くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

バターに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、バターに関する記事を78件ご紹介しています。

  • ご飯に合う!「白だし×バター」のコクうまおかず5選

    ご飯に合う!「白だし×バター」のコクうまおかず5選
    1本でお料理の味が決まる万能調味料「白だし」。出汁の味がきいて上品な味わいなうえ、色が薄いので、素材の色を生かしたい時にもぴったりですよね。今回はこの「白だし」にコクのある「バター」を組み合わせたご飯に合うおかずをご紹介します♪
    by fumirioko
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  • いつもの味に飽きたら試してみて!「梅バター味」はコクと酸味がたまりません♪

    いつもの味に飽きたら試してみて!「梅バター味」はコクと酸味がたまりません♪
    日々ごはんを作っていると、味付けがマンネリしがち…という方はいらっしゃるのではないでしょうか。いつもの味に飽きたら「梅バター」味を試してみませんか?梅の酸味と香り、バターのコクで、一度食べたらクセになるかもしれません。今回はおかずからごはんものまで、さまざまなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみて下さいね。
    by Kayoko*
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  • おやつや朝ごはんに!「あんこ×バター」は至福の組み合わせ♪

    おやつや朝ごはんに!「あんこ×バター」は至福の組み合わせ♪
    名古屋名物の「小倉トースト」や有名店の「あんバター」など、「あんこ×バター」という和洋の組み合わせが人気を集めていますね。今回は「あんこ×バター」の濃厚な味わいを楽しむ、様々なレシピをピックアップしました。おやつタイムや朝の時間が、至福のひとときになること間違いなしですよ♪
    by fumirioko
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  • お弁当にもおすすめ♪いつもの「きんぴら」をバターでアレンジ!

    お弁当にもおすすめ♪いつもの「きんぴら」をバターでアレンジ!
    お弁当おかずの定番「きんぴら」ですが、いつも同じ味付けでマンネリ気味になることも…。そこで今回は、バターを使って作るきんぴらのレシピをご紹介します!バターが加わるだけで風味がガラッと変わるので、ぜひ試してみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • 野菜一種であと一品♪バター風味のシンプルおかず

    野菜一種であと一品♪バター風味のシンプルおかず
    食卓がちょっとさみしいとき、ぱぱっと作れるサブおかずがあると重宝しますよね!そこで今回は「野菜一種類だけ」で作るかんたんレシピをご紹介します。味付けにバターを使っているのがポイント。コクやまろみが加わり、シンプルだけどおいしく仕上がりますよ。
    by pon
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  • ハマるおいしさ!あと一品に「めんつゆバターポテト」はいかが?

    ハマるおいしさ!あと一品に「めんつゆバターポテト」はいかが?
    めんつゆ味のじゃがいもは、それだけでもおいしいですが、バターを加えてもよく合いますよ。食べごたえもアップして、お弁当や夕食のあと一品にピッタリです!さっそく、めんつゆバターポテトのいろいろなバリエーションをご紹介していきます♪
    by wasante
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  • かんたん安ウマ!あと一品には「もやしバター」がオススメ

    かんたん安ウマ!あと一品には「もやしバター」がオススメ
    いつでも安く買えるもやしですが、バターを加えるとコクが増して存在感もアップ!立派なあと一品が作れますよ。そこで今回は、少ない材料でササッと作れるもやしバターのご紹介です。おかかバター醤油やコンソメバターなど、いろいろなバリエーションがありますよ。
    by wasante
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  • 毎日でも食べたい!「ちくわバター」のお手軽アレンジ

    毎日でも食べたい!「ちくわバター」のお手軽アレンジ
    今回は節約食材としてもおなじみの「ちくわ」をバターで調理した「ちくわバター」をご紹介します。ササっと作れておつまみやお弁当のすき間埋めにもピッタリなので、ぜひチェックしてみて!
    by wasante
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  • コクも旨味もたっぷり!「めんつゆガーリックバター」が決め手のらくちんパスタ

    コクも旨味もたっぷり!「めんつゆガーリックバター」が決め手のらくちんパスタ
    和風パスタが食べたくなったら、めんつゆガーリックバターがオススメ!かんたんにコクと旨味たっぷりな、絶品パスタが作れますよ。定番のたらこやきのこから、豚バラを使った創作パスタまで、いろいろなレシピをぜひチェックしてみてください。
    by wasante
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  • もっちりコク旨!忙しいランチに「バター焼きうどん」はいかが?

    もっちりコク旨!忙しいランチに「バター焼きうどん」はいかが?
    もちもちの焼きうどんは、バターを加えてもコクが増しておいしいですよ。今回は、バターが決め手となる焼きうどんのバリエーションをご紹介していきます。醤油や塩こんぶ、味噌など、お好きな味を見つけてみて!
    by wasante
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