くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

そうめんに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、そうめんに関する記事を80件ご紹介しています。

  • さっぱり味で食べやすい♪梅入りそうめんアレンジレシピ

    さっぱり味で食べやすい♪梅入りそうめんアレンジレシピ
    夏の定番メニューとしてパっと思い浮かぶ「そうめん」。贈りものでいただいて、たくさんストックがあるご家庭も多いと思います。今回はそうめんをさらにさっぱりといただく「梅入りアレンジ」のご提案です。いつものめんつゆ+薬味に飽きてきたら、ぜひ試してみてくださいね。
    by pon
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  • 麺つゆ+薬味に飽きたら試してみて♪「サラダそうめん」オススメ5選

    麺つゆ+薬味に飽きたら試してみて♪「サラダそうめん」オススメ5選
    夏のお手軽メニューと言えばやっぱりそうめんですが、夏が過ぎるころにはいつもの麺つゆ+薬味にはちょっと飽きてしまうこともありますよね。そこで今回はそうめんにひと手間かけた「サラダ風アレンジ」をご紹介します。ちょっと持て余し気味になったら、ぜひ皆さんのレシピを参考にしてくださいね。
    by pon
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  • マンネリ解消♪たまには変化球~そうめんつゆアレンジ

    マンネリ解消♪たまには変化球~そうめんつゆアレンジ
    つるんと喉越しがよく、いくらでも食べられちゃいそうな夏の定番メニュー・そうめん。お出汁の効いた「そうめんつゆ」でいただくのが定番かと思いますが、今回はちょっと変り種のそうめんつゆアレンジをご紹介します。たまにはこんな食べ方いかがですか?
    by fumirioko
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  • 肉味噌のっけがおいしい!アレンジ楽しむ「そうめん」レシピ

    肉味噌のっけがおいしい!アレンジ楽しむ「そうめん」レシピ
    暑い時期の定番メニュー「そうめん」。何度も食べてちょっと飽きちゃったな~という頃かと思います。そこで今回はそうめんに「肉味噌」をプラスしたアレンジレシピをご紹介!食べ応えも出て、もう飽きたなんて言わせません♪
    by pon
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  • さっぱりコクあり!「そうめん×ツナ」の絶品レシピ

    さっぱりコクあり!「そうめん×ツナ」の絶品レシピ
    夏に出番の多い「そうめん」ですが、少しマンネリ気味になっていませんか?今回は、お手軽な「ツナ缶」を使ったそうめんレシピをご紹介します。つるつるとのど越しの良い麺に、コクと旨味が詰まったツナが抜群の組み合わせ。簡単に作れて栄養価もUP!夏バテ気味になったら食べたい一品です。
    by sakki
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  • いつものそうめんに飽きたら試してみて!エスニック風アレンジレシピ

    いつものそうめんに飽きたら試してみて!エスニック風アレンジレシピ
    夏の定番と言えばやっぱりそうめん!お中元でいただくことも多く、食べる機会が増えますよね。でも、いつもの麺つゆ+薬味はシンプルで飽きてしまいがち。そこで今回はそうめんをエスニック風にアレンジしたレシピをご紹介します。酸っぱい、辛いなどいつもと違う刺激的な味わいが暑い夏にピッタリですよ♪
    by pon
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  • さっぱり感がたまらない!夏にぴったり「トマトそうめん」レシピ

    さっぱり感がたまらない!夏にぴったり「トマトそうめん」レシピ
    この季節になると、そうめんを食べる機会が一気に増えますよね!でもいつも同じ味で飽きてきた…という方も多いのではないでしょうか?そこでぜひオススメしたいのが、トマトと一緒にいただく「トマトそうめん」レシピです!酸味のあるトマトをプラスするだけで、暑い季節にも食べやすくなるんですよ♪ぜひ一度試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • グラスで涼しげ!簡単だけど新鮮な「#そうめんパフェ」に挑戦

    グラスで涼しげ!簡単だけど新鮮な「#そうめんパフェ」に挑戦
    そうめんをグラスに盛り付ける「#そうめんパフェ」をご存じですか?きゅうりや卵、トマトなどを層にして重ねていくだけで簡単に出来ちゃうんです!毎日そうめんで飽きたな~なんて方でも、新鮮な気分で食べられそうですね。Instagramから素敵なフォトをご紹介します。
    by フーディーテーブル編集部
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  • 大量消費にも!具だくさん「焼きそうめん」

    大量消費にも!具だくさん「焼きそうめん」
    夏といえばそうめん!食卓に登場する回数も多いですよね。いつもの食べ方もいいですが、焼いたそうめんもおすすめ。今回は、具材をたっぷり入れて、お好みの味付けでいただくレシピをピックアップしました。そうめんを茹で過ぎた時にも、ぜひお役立て下さい!
    by Kayoko*
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  • 簡単おいしい!時短にもなる!夏にオススメの「担々そうめん」

    簡単おいしい!時短にもなる!夏にオススメの「担々そうめん」
    肉味噌の旨みと辛さが決め手の担々麺、暑い季節は特に食べたくなりませんか?そんな担々麺ですが、中華麺ではなく、そうめんを使えば、ゆで時間が短縮されてお手軽です。今回はさまざまな具材や調味料を使った担々麺風そうめんをピックアップしたので、ぜひチェックしてみて下さいね。
    by Kayoko*
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