くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ふわふわに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ふわふわに関する記事を15件ご紹介しています。

  • ふわふわ食感がたまらない!「台湾カステラ」レシピ

    ふわふわ食感がたまらない!「台湾カステラ」レシピ
    日本のカステラに比べ、ふわっとした軽い口当たりの「台湾カステラ」。シンプルな材料で意外と簡単に作れるのでこの機会にぜひ挑戦してみませんか?味のバリエーションや作り方も豊富なので、お好みのレシピを見つけてみてくださいね。
    by hiro
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  • 気分が上がる!「ふわふわパンケーキ」の簡単レシピ

    気分が上がる!「ふわふわパンケーキ」の簡単レシピ
    お店で食べるような「ふわふわパンケーキ」がおうちで作れたら嬉しいですよね!見た目でも気分が上がる、様々なパンケーキのレシピをご紹介します。ふわふわに仕上げるポイントをぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • たまらないふわふわ感!「はんぺんと卵」のらくらくおかず

    たまらないふわふわ感!「はんぺんと卵」のらくらくおかず
    口当たりのよいはんぺんと卵で、ふわふわのおかずを作ってみませんか?いつものオムレツや卵とじ、卵焼きも、はんぺんを加えることで存在感がアップしますよ。はんぺんで何か作ろうと思ったときの参考に、ぜひどうぞ!
    by wasante
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  • お腹も心も大満足♪「ふわふわ卵」で作るやみつき丼レシピ

    お腹も心も大満足♪「ふわふわ卵」で作るやみつき丼レシピ
    だしがしみた「卵丼」は、優しい味わいにほっこりしますよね。今回は「ふわふわ卵」で作る、簡単丼をピックアップしました。身近な食材プラスしてボリュームアップすれば、お腹も心も満足しちゃいますよ♪
    by fumirioko
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  • 「とろふわ食感」がたまらない♪ゼラチン不要の簡単ムース5選

    「とろふわ食感」がたまらない♪ゼラチン不要の簡単ムース5選
    暑い日は口当たりの軽いスイーツが恋しくなりますね。今回は、簡単に作れる「とろふわムース」のレシピをピックアップ!ムースはゼラチンを使うものもありますが、今回ご紹介するレシピは全てゼラチン不要!お菓子作りが苦手な人もチャレンジしやすいですよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • 一味違う!いつもの唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツって?

    一味違う!いつもの唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツって?
    大人も子どもも大好きな鶏の唐揚げ。サクサクの衣とジューシーなお肉はいつ食べてもたまらないおいしさですよね。今回は、そんな唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツをご紹介します。ぜひ一度試してみてくださいね!
    by レシピブログ編集部
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  • しっとり、ふわふわ~♪上手に焼ける「ヨーグルト入りパンケーキ」

    しっとり、ふわふわ~♪上手に焼ける「ヨーグルト入りパンケーキ」
    おうちでパンケーキを焼く際、ぺたんこになったりパサついたりしてしまった経験はありませんか?なかなか上手に焼けない・・・というときは生地に「ヨーグルト」を加えてみるのがおすすめです!いつもよりもふんわり、しっとりと仕上がるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
    by pon
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  • どの食感が好み?ふわ・サク・もちっと、片栗粉入りドーナツ♪

    どの食感が好み?ふわ・サク・もちっと、片栗粉入りドーナツ♪
    和食や中華でよく使われる片栗粉。とろみ付けばかりで、なかなか減らずに消費期限切れ間近なんてことも。そんなときはドーナツ作りに活用すれば、ふわ、サク、もちっとした3つの食感バリエーションが楽しめますよ。今回はとっておきの片栗粉入りのドーナツレシピをご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。
    by レシピブログ編集部
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  • ふわふわひんやり♪至福のスイーツ「アイスのせパンケーキ」

    ふわふわひんやり♪至福のスイーツ「アイスのせパンケーキ」
    できたてのふわふわパンケーキに、冷た~いアイスクリームをのせれば至福のスイーツに大変身♪トロけたアイスがパンケーキに染み込み、最高においしくなりますよ!お好みのフルーツやソースなどを盛り付けることで、まるでお店仕立てのような豪華なパンケーキに仕上がります。簡単に作れるのでぜひ参考にしてくださいね!
    by sakki
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  • 豆腐を使ってカロリーオフ!ふわふわ食感の「お好み焼き」レシピ

    豆腐を使ってカロリーオフ!ふわふわ食感の「お好み焼き」レシピ
    ソースの香り漂うお好み焼きは、食欲をそそる一品ですよね!お好み焼きの粉を使ったり小麦粉を使ったりといろんなレシピがありますが、体重が気になる…という方には、豆腐を使ったレシピがおすすめです!豆腐を使うことでお腹にも溜まり、満足感も得られるんですよ♪
    by hatsuharu
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