くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

しば漬けに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、しば漬けに関する記事を3件ご紹介しています。

  • ポテサラがおうち居酒屋風に♪試してほしい「#しば漬け」アレンジ

    ポテサラがおうち居酒屋風に♪試してほしい「#しば漬け」アレンジ
    「しば漬け」は、刻んだなすやきゅうりに赤紫蘇の葉を加えて漬け込んだお漬物。普通に食べてもおいしいけど、実はアレンジ幅がとっても広いんです♪今回は、王道から意外なものまで「#しば漬け」のおいしいアレンジアイデアをご紹介します!
    by フーディーテーブル編集部
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  • わざわざ買ってでも作りたい!さっぱり「しば漬け」で簡単おかず

    わざわざ買ってでも作りたい!さっぱり「しば漬け」で簡単おかず
    白いご飯と食べる以外に、「しば漬け」をおかずの具材として使っている達人を多数発見!爽やかな酸味と美しい赤紫色が、食欲をかき立てるようです。
    by NAMing
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  • しば漬けをもっと楽しむための6つのレシピ

    しば漬けをもっと楽しむための6つのレシピ
    しば漬けによく使われるキュウリやナス、ミョウガ。これらは夏野菜でもあります。今が旬のこの時期に、自宅でしば漬けを漬けてみませんか?自分で作れば塩分も好みに合わせて調節出来ます。基本から、アレンジを加えたものまで色々なレシピを集めてみました。
    by YMママ
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