くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

クッキーに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、クッキーに関する記事を108件ご紹介しています。

  • おいしく卵白消費♪ラングドシャクッキーを作ろう

    おいしく卵白消費♪ラングドシャクッキーを作ろう
    いろんなお料理をしていると、卵黄だけを使うものも意外とありますよね。卵白をラップに包んで冷凍しているという方も多いのではないでしょうか?そんな卵白を使っておいしいクッキーを作ってみませんか?サクサクっとして薄いのでいくらでも食べられてしまいそうなラングドシャクッキーレシピのご紹介です。
    by mako
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  • 春の香り♪桜クッキーを焼いてみよう!!

    春の香り♪桜クッキーを焼いてみよう!!
    春の足音が聞こえてくると、なんとなく桜フレーバーなスイーツが気になってきますね。塩漬けの桜を混ぜ込んだものや、桜パウダーを入れたものなどさまざまです。お花見やピクニックなどのおでかけに、おうちでのティータイムに、春の香りの桜クッキーを焼いて楽しんでみませんか?
    by mako
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  • オーブン不要!「かんたんクッキー」まとめ

    オーブン不要!「かんたんクッキー」まとめ
    クッキーを焼くときは、オーブンの余熱や鉄板の後片付けなどがメンドウですよね。トースターやフライパンで作れば、そんな手間が省けます。子どもでもかんたんにできるので、一緒に作っても楽しいですよ!ぜひ参考にどうぞ。
    by wasante
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  • 初心者でも簡単にできる!ざくさくドロップクッキーを作ろう♪

    初心者でも簡単にできる!ざくさくドロップクッキーを作ろう♪
    材料をどんどん加えて混ぜて焼くだけのドロップクッキー。型抜きの必要もないのでとってもカンタン♪工程も多くないのでお菓子作り初心者さんにもおススメです。
    by fumirioko
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  • 【動画レシピ】サクほろ食感が楽しい簡単スイーツ♪「スノーボールクッキー」

    【動画レシピ】サクほろ食感が楽しい簡単スイーツ♪「スノーボールクッキー」
    材料を混ぜたら、丸めて焼くだけ!とっても簡単な「スノーボールクッキー」です。バターではなくサラダ油を使うことで、ほろほろとした食感に♪お菓子作り初心者の方も失敗なく作れますので、レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画をチェックしてみてください♪
    by レシピブログTV
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  • 今からでも間に合う!型抜き不要の「#ドロップクッキー」で友チョコバレンタイン

    今からでも間に合う!型抜き不要の「#ドロップクッキー」で友チョコバレンタイン
    本命のバレンタインとはまた違った友チョコ文化。たくさん買うとお金がかさむし・・・そんな時は大量生産できる「#ドロップクッキー」がオススメです!材料を混ぜて天板にボトっと落として焼くだけでとっても簡単。型抜きする手間も技術も必要もありませんよ。たくさん作って会社の仲間やお子さんのお友達に、日ごろの感謝の気持ちを込めてプレゼントしてみてくださいね♪
    by フーディーテーブル編集部
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  • ほろほろ食感が美味しい♪バレンタインのお配りにぴったりな「スノーボール」

    ほろほろ食感が美味しい♪バレンタインのお配りにぴったりな「スノーボール」
    バレンタインと言えばチョコレートですが、お配りスイーツでは、クッキーも同様に人気ですよね!一度でたくさん作れて、初心者さんでも失敗しづらいのが人気の理由かもしれません。今回は、型抜きなど特別な道具も必要ない、丸めて焼くだけでOKの「スノーボールクッキー」のレシピをご紹介します。バレンタインらしく、チョコ味のレシピもありますよ!
    by アンジェ web shop
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  • 思わずシェアしたくなる!可愛すぎる「ふちクッキー」

    思わずシェアしたくなる!可愛すぎる「ふちクッキー」
    カップのふちにちょこんとのっかった、かわいいクッキー、その名も「ふちクッキー」が今口コミで大人気!カップに引っかけられるように少し切り込みを入れるなど、ひと手間加えるだけでできるのでとてもチャレンジしやすいんです♪今回は、人気お菓子・料理研究家、森崎繭香さんの新刊『かわいすぎる カップのふちクッキー』から、少しだけレシピをご紹介します♪
    by レシピブログ編集部
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  • 定番デザインから変り種まで!作ってみたい「#アイシングクッキー」

    定番デザインから変り種まで!作ってみたい「#アイシングクッキー」
    粉砂糖と卵白を混ぜ合わせ、クッキーの上にデコレーションする「#アイシングクッキー」。冬の乾燥した時期には作りやすいですよね♪作るのはちょっと大変だけど、出来上がりをみたらその疲れもなんのその!とっても可愛いアイシングクッキーをInstagramからご紹介いたします。
    by フーディーテーブル編集部
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  • 冬のおやつやプチギフトに♪「スノーボール」レシピ

    冬のおやつやプチギフトに♪「スノーボール」レシピ
    「スノーボール」をご存知ですか?フランス語では「ブールドネージュ」とも言われ、"雪の球"のようなクッキーのことです。卵を使わないので、口の中でホロホロと溶けていく食感もまるで雪のよう♪そんな冬にぴったりのスノーボールのレシピをご紹介します。
    by 青谷
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