くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

しめじに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、しめじに関する記事を9件ご紹介しています。

  • お肉少なめでも満足♪豚肉×しめじの丼レシピ

    お肉少なめでも満足♪豚肉×しめじの丼レシピ
    忙しい日や冷蔵庫整理の日には、ぱぱっと作れる「丼もの」がおすすめです。今回は「豚肉×しめじ」のレシピをご紹介。きのこがたっぷり入っているから、お肉は少なめでも満足です!味のバリエーションも豊富ですので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by pon
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  • ぱぱっと作れる!「しめじ×ポン酢」のさっぱりおかず

    ぱぱっと作れる!「しめじ×ポン酢」のさっぱりおかず
    おかずの味付けに悩んだら、「ポン酢」を活用してみてはいかが?今回は、きのこの中でもおなじみの「しめじ」のレシピを中心にご紹介します。副菜からメインおかずまで難しい手間なく作れるものばかりですので、ぜひ毎日の献立の参考にしてくださいね。
    by pon
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  • あと一品おかずにぴったり!「しめじの和え物」アイデア

    あと一品おかずにぴったり!「しめじの和え物」アイデア
    献立のあと一品おかずに悩んだら、ぱぱっと作れる「和え物」がおすすめです。今回は定番きのこの「しめじ」を使ったアイデアをご紹介!炒めたりレンチンしたりとかんたんに作れるレシピをピックアップしましたので、ぜひごはん作りの参考にしてくださいね。
    by pon
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  • 野菜もおいしく食べられる!しめじ入りサラダのおすすめレシピ

    野菜もおいしく食べられる!しめじ入りサラダのおすすめレシピ
    風味がよく汁物やおかず作りに使い勝手のよいきのこ。今回は特におなじみの「しめじ」で、手軽に作れるサラダをご紹介します。火を通すひと手間はありますが、おかず寄りの味わいになり、野菜もおいしく食べられます。どのレシピも身近な材料で作れますので、ぜひお気軽に試してみてください。
    by pon
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  • いろいろ使える!「しめじ」の作り置きおかず

    いろいろ使える!「しめじ」の作り置きおかず
    秋の味覚として「きのこ」が挙げられますが、今回はその中でも「しめじ」を使った作り置きおかずのレシピをご紹介します。値段も安く、使いやすい「しめじ」は、和洋中なんでも合わせやすい食材。うまみ成分たっぷりで、シンプルな調理法でもおいしくいただけます。たくさん作って、お弁当のおかずや副菜にとお役立てください。
    by sakki
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  • ヘルシー&時短でオススメ!5分以内で作れる「しめじ」レシピまとめ

    ヘルシー&時短でオススメ!5分以内で作れる「しめじ」レシピまとめ
    何か食卓が物足りない…そんなときにピッタリなのが、しめじを使ったレシピです!しめじは和洋中どの食事にも合うので、困ったときのお助け食材としてもかなりオススメ!しかも5分以内という短時間で作ることができるので、急いで作りたいときにも便利なんです♪今回紹介するレシピを参考に、パパッと一品作っちゃいましょう!
    by hatsuharu
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  • 5分未満で完成!レンジで作る「しめじ」のおかず

    5分未満で完成!レンジで作る「しめじ」のおかず
    あと一品足りないときにぴったりな、5分未満で手軽に作れる「しめじ」のおかずレシピをご紹介します。レンジで作るから、お鍋やフライパンを洗う手間もいりません!休日のランチやお弁当に活躍するレシピもありますよ。
    by たなかなな
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  • 全部違う味!食べ比べても楽しい♪きのこを使った秋パスタ5選

    全部違う味!食べ比べても楽しい♪きのこを使った秋パスタ5選
    秋の味覚といえば、きのこです。しめじ、しいたけ、エリンギ、舞茸、えのきなど、きのこを使った料理はどれも美味しいですよね。きのこはパスタとの相性も抜群!今回はきのこを使ったパスタをご紹介します。秋の味覚をぜひ味わってください♪
    by softcream
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  • 秋の味覚を堪能!しめじ&まいたけのメインおかず

    秋の味覚を堪能!しめじ&まいたけのメインおかず
    秋の味覚といえばきのこ!特にしめじとまいたけはお値段お手頃、スーパーでもよく見かける身近なきのこですが、その旨みは抜群です。今回はしめじとまいたけの旨みを生かしたメインおかずをご紹介します。きのこレシピで食欲の秋を満喫してくださいねー!
    by Yuko
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