くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ねぎに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ねぎに関する記事を45件ご紹介しています。

  • ビールによく合うヤミツキ系!「ねぎだくごま油冷奴」バリエ

    ビールによく合うヤミツキ系!「ねぎだくごま油冷奴」バリエ
    ねぎとごま油というビールにピッタリの組み合わせで、冷奴をアレンジしてみませんか?シンプルに塩だけをふって食べても、みょうがやザーサイ、ツナなどを加えてもおいしくいただけますよ。夏のおうち飲みの参考に、ぜひご覧ください。
    by wasante
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  • さっぱりやみつきの味!「ねぎポン酢」でいただく豚肉レシピ

    さっぱりやみつきの味!「ねぎポン酢」でいただく豚肉レシピ
    ねぎをたっぷり加えたポン酢だれは、豚肉との相性抜群です。さっぱりといただけるので、蒸し暑い夏のメインにもピッタリ。香ばしく焼いた豚肉や冷しゃぶ、野菜巻きなど、いろいろなレシピにマッチしますよ。今夜のおかずの参考にどうぞ!
    by wasante
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  • 脇役だけじゃない!ネギを使った「ネギサラダ」で簡単一品♪

    脇役だけじゃない!ネギを使った「ネギサラダ」で簡単一品♪
    ツーンとした辛さのネギは、薬味で使うことが多いですよね。脇役になりがちなネギですが、サラダの主役としてもおいしくいただけるんですよ!ネギの味わいや食感を生かした調味料を合わせれば、ペロリと完食間違いなし!生のままでも、加熱してもおいしくいただけますよ。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめです。
    by Kayoko*
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  • 節約できてボリューム満点!「厚揚げとねぎ」のやみつきおかず

    節約できてボリューム満点!「厚揚げとねぎ」のやみつきおかず
    ふっくらとした厚揚げと、風味豊かなねぎでボリューム満点のおかずを作ってみませんか?節約にもなり、食べごたえもバッチリ!お好み焼き風やこってり味噌味、辛ウマよだれ鶏風など、いろいろなアレンジがありますよ!今夜のおかずの参考にぜひどうぞ。
    by wasante
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  • 日々の献立に役立つ!豚こま×ねぎの節約おかず

    日々の献立に役立つ!豚こま×ねぎの節約おかず
    節約モードのごはん作りに便利な「豚こま肉」。レパートリーは多いに越したことありませんよね♪今回は風味のよい「ねぎ」を合わせたかんたんおかずをご紹介します。炒め物を中心に、難しい手順なく作れるアイデアをピックアップしました。さっそく日々のごはん作りに役立ててくださいね。
    by pon
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  • ビールが進みます!「ねぎ味噌」味のおつまみレシピ

    ビールが進みます!「ねぎ味噌」味のおつまみレシピ
    おうちでの晩酌タイムに、ちょっと気の利いたおつまみがあると最高!今回は、お酒にぴったりの「ねぎ味噌」味のレシピをご紹介します。お酒との相性抜群ですよ♪
    by fumirioko
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  • おうちで居酒屋気分!「ねぎチーズと油揚げ」のサクサクおつまみ

    おうちで居酒屋気分!「ねぎチーズと油揚げ」のサクサクおつまみ
    ねぎとチーズ、油揚げの組み合わせは、シンプルながらお酒のおつまみにピッタリ!手軽にパパっと作れるので、おうち飲みにオススメです。キムチや味噌、納豆などをちょい足しした、いろいろなアレンジレシピがありますよ。
    by wasante
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  • ねぎ1本ペロリ!「ねぎ油」で仕上げるかんたんおつまみ

    ねぎ1本ペロリ!「ねぎ油」で仕上げるかんたんおつまみ
    ねぎで香り付けした、風味豊かなねぎ油。豆腐や鶏ささみ、まぐろなどにプラスすれば、お酒のすすむおつまみがかんたんにできますよ!ねぎ油はまぜるだけ、炒めるだけでも作れるのでラクラク。ねぎ好きなら、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by wasante
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  • 食欲がそそられる!「焦がしねぎ」が決め手の絶品チャーハン5選

    食欲がそそられる!「焦がしねぎ」が決め手の絶品チャーハン5選
    香ばしい焦がしねぎの風味は、チャーハンとの相性抜群!冷蔵庫に材料があまりないときでも、手軽に絶品チャーハンに仕上がりますよ。定番の醤油味から、レモンや味噌、たらこを加えた変わり種まで、アイデアしだいでアレンジも自在!チャーハン作りの参考にぜひどうぞ。
    by wasante
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  • ねぎ好きに捧ぐ!「ねぎ油」が決め手の鶏肉レシピ

    ねぎ好きに捧ぐ!「ねぎ油」が決め手の鶏肉レシピ
    風味豊かなねぎ油は、鶏肉との相性抜群!ねぎ油といっても、ねぎを油で和えるだけ、材料をすべてレンジにかけるだけ、といったらくちんレシピもありますよ。さっそく、おつまみにもピッタリのねぎ油活用レシピをご紹介していきますね。
    by wasante
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