くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

カレーに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、カレーに関する記事を206件ご紹介しています。

  • これはあと引くおいしさ!「里芋×カレー味」のおかず5選

    これはあと引くおいしさ!「里芋×カレー味」のおかず5選
    秋が旬の「里芋」。煮物を作ることが多いかもしれませんが、実は煮物以外にも色々楽しめるんですよ! 今日はみんな大好き「カレー味」で作る、絶品おかずレシピをご紹介します。ねっとりした食感の里芋にスパイシーなカレーの風味がよく染みわたり、食欲をそそります。お父さんのビールのおつまみにもぴったりですよ♪
    by sakki
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  • ぷりぷり食感にやみつき♪今日のカレーは「エビ」が主役!

    ぷりぷり食感にやみつき♪今日のカレーは「エビ」が主役!
    わたしたちの国民的メニューといえば、やっぱり「カレー」。家庭の数だけ味があるといっても過言ではありませんよね♪おうちカレーはお肉が主役になることが多いですが、ぷりぷりの「エビ」もおすすめです!今回ご紹介するレシピは個性派揃い。アイデアレシピを参考に、いつもとはちょっと違った味にトライしてみては?
    by pon
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  • カレー味がおいしい!れんこんの簡単おかず

    カレー味がおいしい!れんこんの簡単おかず
    秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。独特の食感が好き!という方も多いと思います。今回はれんこんでぱぱっと作れる簡単おかずをご紹介。味の決め手は「カレー味」です。副菜を中心に、難しい手間なく作れるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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  • ルウがなくても大丈夫!簡単ヘルシーカレーレシピ

    ルウがなくても大丈夫!簡単ヘルシーカレーレシピ
    カレーを作るのに「ルウ」は必須!と思われる方も多いと思いますが、実はなくても美味しく作れるんですよ♪カロリー高めのルウを使わない分、ヘルシーに仕上がるのも嬉しいところ。今回はそんな「ルウなしカレー」をご紹介したいと思います。
    by fumirioko
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  • ヘルシーなのに満足感あり!おからのカレー風味アレンジレシピ

    ヘルシーなのに満足感あり!おからのカレー風味アレンジレシピ
    スーパーなどで安く手に入れることのできる「おから」。ヘルシー食材として何かと重宝しますが、今回はおからをカレー風味にアレンジしたレシピをご紹介します!カレー味にすることでごはんのおかずとしても合うので、ぜひ試してみてくださいね♪
    by hatsuharu
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  • 「毎日、毎食でもカレーが食べたい!」というSHIMAさんの簡単・節約「おうちカレー」レシピ

    「毎日、毎食でもカレーが食べたい!」というSHIMAさんの簡単・節約「おうちカレー」レシピ
    ブログやインスタにもカレーのレシピがずらりと並ぶ、自他ともに認めるカレー好きのSHIMAさん。今回は、お味も見た目も本格的に仕上がるおうちカレーレシピを教えていただきました。いつものおうちカレーとはひと味違うのに、簡単、節約のアイデアも満載♪すぐに作ってみたくなりますよ。
    by レシピブログ編集部
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  • 手軽にコクうま!野菜ジュースで作る絶品カレーレシピ

    手軽にコクうま!野菜ジュースで作る絶品カレーレシピ
    定番メニューのカレーをアレンジして、いつもよりおいしく仕上げてみませんか?今回ご紹介するアイデアは「野菜ジュース」を使うこと。お水だけで煮るよりも、コクがアップしておいしくなるんです!ドライカレーやスープカレーなど、さまざまなアイデアレシピをピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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  • 15分以内で完成!かんたんキーマカレーを作ってみよう♪

    15分以内で完成!かんたんキーマカレーを作ってみよう♪
    夏の食事作りは暑さとの勝負。できるだけキッチンに立つ時間は減らしたいですよね。そこで今回は、15分以内で完成を目指す「キーマカレー」をご紹介します。短時間で作れるのは、具が細かいキーマカレーならでは。さっそく気になるアイデアをチェックしてみましょう!
    by pon
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  • 夏のごちそう!こだわりの「スパイスカレー」を作ろう

    夏のごちそう!こだわりの「スパイスカレー」を作ろう
    ゆったり過ごせる休日には、お好みの香辛料で作るスパイスカレーはいかがですか?カレールウを使わなくても、意外にかんたんに作れますよ。ササっと作れるお手軽カレーから、じっくりと煮込む本格カレーまで、いろいろなレシピをぜひチェックしてみてください!
    by wasante
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  • スパイシーで食欲そそる♪オクラのカレー炒め5選

    スパイシーで食欲そそる♪オクラのカレー炒め5選
    スパイシーなカレーは暑い夏でも食欲をそそられますよね♪でも作るのには時間がかかる・・・。そこで今回は、煮込まず作れるカレー味の炒めものをご紹介します。主役は夏野菜の「オクラ」。ほどよい粘り気は夏のスタミナチャージに欠かせません。どのレシピもパパっと作れるものばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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