くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

ごはんものに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、ごはんものに関する記事を30件ご紹介しています。

  • 何杯でも食べたくなる!大分名物「鶏めし」を作ってみよう♪

    何杯でも食べたくなる!大分名物「鶏めし」を作ってみよう♪
    大分名物の「鶏めし」をご存知ですか?鶏肉やごぼうとごはんを混ぜあわせた鶏めしは、それだけで満足できる一品に♪そのまま食べてもおいしいですし、おにぎりにするのもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 野菜たっぷり!華やか「サラダちらし」を作ってみよう♪

    野菜たっぷり!華やか「サラダちらし」を作ってみよう♪
    魚介などの具材を酢飯に混ぜ込んだ「ちらし寿司」に、生野菜を加えて「サラダちらし」を作ってみませんか?栄養価がアップするうえ、食感も楽しくさっぱりといただけますよ。食卓が華やぐこと間違いなしなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
    by fumirioko
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  • 香ばしくてやみつき♪「韓国海苔を使った簡単丼」5選

    香ばしくてやみつき♪「韓国海苔を使った簡単丼」5選
    塩やごま油で味付けされた「韓国海苔」は、香ばしい味わいがおいしいですよね♪今回は、そんな韓国海苔を使って簡単に作れる丼をご紹介します。ごはんが進む一品ばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by fumirioko
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  • メニュー色々♪ボリューム満点「スパム×ごはん」レシピ

    メニュー色々♪ボリューム満点「スパム×ごはん」レシピ
    旨味たっぷりの缶詰「スパム」は、色々な食材と合うので常備しておくと何かと便利♪今回はこのスパムを使った様々なごはんものレシピをご紹介したいと思います。丼やピラフ、チャーハンなど、色々な活用方法がありますよ!
    by fumirioko
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  • たっぷりかけて食べたい♪「豚こま×トマト」のごはんものレシピ

    たっぷりかけて食べたい♪「豚こま×トマト」のごはんものレシピ
    夏が旬のトマトですが、今回ご紹介したいのはトマトと豚こま肉を組み合わせて作るごはんものレシピです!トマトは生のものでも缶詰でもOK♪いろんな活用方法があるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • ちらし寿司や炊き込みごはんにも!穴子が主役のごはんものレシピ

    ちらし寿司や炊き込みごはんにも!穴子が主役のごはんものレシピ
    ふんわりとした身がおいしい「穴子」。蒲焼き以外の状態で手に取る機会は少ないかもしれませんが、、じつは夏が旬のお魚です。今回は穴子が主役のごはんものをご紹介!生の穴子よりも手軽な「焼き穴子」のアレンジアイデアもありますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね。
    by pon
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  • 簡単に作れる夏のごちそう!「とうもろこしの混ぜごはん」5選

    簡単に作れる夏のごちそう!「とうもろこしの混ぜごはん」5選
    夏の時期、店頭に並ぶ「とうもろこし」。今年も旬のうちにたくさん味わいたいですよね。そんなとうもろこしを混ぜごはんにして楽しむのはいかがですか?基本は、加熱したとうもろこしや調味料をごはんに混ぜ込むだけ!シャキシャキ甘いとうもろこしがたっぷり入ったごはんは「夏のごちそう」と言いたくなるおいしさですよ♪様々なアイデアをご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by レシピブログ編集部
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  • 仕上げのバターが最高♪「とうもろこしの炊き込みごはん」におかわりが止まりません

    仕上げのバターが最高♪「とうもろこしの炊き込みごはん」におかわりが止まりません
    甘くてみずみずしい夏野菜の「とうもろこし」。旬のうちにたくさんいただきたいですよね。今回は、そんなとうもろこしをたっぷり使った炊き込みごはんをまとめました。炊きあがりに「バター」を加えることがポイント!コクがぐーんとアップして、おかわりが止まらなくなるおいしさです。様々な調味料や具材を使ったアイデアは必見ですよ。ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね♪
    by レシピブログ編集部
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  • ごはんとの相性も抜群!気軽に作れる「ベーコンエッグ」丼

    ごはんとの相性も抜群!気軽に作れる「ベーコンエッグ」丼
    朝食の定番メニュー「ベーコンエッグ」。パンと組み合わせる方も多いと思いますが、ごはんと一緒に丼にしてもおいしいんですよ♪今回はベーコンエッグ丼の色々なバリエーションをご紹介します。すぐに作れるものばかりなので、朝食だけでなくランチにもオススメですよ。
    by fumirioko
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  • 何杯でもイケちゃうおいしさ!「コンビーフ×ごはん」かんたんレシピ

    何杯でもイケちゃうおいしさ!「コンビーフ×ごはん」かんたんレシピ
    牛肉を塩漬けにして作る「コンビーフ」は、缶を開ければすぐに食べられる便利な食材ですよね。今回は、コンビーフを使ったごはんもののアイデアを紹介したいと思います。「のせるだけ」「入れるだけ」など、どれも簡単に作れるものばかり♪コンビーフの旨味と塩気のおかげで、何杯でもイケちゃうおいしさですよ!
    by fumirioko
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