くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ジャムに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ジャムに関する記事を36件ご紹介しています。

  • レンジで簡単♪1人分から作れる「りんごジャム」

    レンジで簡単♪1人分から作れる「りんごジャム」
    程よい酸味と甘み、シャキっとした食感が特徴の「りんご」はジャムにするのにもピッタリの食材です。今回は、レンジで簡単に作れる「りんごジャム」のレシピをご紹介します。材料を混ぜ合わせたら、あとはレンジにおまかせなので、思い立ったらすぐに作れますよ♪
    by sakki
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  • はずれ梨に当たったらコレ!手作りジャムに挑戦してみよう♪

    はずれ梨に当たったらコレ!手作りジャムに挑戦してみよう♪
    秋になると梨を見かけるようになりますが、たまに甘みが少ない梨に当たることがありますよね。そんなときにおすすめしたいのが、梨を使ったジャム作りです!ジャムにすれば甘みを足せるので、自分の好みの味に調整することができるんです♪いろんなアレンジがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • スイーツ気分が楽しめる♪挟んでおいしい「ジャムサンド」レシピ

    スイーツ気分が楽しめる♪挟んでおいしい「ジャムサンド」レシピ
    食パンにたっぷりのジャムを塗った「ジャムサンド」。定番のいちごジャムを塗るだけでも十分おいしいですが、意外と色々な楽しみ方があるんですよ!スイーツ感覚で楽しめ、おやつにもぴったりなので、お好みのパターンで作ってみてくださいね!
    by fumirioko
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  • 手作りならではのアレンジも♪「グレープフルーツのジャム」レシピ

    手作りならではのアレンジも♪「グレープフルーツのジャム」レシピ
    ジャムと言えばイチゴやブルーベリー!というイメージが強いですが、今回ご紹介したいのは、「グレープフルーツ」を使ったジャムレシピです!酸味が苦手だったり、少し水分が抜けたかな?という状態だったりしても、ジャムにすればおいしく楽しむことができるんですよ♪
    by hatsuharu
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  • お菓子やドリンクに大活躍♪ぽかぽか温まる「しょうがジャム」レシピ

    お菓子やドリンクに大活躍♪ぽかぽか温まる「しょうがジャム」レシピ
    しょうがといえば薬味として大人気の食材ですが、「ジャム」としても楽しめることをご存知ですか?しょうがをジャムにすることで、パンに塗るのはもちろんのこと、お菓子や紅茶に混ぜたりといろんな用途で使うことができるんです♪今回は、さまざまなしょうがジャムレシピをまとめたので、ぜひチェックしてくださいね!
    by hatsuharu
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  • いつものパンがスイーツ風に!「さつまいもジャム」を作ってみよう

    いつものパンがスイーツ風に!「さつまいもジャム」を作ってみよう
    フルーツで作ることが多いジャムですが、さつまいもを使っても素朴な甘さを楽しめますよ!いつものパンにひと塗りすれば、朝食にもおやつにもぴったりなスイーツ風に。さっそく、さつまいもジャムのバリエをご紹介していきましょう。
    by wasante
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  • マーマレードが決め手!ごはんがすすむ甘辛おかず

    マーマレードが決め手!ごはんがすすむ甘辛おかず
    マーマレードが決め手のおかずをご紹介します。味付けはマーマレードジャムと醤油が基本スタイル。マーマレードジャムの爽やかな酸味と甘みが醤油と相性ばつぐんでとってもおいしいですよ♪ジャムの効果で照りが出るので見た目もよく、甘辛味なのでごはんがすすみます。
    by yunsakku
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  • 手軽に使えておいしい!おやつから隠し味まで大活躍なジャムで広がるアレンジ5選

    手軽に使えておいしい!おやつから隠し味まで大活躍なジャムで広がるアレンジ5選
    フルーツそのものの香りや色合い、おいしさをそのままギュッと凝縮したジャムは、おやつから料理の隠し味にまで大活躍。ぜひ常備しておきたいアイテムなんです。手軽に使えて、華やかな彩りもたのしめますよ♪ Sponsored by アヲハタ株式会社
    by フーディーテーブル編集部
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  • 熟していても問題なし!手作り柿ジャムに挑戦してみませんか?

    熟していても問題なし!手作り柿ジャムに挑戦してみませんか?
    スーパーなどの店頭に柿が並ぶと、いよいよ秋も本格的になってきたなぁ~!と実感しますよね♪そこで今回は、秋の味覚を存分に楽しめる「柿ジャム」レシピをご紹介します!買ったはいいけど食べきれずに柔らかくなってしまった…という柿でもおいしく作れるので、ぜひ試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 万能!熟したバナナを使った絶品「バナナジャム」

    万能!熟したバナナを使った絶品「バナナジャム」
    食べきれず黒くなってしまったバナナ。傷んだからといって捨てないで!甘みが増した完熟バナナはジャムにピッタリ。バナナの芳醇な香りと強い甘みで、余計なものを入れなくても十分おいしいジャムに仕上がります。パンはもちろんアイスやスイーツにと、いろいろ活用できます。
    by sakki
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