くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

アボカドに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、アボカドに関する記事を85件ご紹介しています。

  • まったり感がよく合う!アボカド入り「ドリア」おすすめレシピ

    まったり感がよく合う!アボカド入り「ドリア」おすすめレシピ
    栄養豊富で美容にもよいと人気の「アボカド」。生のままでもおいしいですが、さらにレパートリーを増やしたい方も多いのでは。そこで今回はアボカドのまったり感を活かした「ドリア」の作り方をご紹介します!加熱したアボカドはホクホク、とろり感が増して、生食とは違った魅力が楽しめますよ。
    by pon
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  • 濃厚で食べやすい!アボカド×ツナのコクうまサラダ

    濃厚で食べやすい!アボカド×ツナのコクうまサラダ
    野菜摂取のためにサラダを作っているけれど、実は葉野菜が苦手・・・という方も多いのでは。そこで今回は、葉野菜を使わずにおいしく食べられるアボカドとツナのサラダをご紹介します。アボカドの栄養価の高さは折り紙つき。ツナ缶を合わせることでうまみも加わり、おつまみ感覚でパクパク食べられますよ♪
    by pon
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  • パンやおつまみにおすすめ♪「アボカド」の作り置きレシピ

    パンやおつまみにおすすめ♪「アボカド」の作り置きレシピ
    おいしくて、良質な脂と栄養がたっぷりの「アボカド」。美容にも良く、女性に大人気の食材ですよね。今回は、そんなアボカドを使った作り置きレシピをご紹介します。変色しやすいアボカドも、ちょっとした工夫で抑えることができます。作り置きしておけば、忙しい時や急な来客にも対応できてとっても便利!
    by sakki
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  • アボカド×○○で。濃厚旨っ!絶品「春巻き」レシピ

    アボカド×○○で。濃厚旨っ!絶品「春巻き」レシピ
    「森のバター」とも呼ばれ、非常に栄養価が高い「アボカド」。そのまま食べることも多いですが、加熱するといつもとはちょっと違う濃厚でほっくりとした食感になりますよ。今回ご紹介するのはアボカドを使った「春巻き」。色々な食材と組み合わせた、おつまみにもぴったりなレシピをピックアップしてみました。
    by fumirioko
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  • おいしい組み合わせ発見♪アボカドのちらし寿司おすすめレシピ

    おいしい組み合わせ発見♪アボカドのちらし寿司おすすめレシピ
    ご家庭の個性が出るちらし寿司。さまざまな作り方がありますが、今回はちょっとかわった「アボカド入り」のレシピをご紹介します。海鮮や酢飯と相性のよいアボカドは、味がよいだけでなく彩りもきれいです。和風はもちろん、洋風のちらし寿司もおいしいですよ♪
    by pon
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  • 和風と洋風の意外なコラボ!「アボカド×白だし」のおすすめレシピ

    和風と洋風の意外なコラボ!「アボカド×白だし」のおすすめレシピ
    アボカドというとサラダや前菜など洋風なレシピによく使われるイメージがありますが、今回ご紹介したいのはアボカドと白だしを組み合わせたレシピです。アボカドは意外と和風の味付けにもマッチするので、白だしともぴったり合うんですよ♪今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 揚げ物の新定番に♪アボカドコロッケおすすめレシピ

    揚げ物の新定番に♪アボカドコロッケおすすめレシピ
    定番おかずのコロッケ。じゃがいもやクリームソースで作るのが一般的ですが、今回は「アボカド」をプラスしたレシピをご紹介します。まろやかな味わいだけでなく、栄養価のアップも期待できますよ♪揚げコロッケと焼きコロッケについてまとめているので、お好みに合わせて参考にしてくださいね。
    by pon
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  • まったり濃厚でお酒が進む!クリームチーズ×アボカドのおつまみレシピ

    まったり濃厚でお酒が進む!クリームチーズ×アボカドのおつまみレシピ
    クリーミーでコクがあるアボカドとクリームチーズ。どちらもそのまま食べられますが、組み合わせることでさらにおいしさアップ!今回はお酒にぴったりなおつまみレシピをご紹介します。おうち飲みのアテに、ぜひ作ってみてくださいね。
    by pon
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  • 相性バッチリの名コンビ!アボカド×鶏肉のサラダレシピ

    相性バッチリの名コンビ!アボカド×鶏肉のサラダレシピ
    濃厚なアボカドと鶏肉は相性バッチリ。今回はこの2つの食材をメインに作るサラダのレシピをご紹介します。サラダと言うとレタスやキャベツなどの葉野菜をイメージされる方も多いと思いますが、コクのあるアボカドのサラダもおいしいですよ♪さっそく皆さんのレシピをチェックしてみましょう!
    by pon
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  • あと一品をかんたんに!パパっと作れる「アボカド×海苔」おかず

    あと一品をかんたんに!パパっと作れる「アボカド×海苔」おかず
    食卓がちょっとさみしいとき、あと一品をどうしようか悩むことがありますよね。そんなときにはアボカドを使ったおかずはいかがでしょうか?生でも食べられるアボカドですが、少し手を加えることで立派なおかずになりますよ。今回はストック率の高い「海苔」を合わせたレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね!
    by pon
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