ふとミルフィーユが食べたくなったら、思いきって手作りしちゃいましょう!パイ生地がなくても大丈夫。身近な材料でかんたんに代用できますよ。〇〇を使った、目からウロコのアイデアレシピがたくさんあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by wasante
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  • レンジでかんたん!夕食のメインに「肉と野菜のミルフィーユ蒸し」はいかが?

    レンジでかんたん!夕食のメインに「肉と野菜のミルフィーユ蒸し」はいかが?
    「肉と野菜のミルフィーユ蒸し」は、レンジでかんたんに作れる上に栄養バランスもバッチリ!帰りが遅くなった日の夕食のメインにもオススメです。さっそく、いろいろな味のバリエーションをご紹介していきますね。
    by wasante
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  • 重ねるだけ!カンタン、美味しいミルフィーユ鍋レシピ

    重ねるだけ!カンタン、美味しいミルフィーユ鍋レシピ
    野菜とお肉を交互に重ね、火にかけるだけで簡単にできるミルフィーユ鍋。手軽に作れるうえに見栄えもよく、人気のメニューですよね。今回は定番のものから、ちょっと変わったものまで、バリエーションに富んだレシピをご紹介したいと思います。
    by fumirioko
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  • 重ねていくとお洒落に変身する!じゃがいものミルフィーユレシピ

    重ねていくとお洒落に変身する!じゃがいものミルフィーユレシピ
    層のように重ねて作られるお菓子のミルフィーユのように、じゃがいもを重ねて作ったお料理です。カットしたものを重ねていったり、他の素材と交互に層にしていくことで、見た目にもお洒落な一品になりますよ。簡単なのにおもてなしの一品にもぴったり。ぜひお試しくださいね。
    by mako
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  • 冬の定番!「ミルフィーユ鍋」をもっと楽しむアイデアレシピ♪

    冬の定番!「ミルフィーユ鍋」をもっと楽しむアイデアレシピ♪
    日に日に寒さが増していくこの季節。寒くなるにつれて、白菜は甘みやうまみを蓄えるので美味しく味わえる時期になりました。豚肉と重ね合わせて並べた人気の「ミルフィーユ鍋」は見た目は豪華なのに、作り方はシンプルなので簡単に作りたい晩ごはんにおすすめです♪味付けも様々、〆までしっかり楽しめるレシピをご紹介します!
    by honokaori
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  • 軽くてサクサク!薄切り肉で「ミルフィーユカツ」を作ろう!

    軽くてサクサク!薄切り肉で「ミルフィーユカツ」を作ろう!
    薄切り肉をどうしようか迷ったら、ミルフィーユカツはいかがですか?少ない量でもボリュームがでるので、コスパバツグン!お肉を重ねたり、ロールしたりするので、豚カツよりもジューシーなんです。小さなお子さんでも食べやいですよ。
    by wasante
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  • いろいろ挟んでボリュームアップ!大満足の「ミルフィーユかつ」レシピ

    いろいろ挟んでボリュームアップ!大満足の「ミルフィーユかつ」レシピ
    薄めの豚肉を重ねて作るミルフィーユかつ。お肉の間にいろんな食材を挟むことで、様々なアレンジを楽しむことができます。お弁当にもぴったりなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • もっと美味しく食べたい♪ 豚肉×白菜の定番「ミルフィーユ鍋」に一工夫!

    もっと美味しく食べたい♪ 豚肉×白菜の定番「ミルフィーユ鍋」に一工夫!
    白菜と豚肉を交互に重ねた「ミルフィーユ鍋」。見た目もお味もステキなお鍋ですよね。材料が白菜と豚肉だけだと、どうしても味がマンネリになってしまいがち。そこで今回は、定番「ミルフィーユ鍋」に一工夫加え、進化させたレシピを集めてみました♪ ブロガーさんのアイデアいっぱいのレシピをご覧ください♪
    by izumin
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  • 重ねるだけで豪華になっちゃう!超簡単「ミルフィーユ料理」7選

    重ねるだけで豪華になっちゃう!超簡単「ミルフィーユ料理」7選
    年明けは新年会など、ホームパーティの機会が増えますよね。でも華やかな料理は難しいイメージが…。そこで今回は、重ねるだけの「ミルフィーユ料理」をご紹介!誰でも簡単・時短で作れるので多忙な方、初心者さんでも安心です♪あと1品欲しい時にもぴったりですよ。
    by Emily
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