甘みと酸味のバランスがよく、栄養もばっちりの「りんご」。この時期は特に食べる機会が多いのではないでしょうか。そのまま食べるのももちろんおいしいですが、少し飽きたなぁと思ったら、焼いてみるのがおすすめ!甘みと香ばしさが増し、少ししんなりしたりんごはまた違ったおいしさを楽しめますよ♪
by レシピブログ編集部
「バナナやキウイフルーツを、リンゴと一緒に保存すると甘さが強くなる」というのは、あなたも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。この現象は不思議ですよね。ところで、リンゴと一緒に保存すると甘くなるのはフルーツだけなのでしょうか。それとも、フルーツ以外の他の食べ物でも、リンゴによって甘くなることはありうるのでしょうか?今日は、そんな面白い実験をしてみたいと思います!
by 味博士の研究所
ハロウィンといえばカボチャが定番ですが、本場の欧米では「りんご」も欠かせない存在で、「りんご」を使ったゲームやお菓子でハロウィンを楽しんでいます♪その中でもりんご飴の海外版「キャンディーアップル」はとてもポピュラーなお菓子です☆今年は「キャンディーアップル」でハロウィンを盛り上げましょう!!
by wakasama