くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

クッキーに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、クッキーに関する記事を106件ご紹介しています。

  • ほんのり塩気がハマる味♪ちょっと大人味のチーズサブレを作ってみよう

    ほんのり塩気がハマる味♪ちょっと大人味のチーズサブレを作ってみよう
    本日はサクサクとした食感と塩気がたまらない「チーズサブレ」のレシピをピックアップ!甘じょっぱい味わいはやみつきになっちゃうかも?ちょっぴり大人のおやつを楽しんでくださいね。
    by fumirioko
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  • 混ぜて焼くだけ!レーズンクッキーを作ってみよう

    混ぜて焼くだけ!レーズンクッキーを作ってみよう
    おやつ定番、クッキーをちょこっとアレンジして楽しんでみませんか?今回はスーパーでもかんたんに手に入る「レーズン」を加えたレシピをご紹介します。食感や風味が加わっていつもと違った味わいを楽しめますよ。ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
    by pon
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  • 抹茶の風味にやみつき♪手作りクッキーレシピ

    抹茶の風味にやみつき♪手作りクッキーレシピ
    手作りお菓子の定番「クッキー」。みなさんも一度は作ったことがあるのではないでしょうか。お馴染みのクッキーですが、今回は「抹茶」を加えたアレンジレシピをご紹介します。抹茶がほんのりと香り、いつものクッキーとはひと味違う味わいを楽しめますよ♪
    by pon
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  • 成形の手間なし!ロッククッキーを焼いてみよう♪

    成形の手間なし!ロッククッキーを焼いてみよう♪
    お菓子作りの定番中の定番「クッキー」。気温が高いと生地がだれやすく、型抜きや成形がちょっと大変ですよね。そこで今回は、面倒な手間なく作れる「ロッククッキー」をご紹介します。生地はスプーンで落とすか、手でちぎって並べればOK!トッピングや生地のフレーバーでアレンジもできますので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
    by pon
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  • サクサクとろ~り♪市販のクッキーで簡単「アイスサンド」はいかが?

    サクサクとろ~り♪市販のクッキーで簡単「アイスサンド」はいかが?
    つめた~いアイスクリームを、サクサクのクッキーやビスケットなどでサンドした「アイスサンド」。2つの食感と味を楽しめる、欲張りでボリューム満点なスイーツです。市販のもので作れるので手間知らず!簡単に作れて見栄えもいいので、夏のおもてなしに作ってみてはいかがでしょうか?
    by sakki
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  • 写真映え抜群のおしゃれビスケットで作る「チーズケーキサンド」

    写真映え抜群のおしゃれビスケットで作る「チーズケーキサンド」
    心も体もほっと一息つけるお茶の時間。いつもとちょっと違う手作りスイーツがあるだけで、一段とワクワクする時間になりますよね。今回は、話題の「チーズケーキサンド」を金沢の老舗お菓子メーカー「ホッカ」のビスケットで作るレシピをご紹介します。写真を撮るのも食べるのも存分に楽しめますよ♪
    by アンジェ web shop
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  • 香ばしさがさらにアップ♪ごま入りクッキーを作ってみよう!

    香ばしさがさらにアップ♪ごま入りクッキーを作ってみよう!
    手作りのクッキーはアレンジしやすいのが魅力ですが、今回は「ごま」を入れたものに注目してレシピを集めてみました!ごま入りクッキーは香ばしさがアップしてとってもおいしいんですよ♪作り方も簡単なので、ぜひ試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 実はかんたん!渦巻きクッキーの作り方と味付けバリエーション

    実はかんたん!渦巻きクッキーの作り方と味付けバリエーション
    手作りお菓子の定番といえば、やっぱりクッキー。さまざまなレシピがありますが、今回は見た目にもかわいい渦巻きクッキーの作り方をご紹介します。ちょっと難しそう・・・?と思いがちですが、重ねた生地を切るだけなので実はとってもかんたん!味の組み合わせもバリエーション豊富ですよ♪
    by pon
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  • バターなしでもこんなにおいしい!shinomaiさんに教わるオリーブオイルクッキー

    バターなしでもこんなにおいしい!shinomaiさんに教わるオリーブオイルクッキー
    イタリアでの日常やお料理情報を発信するブログ『コック家の生活 in フィレンツェ』が人気のshinomaiさんは、イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士の資格を持つオリーブオイルのプロフェッショナル。今回はバターを使わず、オリーブオイルで作る絶品クッキーのレシピを教えていただきました。
    by レシピブログ編集部
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  • おやつに作ってみない?さっぱり仕上げのヨーグルト入りクッキー

    おやつに作ってみない?さっぱり仕上げのヨーグルト入りクッキー
    手作りおやつの定番といえば、やっぱりクッキー。焼きたてほやほやが食べられるのはホームメイドならではですよね♪今回は生地に「ヨーグルト」を加えたクッキーのレシピをご紹介します。従来のレシピよりも油分を控えられて、さっぱりとした仕上がりが楽しめます。ぜひ一度お試しください。
    by pon
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