くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

トマトに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、トマトに関する記事を133件ご紹介しています。

  • あと一品に大活躍!5分でできるトマトの和え物レシピ

    あと一品に大活躍!5分でできるトマトの和え物レシピ
    パパっと一品増やしたいとき、トマトを使って和え物を作ってみませんか?加熱が不要なトマトを使えば5分以内でいろんなバリエーションの和え物を作ることができるんです♪彩りも鮮やかなので、食卓が華やかになることも間違いなし!どれも簡単なレシピばかりなので、ぜひ取り入れてみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • 意外にハマる組み合わせ!「トマト×おでん」のおすすめレシピ

    意外にハマる組み合わせ!「トマト×おでん」のおすすめレシピ
    冬のあったか料理の定番「おでん」ですが、そんなおでんにトマトをプラスして、ちょっと洋風なアレンジを楽しんでみませんか?トマトおでんは意外とバリエーションも多く、さまざまなおいしさが味わえます♪いろんな組み合わせ方があるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 彩り鮮やかで食欲アップ!「トマト×卵」でオイスター炒めを作ろう♪

    彩り鮮やかで食欲アップ!「トマト×卵」でオイスター炒めを作ろう♪
    牡蠣のうまみがギュッと詰まったオイスターソースですが、意外と使い道がなくて…という方もいるのでは?そこで今回は、そんなオイスターソースを炒め料理に使ったレシピをご紹介します。具材に使うのは彩り鮮やかなトマトと卵!この2つを入れるだけで食欲をそそる一品が作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • ごはんがすすむ!「トマト×鶏肉」の炒めものレシピ

    ごはんがすすむ!「トマト×鶏肉」の炒めものレシピ
    甘味と酸味のバランスが良い「トマト」と、旨味たっぷり「鶏肉」の組み合わせは抜群のおいしさ♪今回は、この2つの食材を使った炒めものレシピをご紹介します。トマトと鶏の脂の旨味が炒めることによって染み渡り、深いコクのある味わいに。ごはんがどんどん進むこと間違いなしの一品です!
    by sakki
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  • 甘くてジューシー!「トマトトースト」でかんたんリッチな朝ごはん

    甘くてジューシー!「トマトトースト」でかんたんリッチな朝ごはん
    甘くてジューシーなトマトを、カリッと焼き上げたトーストにのせて楽しんでみませんか?塩をふるだけでもおいしいですが、今回はクリームチーズや塩こうじ、アボカドなどをプラスしたいろいろなアレンジをご紹介。トマト好きさんなら、ぜひお試しを!
    by wasante
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  • 間違いない味!ベーコン×トマトの名コンビパスタ

    間違いない味!ベーコン×トマトの名コンビパスタ
    家庭で作るパスタの中で、「ベーコンとトマト」の組み合わせが好きな方は多いのではないでしょうか。今回は間違いなくおいしい、テッパンの組み合わせをご紹介します。フライパンひとつで作れるワンポットやレンジパスタの作り方もピックアップしているので、ぜひ参考にしてください。
    by pon
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  • 甘味&旨みたっぷり♪「生のトマト」で炊き込みごはんを作ろう!

    甘味&旨みたっぷり♪「生のトマト」で炊き込みごはんを作ろう!
    フレッシュなトマトは、そのまま食べてもおいしいですが、炊き込みごはんに活用してみませんか?じっくり加熱されたトマトは甘くなり、旨みたっぷり!ほどよい酸味も食欲をそそりますよ。難しい工程はなく、材料を入れたら炊飯器にお任せするだけなのでかんたんです♪
    by Kayoko*
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  • ピリ辛×さっぱりが旨い!「サルサチキン」がクセになるおいしさ♪

    ピリ辛×さっぱりが旨い!「サルサチキン」がクセになるおいしさ♪
    タコスなどの料理に欠かせない「サルサソース」は、トマトやピーマン、玉ねぎなどの野菜がたっぷり!今回はサルサソースでいただく、チキンのレシピをピックアップしました。ピリ辛×さっぱりしたソースがクセになって、お箸が進んじゃいますよ~♪
    by fumirioko
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  • デザートにも料理にも使える!簡単「トマトシャーベット」が便利です♪

    デザートにも料理にも使える!簡単「トマトシャーベット」が便利です♪
    真っ赤でジューシーな「トマト」は栄養たっぷりで、積極的に摂りたい野菜の一つ。トマトを冷凍して、ひと味違う食感を楽しんでみませんか?シャーベットのようにそのまま食べるのはもちろん、お料理にも使える便利な一品なんですよ。まだまだ暑さが続くこの季節にピッタリです♪
    by Kayoko*
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  • さっぱりひんやり♪トマト×大葉の冷製パスタ

    さっぱりひんやり♪トマト×大葉の冷製パスタ
    暑い季節は冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますよね♪そこで今回は甘酸っぱいトマトが主役の冷製パスタをご紹介します。ひんやりと冷たいパスタは夏の献立にぴったり。食欲があまりなくても、爽やかな大葉の風味と、トマトの酸味でするすると召し上がれますよ。
    by pon
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