くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

コロッケに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、コロッケに関する記事を50件ご紹介しています。

  • 枝豆入りが夏らしい♪アレンジコロッケおすすめ5選

    枝豆入りが夏らしい♪アレンジコロッケおすすめ5選
    夏のおつまみに欠かせない「枝豆」。そのままでもおいしいですが、ちょっとアレンジしてコロッケを作ってみませんか?作りたてホクホクのコロッケはやっぱり絶品。暑いのに揚げ物はちょっと・・・という方もご安心を。ノンフライバージョンのレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by pon
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  • アレンジいろいろ!「コロッケ×トマト」のおすすめレシピ

    アレンジいろいろ!「コロッケ×トマト」のおすすめレシピ
    おかずの定番「コロッケ」をトマトと組み合わせて楽しむアイデアレシピをご紹介します!ソースにしたり、具材に使ったりといろんな使い方ができるんですよ♪ぜひ参考にしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 節約にも♪ふんわりヘルシーな「豆腐コロッケ」

    節約にも♪ふんわりヘルシーな「豆腐コロッケ」
    大人にも子どもにも人気のコロッケに「豆腐」をプラスしてヘルシーなのにボリューム満点な「ふんわり豆腐コロッケ」を作りませんか?豆腐を加えることで外はサクサク、中はふんわりに仕上がりますよ♪ぜひ一度お試しくださいね!
    by yunsakku
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  • 手間なし、破裂も怖くない!断然おすすめ「スコップクリームコロッケ」

    手間なし、破裂も怖くない!断然おすすめ「スコップクリームコロッケ」
    とろける食感でまろやかなクリームコロッケ。タネを冷やしたり成形したりと手間がかかる上、上手に揚げないと破裂してしまうことも・・・。おうちで作るのは敬遠しがちですが、スコップコロッケなら面倒事をぜんぶ解決!アレコレ気にせず、ぜひお気軽に作ってみてください。
    by pon
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  • おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪

    おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪
    じゃがいものホクホク感を存分に味わえる定番コロッケもいいですが、具材や味付けに一工夫して大人味のアレンジを楽しんでみませんか?おつまみとして出せばお酒がすすむこと間違いなしですよ♪
    by Kayoko*
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  • きのこ入りがポイント!うまみたっぷりコロッケレシピ

    きのこ入りがポイント!うまみたっぷりコロッケレシピ
    人気おかずのコロッケを手作りしてみませんか?今回ご紹介するのはきのこを混ぜたコロッケの作り方です。コロッケはお惣菜の定番ですが、やっぱり揚げたてはおいしさが違います。少し手順は多いけれど材料は身近なものでOK!ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
    by pon
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  • パクパク止まらない♪たらこ、明太子のコロッケレシピ

    パクパク止まらない♪たらこ、明太子のコロッケレシピ
    家庭で作るコロッケは、シンプルなものから、お好みの具を加えたものまでいろいろなバリエーションが楽しめるところが魅力。今回は塩気とうまみがおいしいたらこや明太子を使ったレシピをご紹介します。揚げたてを味見しているうちに手が止まらなくなる・・・そんなおいしそうなレシピをまとめました!
    by pon
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  • 揚げ物の新定番に♪アボカドコロッケおすすめレシピ

    揚げ物の新定番に♪アボカドコロッケおすすめレシピ
    定番おかずのコロッケ。じゃがいもやクリームソースで作るのが一般的ですが、今回は「アボカド」をプラスしたレシピをご紹介します。まろやかな味わいだけでなく、栄養価のアップも期待できますよ♪揚げコロッケと焼きコロッケについてまとめているので、お好みに合わせて参考にしてくださいね。
    by pon
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  • 意外に簡単♪お弁当やサンドに使える「グラタンコロッケ」

    意外に簡単♪お弁当やサンドに使える「グラタンコロッケ」
    冬に食べる機会の多い、アツアツグラタン。今回は、そんなグラタンをコロッケにした「グラタンコロッケ」のレシピをご紹介します。たくさん作って余ってしまったグラタンのリメイクとしても活用できるのでぜひチェックしてくださいね!。
    by sakki
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  • カニカマならコスパ良し!熱々「カニクリームコロッケ風」レシピ

    カニカマならコスパ良し!熱々「カニクリームコロッケ風」レシピ
    カニクリームコロッケを作ってみたいけど、カニを買うのはちょっぴりハードルが高い…なんてお思いの方もいるのでは?そこで今回は、カニカマを使って作る「カニクリームコロッケ風」のレシピをご紹介します!カニカマもうまみが多く含まれているので、食べてみても意外と違和感がないかもしれません♪ぜひ一度試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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