くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ピリ辛に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ピリ辛に関する記事を103件ご紹介しています。

  • ごはんによく合う♪「ピリ辛そぼろ」の作り方5選

    ごはんによく合う♪「ピリ辛そぼろ」の作り方5選
    リーズナブルなひき肉で手軽に作れる「そぼろ」はごはんにぴったり。今回は刺激的な味わいがおいしい「ピリ辛アレンジ」をご紹介します。辛さが食欲をそそり、ついついごはんを食べたくなりますよ♪キムチの素や豆板醤など辛さの種類もさまざま。気になる作り方をチェックしてみましょう!
    by pon
    VIEW
  • レパートリー広がる♪ピリ辛味玉の作り方

    レパートリー広がる♪ピリ辛味玉の作り方
    ゆで卵を漬けるだけとシンプルながら、さまざまな味を楽しめる「味玉」。今回はピリっと辛さがアクセントになったアレンジレシピをご紹介します。豆板醤や食べるラー油を使った、いろいろなピリ辛味玉をピックアップしましたので、ぜひレパートリーの参考にしてくださいね♪
    by pon
    VIEW
  • ピリッと刺激的!芯からあたたまる「スパイシー鍋」5選

    ピリッと刺激的!芯からあたたまる「スパイシー鍋」5選
    寒い季節はやっぱり鍋料理がおいしいですよね!今回はピリッと刺激的な味わいが楽しめる「スパイシー鍋」をピックアップしました。この冬試してみたくなるものばかりですよ♪具材や味付けなど、ぜひ参考にしてみてくださいね。
    by fumirioko
    VIEW
  • 大人が食べたい!「ピリ辛トースト」でマンネリ解消!

    大人が食べたい!「ピリ辛トースト」でマンネリ解消!
    こんがり焼けたトーストは朝食やおやつに手軽に用意することができますが、味のバリエーションに悩むことも…そんな時は「ピリ辛味」のトーストを試してみませんか?パンチのある味わいで、朝に食べると目が覚めるかもしれませんよ。お酒にも合うので、晩酌タイムにもおすすめです。さまざまな調味料や食材を使ったレシピを集めてみましたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by Kayoko*
    VIEW
  • 食材2つのやみつきおかず♪ピリ辛豚バラ大根の作り方

    食材2つのやみつきおかず♪ピリ辛豚バラ大根の作り方
    ごはんによく合う「豚バラ大根」。お肉のうまみが大根に染み、ついつい箸がすすむ定番おかずです。今回は豚バラ大根に「辛さ」を加えたアイデアをご紹介!メイン食材はふたつだけでかんたんに作れます。ごはんはもちろんお酒にもぴったりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
    VIEW
  • お酒がすすむ!「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも!

    お酒がすすむ!「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも!
    低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくは、リーズナブルで家計にやさしい食材のひとつですよね。今回は、おつまみにピッタリなピリ辛味のおつまみをご紹介します。こんにゃく自体にはあまり味がなく、お好みの味付けに仕上げることができますよ。ヘルシーなので、ついつい飲み過ぎてしまう方にも安心かも!?
    by Kayoko*
    VIEW
  • リーズナブルでごはんが進む!鶏むね肉のピリ辛炒め5選

    リーズナブルでごはんが進む!鶏むね肉のピリ辛炒め5選
    お財布にやさしい「鶏むね肉」を使って、ごはんがすすむ炒め物を作ってみませんか?辛味のある調味料を使うことで、淡白な鶏むね肉がパンチのある味わいに。食柔らかく仕上げるコツも紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by Kayoko*
    VIEW
  • お弁当におつまみに使えます!「七味」を使った作り置きアイデア5選

    お弁当におつまみに使えます!「七味」を使った作り置きアイデア5選
    うどんやそばの薬味や味付けのアクセントに使うことの多い「七味唐辛子」。豊かな風味とピリ辛味がたまりませんよね!今回は、そんな七味をおかずに使った作り置きレシピをご紹介します。いつものおかずも七味を加えることで新鮮な味わいが楽しめるかも?お弁当やおつまみに便利なレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
    VIEW
  • おつまみにも♪「ブロッコリーのピリ辛おかず」でもう一品!

    おつまみにも♪「ブロッコリーのピリ辛おかず」でもう一品!
    サラダや食卓を彩ってくれる、緑色が鮮やかなブロッコリーは、そんなブロッコリーをピリ辛に味付けして、ごはんやお酒に合う一品に仕上げませんか?ピリリとした辛さが後をひき、食欲も刺激しますよ。さまざまな辛味調味料を使ったレシピをピックアップしました。ブロッコリーのおかずがマンネリしがち…という方にもおすすめですよ♪
    by Kayoko*
    VIEW
  • ピリ辛味でごはんが進む!厚揚げ×◯◯の炒めものレシピ

    ピリ辛味でごはんが進む!厚揚げ×◯◯の炒めものレシピ
    食べ応えがあり、リーズナブルな価格で手に入る「厚揚げ」は、日々のごはん作りに便利ですよね♪今回は、そんな厚揚げを使ったピリ辛炒めをピックアップ!色々な食材と合わせたピリ辛アイデアは必見です。どれもごはんが進むこと間違いなし!
    by fumirioko
    VIEW
おすすめカテゴリ

レシピ /  人気料理家・ブロガー /  ライフスタイル /  グルメ・イベント

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
新生活に!らくらく朝ごはん
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP