くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

くるみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、くるみに関する記事を9件ご紹介しています。

  • 香ばしさに手が伸びる♪あいりおーさんの「くるみパン」選り抜きレシピ

    香ばしさに手が伸びる♪あいりおーさんの「くるみパン」選り抜きレシピ
    初心者さんでも作れるおうちパンのレシピを紹介する連載「はじめてでも簡単♪あいりおーの“毎日つくりたくなる”おうちパン」。バラエティ豊富なパンレシピの中から、香ばしい風味とカリっとした歯ごたえが魅力の「くるみパン」をピックアップしてお届けします。パン作りビギナーさんもぜひチェックしてみてください!
    by レシピブログ編集部
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  • コクと食感がたまりません♪「くるみ」のパウンドケーキ

    コクと食感がたまりません♪「くるみ」のパウンドケーキ
    ビタミンやミネラルなど栄養がギュッとつまった「くるみ」は、お菓子作りに便利ですよね♪今回は、そんなくるみを使ったパウンドケーキのレシピを紹介します。コクのある風味とカリッとした食感がアクセントに!プレゼントにも喜ばれますよ。
    by sakki
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  • 香ばしさにやみつき♪「野菜のくるみ和え」おすすめレシピ

    香ばしさにやみつき♪「野菜のくるみ和え」おすすめレシピ
    野菜を手軽に食べられる「和え物」は副菜やヘルシーなおつまみにぴったり。今回は香ばしさが魅力の「くるみ和え」をご紹介します。基本の材料は一種類の野菜とくるみ、調味料です。甘い系としょっぱい系の味付けがありますので、ぜひお好みのレシピを試してみてくださいね。
    by pon
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  • ごはんがどんどんすすむ!「くるみ味噌」の作り方とアレンジレシピ

    ごはんがどんどんすすむ!「くるみ味噌」の作り方とアレンジレシピ
    秋の常備菜に、香ばしさと甘みが絶妙な「くるみ味噌」を作ってみませんか?今回は、レシピブロガーさんおすすめのくるみ味噌の作り方や、おいしいアレンジレシピをご紹介します。ごはんにのせるだけでもおいしいので、新米と一緒にいただくのもおすすめです。さっそくレシピをチェックしてみましょう!
    by pon
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  • カリっと香ばしい♪簡単「くるみ」のケーキ

    カリっと香ばしい♪簡単「くるみ」のケーキ
    定番ナッツのくるみ。美容・健康に良いため、意識して食べている方も多いのではないでしょうか。そのままでもおいしいくるみですが、今回はケーキのレシピをご紹介します。甘いケーキに香ばしいクルミは最高のアクセント!混ぜて焼くだけの比較的易しいレシピを集めたので、気軽に挑戦してくださいね♪
    by pon
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  • 香りと食感を楽しむ♪「くるみ」のおつまみ

    香りと食感を楽しむ♪「くるみ」のおつまみ
    そのまま食べたりお菓子にしても美味しいくるみ。今夜はくるみをおつまみにしてみませんか?くるみは色々な食材との相性が良いので、お酒とも幅広く合わせることができますよ。和洋問わずくるみを生かしたレシピをまとめたので、参考にしてくださいね!
    by pon
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  • ワインのお供にぴったり!くるみ×クリームチーズでつくる簡単レシピ

    ワインのお供にぴったり!くるみ×クリームチーズでつくる簡単レシピ
    お酒のおつまみの代表ともいえる「チーズ」と「ナッツ」。今回はその中でも最高の組み合わせともいうべき「クリームチーズ」と「くるみ」に種類を絞って、その2つの食材を組み合わせたワインに良く合う簡単レシピをご紹介します!
    by candy
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  • 厳選くるみスイーツ5つを紹介!洋風から和風まで♪

    厳選くるみスイーツ5つを紹介!洋風から和風まで♪
    テレビで身体に良いと紹介されて、一時は品薄状態になったこともあるほど注目の集まっているくるみ。血液サラサラ効果があるとされて、動脈硬化や心筋梗塞への予防や改善に効果が期待されています。そのまま食べてもおいしいのですが、よりおいしく食べられるスイーツとの組み合わせもオススメ!ぜひ参考にしてみてください。
    by softcream
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  • 脳のアンチエイジング!?知られざる“くるみ”の実力

    脳のアンチエイジング!?知られざる“くるみ”の実力
    くるみはその形が脳に似ていることから“ブレインフード(健脳食)”と呼ばれ、脳細胞に良いとされるオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。脳も加齢とともに老化していくので、毎日の食事に意識的にくるみを取り入れていきましょう♪
    by alegre
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