くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ケーキに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ケーキに関する記事を203件ご紹介しています。

  • 短くないのになぜ「ショート」なの?今さら聞けない「ショートケーキ」基本のき

    短くないのになぜ「ショート」なの?今さら聞けない「ショートケーキ」基本のき
    たっぷりの生クリームに真っ赤なイチゴのショートケーキは、スイーツの王様ですよね♪でも、どうして「ショートケーキ」なのかご存じですか?今回はそのルーツや食べ方のマナーなど、ショートケーキにまつわる興味深いエピソードの数々をご紹介します!
    by Kayoko*
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  • グリラーで簡単!秋に食べたいお手軽りんごスイーツ

    グリラーで簡単!秋に食べたいお手軽りんごスイーツ
    暑い夏も終わり、一気に秋めいてきましたね。あたたかいスイーツが恋しくなるこの季節、グリルやオーブンで気軽に作れるりんごスイーツはいかがでしょうか?オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルでも使えて、見た目もおしゃれな「グリラー」で作れば、テーブルでそのまま楽しむことができるおもてなしスイーツにもなりますよ。
    by アンジェ web shop
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  • ほろ苦おいしい!抹茶×クリームチーズで「抹茶チーズケーキ」

    ほろ苦おいしい!抹茶×クリームチーズで「抹茶チーズケーキ」
    ほろ苦い抹茶と優しい酸味のクリームチーズ。実は相性抜群だということをご存じですか?今回は、その2つを使って作るケーキのレシピをご紹介します。冷やし固めるだけのレアチーズケーキ、焼くチーズケーキ、どちらも絶品なので、お好みの味を見つけてくださいね♪
    by yunsakku
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  • 冷やしておいしい!しっとり濃厚「チョコケーキ」

    冷やしておいしい!しっとり濃厚「チョコケーキ」
    暑い夏は、アイスやゼリーなど、ひんやり甘~いスイーツが食べたくなりますね。今回は、冷やしておいしい「チョコケーキ」をご紹介します。ちょっと億劫になってしまうケーキ作りですが、今回ご紹介するレシピはどれも簡単!しっとり濃厚な味わいは、プレゼントにも喜ばれること間違いなしですよ!
    by sakki
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  • 今が食べごろ♪旬のブルーベリーで作る絶品ケーキレシピ

    今が食べごろ♪旬のブルーベリーで作る絶品ケーキレシピ
    5月頃から出回る量が増えるブルーベリー。ちょうど今ぐらいの時期に旬を迎えるので、ケーキやジャムの材料として活用する方も多いのではないでしょうか。今回はそんなブルーベリーをたっぷり使ったケーキレシピをご紹介したいと思います!
    by fumirioko
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  • 戸棚に眠っていませんか?「フルーツ缶」活用のケーキレシピ

    戸棚に眠っていませんか?「フルーツ缶」活用のケーキレシピ
    賞味期限が長いフルーツの缶詰。長持ちするからと、いつまでも置きっぱなしになっていませんか?今回はフルーツ缶を使ったケーキのレシピをご紹介します。なかなか使えずなんとな~く持て余し気味のフルーツ缶があったら、ぜひお試しください!
    by pon
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  • 手で混ぜないから簡単!しっとりなめらか「チーズケーキテリーヌ」

    手で混ぜないから簡単!しっとりなめらか「チーズケーキテリーヌ」
    しっとりとした濃厚な味わいが人気の「チーズケーキテリーヌ」。一見難しそうに見えますが、ブレンダーを使えばとても簡単に作れますよ。全ての材料をブレンダーにかけて、なめらかになったらパウンド型に入れて低温で湯煎焼きにするだけ。インスタ映えもするのでぜひチャレンジしてみてくださいね!
    by アンジェ web shop
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  • カラメルソースがしみしみ♪「#プリンケーキ」にプリン好き感涙!

    カラメルソースがしみしみ♪「#プリンケーキ」にプリン好き感涙!
    プリン好きさんにとって悩ましいことのひとつといえば、お皿に残ってしまうあのカラメルソース…。残さず食べたい、なんなら飲みたい!…という人に朗報♪いまインスタで話題の「#プリンケーキ」は、プリンにスポンジを載せて焼き上げ、型から出すとカラメルソースがスポンジにしみしみ♪甘くてほろ苦いカラメルのおいしさをたっぷり堪能できますよ♪早速チェックしてみましょう!
    by フーディーテーブル編集部
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  • 【動画レシピ】甘い香りとシャキシャキ感がたまらない♪「ココナッツレモン&ブルーベリーケーキ 」

    【動画レシピ】甘い香りとシャキシャキ感がたまらない♪「ココナッツレモン&ブルーベリーケーキ 」
    ココナッツミルクとココナッツファインをW使いした夏らしいケーキです♪ココナッツのコクがありながらも、レモンの酸味、ブルーベリーの甘酸っぱさが加わり、後味は爽やか。生地はしっとりしていても重すぎず、ふわっとした口当たりなのもポイントです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考にぜひ作ってみてください。
    by レシピブログTV
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  • 甘くてサクサク♪簡単に作れる魅惑の「クランブルケーキ」

    甘くてサクサク♪簡単に作れる魅惑の「クランブルケーキ」
    「クランブル」とは、 小麦粉とバターと砂糖で作るそぼろ状のもの。いつものケーキにクランブルをトッピングするだけで、見た目も食感もちょっと特別に♪ほんのひと手間かけるだけで、甘みとサクサク感が増しておいしくいただけますよ!今回は簡単に作れるクランブルケーキのレシピをご紹介します。
    by Kayoko*
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