さっぱり甘酢とたっぷりのタルタルソースでご飯との相性ばっちりのチキン南蛮。鶏もも肉で作るというイメージが強いかもしれませんが、実は鶏むね肉で作るのがおすすめなんです!鶏むね肉のあっさり具合が、甘酢やタルタルと最高にマッチするうえに、カロリーオフ、しかもお安いとメリットがたくさんあるんですよ♪
by hatsuharu
ヘヴィメタルやハードロックのバンド名、曲名などをモチーフにした“メタルめし”。生みの親で、料理勉強家のヤスナリオさんが綴るレシピブログの連載から身近な材料で作れるおすすめレシピをピックアップしました!見た目や料理名はユニークでパンチがありますが、メタルをあまり知らなくても、料理として美味しくいただけるものばかりです。
by レシピブログ編集部